ליקער שאָקאָלאַד מיט וואָס צו טרינקען? ווי צו מאַכן שאָקאָלאַד ליקער אין שטוב?

די שאָקאָלאַד ליקער איז אַ באמת ראַפינירט טרינקען. עס האט אַ שטאַרק קאָנסיסטענסי, אָנגענעם אַראָמאַ און חידוש טעם. אויב איר ווילן צו וויסן וועגן דעם טרינקען, לייענען די אַרטיקל ווייַטער.

באַניץ און נוצן

אויף די יקער פון דעם טרינקען, פאַרשידן קאַקטיילז זענען צוגעגרייט. אויך עס איז געניצט ווי אַ נאַטירלעך טאַם, ווען זיי גרייטן שטאַרקעכץ רעפרעשינג טרינקען.

ניצן מאַשקע ביידע אין ריין פאָרעם, און אין דיילוטאַד, מיט אַ קליין סומע פון ייַז.

אויך לייגן דעם ראַפינירט טרינקען צו פאַרבייַסן קיילים. שאָקאָלאַד ליקער גיט די פּראָדוקט אַ אַטראַקטיוו אויסזען און מאכט עס טעם מער אָריגינעל.

ווי אַ הערשן, קוקס נוצן עס ווען פּריפּערינג פאַרשידן מאָוססעס, קייקס און פּייסטריז. אויב איר נאָר לייגן אַ ספּונפול פון דעם ליקער צו טיי, די טעם פון די באקאנט ינוויגערייטינג טרינקען וועט טוישן גאָר.

ווערייאַטיז און טייפּס פון שאָקאָלאַד טרינקען

די מערסט באַרימט טיפּ פון שאָקאָלאַד ליקער איז מאָזאַרט (געשאפן אין עסטרייַך). דעם טרינקען איז רעפּריזענטיד דורך אַ גאַנץ שורה פון ראַפינירט טרינקען. עס זענען דרייַ טייפּס: שוואַרץ, ווייַס און גאָלד. אַלע האָבן פאַרשידענע עראַמאַטיק און אויך פלייווערינגז. זאל ס באַקאַנט מיט יעדער איינער אין מער דעטאַל.

מאָזאַרט שווארצע - דיק שטאַרק טרינקען, וואָס איז געמאכט אויף דער באזע פון ראָוסטיד קאַקאַאָ, שאָקאָלאַד שוואַרץ (הויך קוואַליטעט) און אַלט באָורבאָן. ליקער האט אַ אָנגענעם געשמאַק מיט יידל וואַניל טאָטעס.

דער ווייַטער טרינקען איז די פּינטלעך פאַרקערט פון מאָזאַרט שווארצע. עס ס גערופן מאָזאַרט ווייסע. ווי דער נאָמען ימפּלייז, ווייַס שאָקאָלאַד (הויך) איז די באזע פון די טרינקען. דער טעם פון דעם מאַשקע איז ליכט און אָנגענעם.

מאָזאַרט גאָלד איז אויך ווערט פון אַ אָרט אין די ליינאַפּ. עס איז באשאפן פון קאַקאַאָ ינפיוזשאַן סוסטאַינעד פֿאַר צוויי חדשים. אויך אין דער זאַץ פון דעם טרינקען עס זענען אנדערע וויכטיק ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי צוקער, קרעם און שוואַרץ בעלגיאַן שאָקאָלאַד (פון הויך קוואַליטעט פון לויף). די טרינקען האט אַ רייעך טאַם און אַ דין שאָקאָלאַד-קרימי טעם.

ווי צו טרינקען אַ ראַפינירט טרינקען?

און איצט לאָזן מיר געפֿינען ווי און מיט וואָס זיי טרינקען שאָקאָלאַד ליקער. אין אַלגעמיין, דינען דעם טרינקען נאָך די רגע קורס, איידער אָדער אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט טיי און קאַווע. ליקער איז נישט קולד, אויסגעגאסן אין ספּעציעל ברילן מיט אַ באַנד פון 25-60 מל. אויב איר לייגן אַ ביסל ייַז צו עס, איר באַקומען אַ קאָקטייל גערופן "אויף די ראַקס".

באַמערקונג אַז די שאָקאָלאַד ליקער איז בישליימעס קאַמביינד מיט אנדערע שטאַרק טרינקען. פֿאַר בייַשפּיל, עס איז זייער אָפט געמישט מיט שנאַפּס, מאַשקע, דזשין אָדער קאָניאַק. די ליקער אויך קאַמביינד מיט מילך, קרעם אָדער ייַז קרעם.

און וואָס טאָן זיי עסן? פֿאַר די צוועקן, פרוכט אַזאַ ווי אָראַנדזשאַז, apples און ווייַנטרויבן זענען גאנץ.

קאַקטיילז

איידער איך דערציילן איר ווי צו מאַכן אַזאַ אַ טרינקען, איך וואָלט ווי צו באַשרייַבן ווי צו מאַכן אַ קאָקטייל מיט שאָקאָלאַד ליקער. צו שאַפֿן עס, איר דאַרפֿן:

• מילך - 60 מל;

• מינץ מאַשקע - 20 מל;

• שאָקאָלאַד ליקער - 20 מל;

• ice.

אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען שטעלן אין אַ שייקער, אַלע ונ דורך געמישט און אויסגעגאסן אין אַ גלאז.

קאָקטייל "דאָן דזשאַוואַני"

צו צוגרייטן די טרינקען איר דאַרפֿן:

• קרעם;

• שאָקאָלאַד ליקער - 30 מל;

• מאַנדל ליקער - 10 מל;

• שאָקאָלאַד טשיפּס.

ליקוואָרס זענען אויסגעגאסן אין אַ נידעריק גלאז פֿאַר שאַמפּאַניער. קרעם און שטעלן אין די מיטן פון די געטראַנק. דער קאָקטייל איז ספּרינגקאַלד מיט שאָקאָלאַד טשיפּס, און דאַן געדינט.

מיר גרייטן אַ געשמאַק טרינקען אין שטוב

אין סדר צו צוגרייטן אַ שאָקאָלאַד ליקער, די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ וועט זיין פארלאנגט:

• 20000 גראַמז פון טונקל שאָקאָלאַד;

• איין און אַ האַלב ליטער פון מאַשקע אָדער אַלקאָהאָל;

• עטלעכע וואַניל צוקער;

• צוויי ברילן פון מילך;

• איין גלאז פון גראַניאַלער צוקער;

• 300 מיליטערז פון וואַסער.

צוגרייטונג מעטהאָדס

1. דאַרק שאָקאָלאַד איז ראַבד אויף אַ פייַן כאַבאַרניק און אויסגעגאסן מיט מאַשקע.

2. לייגן אַ ביסל וואַניל צוקער.

3. Mix דעם געמיש ונ דורך און באַשטיין פֿאַר זיבן טעג אין אַ קיל פּלאַץ. מישן יעדער 24 שעה.

4. נאָך די צייַט איז יקספּאָוזד, איר דאַרפֿן צו נעמען מילך, וואַסער, און צוקער. פון די ינגרידיאַנץ, איר דאַרפֿן צו וועלד די סירעפּ. נאָך קאָאָלינג און מישן מיט ינפיוזשאַן. דעמאָלט לאָזן די טרינקען פֿאַר דרייַ חדשים.

5. ווי וועט פאָרן אַ צוואַנציק טעג, די מאַשקע דאַרף זיין געפילטערט. דעמאָלט ווידער גיסן אין די סלוי און אַזוי לאָזן פֿאַר אנדערן זיבן טעג. דאס איז ווי איר קענען צוגרייטן שאָקאָלאַד מאַשקע אין שטוב.

די צייַט פון צוגרייטונג פון אַ טרינקען איז 4-5 וואָכן. אבער דער באקומען טרינקען וועט באַרעכטיקן אַלע עקספּעקטיישאַנז.

מיט קרימי אַלקאָהאָל און קאַקאַאָ

איר קענען מאַכן אַ שאָקאָלאַד ליקער אַנדערש. צו טאָן דאָס איר דאַרפֿן:

• 75 קג פון קאַקאַאָ פּודער;

• צוויי הונדערט גראַמז פון גראַנולאַטעד צוקער;

• אַ ליטער פון מילך;

• איין הונדערט און פופציק גראַמז פון קרימי אַלקאָהאָל.

צוגרייטונג פון אַ געשמאַק טרינקען

1. גיסן צוקער און קאַקאַאָ אין די באַפאַלן. ונטערמינד מישן זיי נאָך אין טרוקן פאָרעם.
2. לייג צו די מילך און מישן. נעמען קעיר אַז עס זענען קיין לאַמפּס.
3. דער געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ פאַן און בוילד פֿאַר לפּחות צוואַנציק מינוט אויף נידעריק היץ. נאָך קיל. דעריבער לייגן די אַלקאָהאָל.
4. אַריבערפירן פליסיק צו גלאַסווער. נאָך קאָרקינג און באַזייַטיקן אַ קיל אָרט פֿאַר אַ וואָך. דעמאָלט איר קענען נוצן שאָקאָלאַד ליקער.

מיט שאָקאָלאַד

צו צוגרייטן אַזאַ אַ טרינקען, איר דאַרפֿן:

• שאָקאָלאַד באַר;

• איין גלאז וואָדקאַ;

• איין גראַם פון וואַניללין;

• 500 מל פון מילך;

• 1/3 טעפּל פון וואַסער;

• ½ טעפּל פון צוקער.

צוגרייטונג פון ראַפינירט טרינקען

1. ערשטער איר דאַרפֿן צו רייַבן די שאָקאָלאַד באַר אויף אַ קליין כאַבאַרניק און גיסן אין אַ פאַן.

2. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ גלאז פון מאַשקע און גיסן עס אין אַ טאָפּ פון שאָקאָלאַד. נאָך דעם לייגן 1 גראַם פון וואַניללין.

3. די גאנצע געמיש מוזן זיין געמישט און אויסגעגאסן אין אַ קאַנטיינער מיט אַ דעקל (טייטלי פֿאַרמאַכט). ינסיסט וואָך. פּיריאַדיקלי איר דאַרפֿן צו שאָקלען די טרינקען.

4. נאָך אַ וואָך, נעמען די פלאַש. גיסן עס אין האַלב טשילד סירעפּ פון מילך, צוקער און וואַסער. נאָך אַ גוט טרייסלען און לאָזן פֿאַר צוויי וואָכן אין די פרידזשידער. דעמאָלט די טרינקען זאָל זיין באַטאַלד.

שאָקאָלאַד מאַשקע. רעצעפּט מיט קאַווע

איצט זאָגן איר ווי צו מאַכן אַזאַ אַ טרינקען.

ינגרידיאַנץ:

• 500 מיליטערז פון מאַשקע;

• פינף הונדערט גראַמז פון צוקער;

• איין און אַ האַלב ברילן פון וואַסער;

• פיפטי גראַמז פון נאַטירלעך קאַווע;

• וואַניל שטעקן.

צו באַשטיין די טרינקען וועט זיין פון איין וואָך צו צוויי חדשים.

מאַכן אַ טרינקען אין שטוב

1. גיסן די ערד קאַווע מיט וואַסער, שטעלן אויף אַ פייַער און קאָכן פֿאַר פינף מינוט. עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן עטלעכע מאל פון די פייַער און שטעלן ווידער.

2. נאָך איר דאַרפֿן צו לאָזן עס קיל. דעמאָלט עס איז נייטיק צו גיסן די קאַווע אין אַ סלוי מיט אַ ענג-פיטינג דעקל. לאָזן פֿאַר 24 שעה אין צימער טעמפּעראַטור.

3. נאָך 24 שעה שפּאַנונג די קאַווע פון די דיק. סעפּעראַטלי, אין אַ פאַן, מישן אַ גלאז פון וואַסער, פינף הונדערט גראַמז פון צוקער און קאָכן פֿאַר צען מינוט. אין דעם פאַל, קאָך קעסיידער. דעמאָלט קול די געמיש און גיסן אין די קאַווע.

4. נאָך שיקט דאָרט די זעלבע וואַניל און פינף הונדערט מיליליטערז פון מאַשקע. ווייַטער, עס איז נייטיק צו גיסן די טרינקען אין אַ פלאַש מיט אַ ענג סטאַפּער. לאָזן פֿאַר דרייַ וואָכן אין די פרידזשידער. ווי אַ רעזולטאַט, איר וועט באַקומען אַ ליטער פון ליקער מיט אַ פּראַנאַונסט טעם פון קאַווע.

היים-געמאכט ליקער

צו מאַכן אַ שאָקאָלאַד ליקער כאָוממייד, איר דאַרפֿן:

• דרייַ יאָוקס;

• איין הונדערט גראַם פון צוקער;

• פינף גראַמז פון וואַניל;

• פערציק גראַמז פון מילך שאָקאָלאַד;

• פופציק מיליליטערז פון קאָניאַק;

• הונדערט און זעכציק מיללבערס פון וואַדקאַ;

• 200 גראַמז פון קרימי קרעם.

ליקער קיורינג פּראָצעס

1. ערשטער איר דאַרפֿן יאָוקס, צוקער מאָלד אָדער מישן ווהיסק.

2. עס אויך לייגן קרעם. קאָך, שטעלן אויף אַ פּאַרע וואַנע. וואַרעם אַרויף צו זעכציק דיגריז.

3. בעשאַס דעם, איר דאַרפֿן צו צעשמעלצן די שאָקאָלאַד און לייגן עס, אין די צוקער-קרעם געמיש, שטייענדיק אויף די וואַסער וואַנע. קאָך און קאָכן פֿאַר זיבן מינוט. שפּאַנונג, גיסן אין אַ פלאַש און קיל.

קרימי שאָקאָלאַד ליקער

צו צוגרייטן אַזאַ אַ טרינקען, איר דאַרפֿן:

• 150 מל פון whisky;

• קאַנדענסט מילך באַנק;

• 300 מילאַמיטערז פון קרעם;

• לעפל פון רעגע קאַווע;

• אַ פּאַקאַט פון וואַניל צוקער;

• איין הונדערט גראַמז פון טונקל שאָקאָלאַד.

צוגרייטונג פון אַ געשמאַק אַלקאָהאָליקער בעוועראַגע

1. צו מאַכן אַ שאָקאָלאַד ליקער אין שטוב, ערשטער איר דאַרפֿן צו צעשמעלצן די שאָקאָלאַד זיך.

2. דערנאך די קאַווע איז צעלאָזן אין בוילד וואַסער (50 מל). נאָך עס דאַרף צו שפּאַלטן אין שאָקאָלאַד. מישן די גאנצע געמיש מיט אַ בלענדער.

3. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו לייגן קרעם, קאַנדענסט מילך, וואַניללין, אַלקאָהאָל. ווידער עס איז ווערט כיפּינג אַלע די ינגרידיאַנץ. דעריבער די ריזאַלטינג געמיש מוזן זיין אויסגעגאסן אין אַ פלאַש און ינסיסטאַד פֿאַר צוויי שעה. אַז ס אַלע, די קרימי-שאָקאָלאַד ליקער איז גרייט. די טרינקען וועט קער אויס צו זיין זיס, מיט אַ געשמאַק פון קרעם.

א קליין רעזולטאַט

איצט איר וויסן וואָס שאָקאָלאַד ליקער איז געניצט פֿאַר. מיר אויך באַטראַכטן פאַרשידענע וועגן פון שאפן אַזאַ אַ טרינקען און רעסאַפּיז פֿאַר אַ פּאָר פון גוט קאַקטיילז, אין וואָס עס קומט. מיר האָפֿן אַז די אינפֿאָרמאַציע דערלאנגט אין דעם אַרטיקל איז נוצלעך צו איר, און איר זיך קענען מאַכן אַזאַ אַ ליקער אין שטוב.