מעטהאָדס, ווי צו קראָם בלומענקרויט פריש אָדער פאַרפרוירן

אין פריש יאָרן עס האט ווערן פיל מער אנהענגערס געהעריק דערנערונג און פאַרשידן דיייץ. וואָס איז די חילוק צווישן די דיעטע פון די וואס נעמען גוט זאָרג פון זייער געזונט אָדער וויל צו פאַרלירן וואָג? ערשטער פון אַלע, צו פאַרגרעסערן דעם באַנד פון קאַנסומד Fruits און וועדזשטאַבאַלז, וואָס זענען טריינג צו פאַרבייַטן שוגערי, מעל קיילים, און א מאל פלייש קיילים. פון די פאַרשיידנקייַט פון פריש, נאַטירלעך עסנוואַרג וואָס זענען רייַך אין פיברע און וויטאַמינס נוצלעך, עס אַקיאַפּייז אַ ספּעציעל אָרט די קרויט, כולל בלומענקרויט. דעם אַרטיקל וועט זיין דעדאַקייטאַד צו דעם, עס איז זייער אָריגינעל אין אויסזען מיינען און וועדזשטאַבאַלז. ונטער זענען טרינקגעלט אויף ווי צו קראָם קרויט, פּערטשאַסט אין אַ סופּערמאַרק אָדער מאַרק. און וואָס צו טאָן מיט די קאַלטיוויישאַן פון נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס אין זייַן פּלאַנעווען? די גרונט פּרינציפּן פון ווי צו קראָם בלומענקרויט אַוטאָגראַפיק פּראָדוקציע, קאַנסידערינג די צייַט פון שניט און אנדערע פֿאַרבונדענע סיבות.

ווו, ווי לאַנג און ווי צו קראָם בלומענקרויט?

אין ספּעשאַלייזד גרינס ווערכאַוזיז טעמפּעראַטור איז יוזשאַוואַלי געהאלטן אין 0 ° C און דער הומידיטי איז ניט מער ווי 95%. אַזאַ טנאָים זענען רובֿ גינציק פֿאַר סטאָרידזש. שנייַדן אַוועק דעם קאָפּ מיט צוויי אָדער דרייַ בלעטער אין די באַזע קענען טייַנען זייער ויסגעצייכנט פּרעזענטירונג ין 40-50 טעג. אין שטוב, די פריש וועדזשטאַבאַלז זענען יוזשאַוואַלי געהאלטן אין די פרידזשידער. אין דעם פאַל, דער פּאָליצע לעבן אין דעם מאָדע וועט ניט יקסיד 10 טעג. דעריבער, ווען די שניט באַנד אין די הייס טעג עס איז ווערט קאַנסידערינג, אויבן אַלע, די מעגלעכקייט פון פּראַסעסינג פון רוי מאַטעריאַלס. עס זענען פילע רעסאַפּיז דינער פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער אין די פאָרעם פון קאַנד סאַלאַדס אָדער פאַרשידן "קאַץ" אין קאָמבינאַציע מיט קעראַץ, אַניאַנז און אנדערע וועדזשטאַבאַלז.

עצה אויף ווי צו האַלטן די בלומענקרויט דערוואַקסן אין די זומער אויף זייער אייגן פּלאַנעווען

עס זענען עטלעכע כּללים אַז זאָל זיין נאכגעגאנגען דורך קאַלעקטינג גרין שניט:

1. פרייַ קאָפּ און ספּראַוטאַד ניט זיין סטאָרד. זיי דאַרפֿן צו זיין געניצט מיד פֿאַר דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים.
2. דו זאלסט נישט לאָזן שנייַדן באַדז אין דער זון. פּרעזענטירונג און געשמאַק פון וועדזשטאַבאַלז מיד וועט פאַרערגערן. העאַדס טוישן קאָלירן צו געל און אַפֿילו לילאַ.
3. שנייַדן בלומענקרויט אין דער וואַרעם זומער טעג מיט הויך הומידיטי און דעמאָלט טענדז צו וואַקסן. דעריבער, פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש לאָזן Fruits געזאמלט ווי שפּעט ווי מעגלעך און אין טרוקן וועטער.

דער אופֿן ווי בלומענקרויט קראָם ווינטער

פון קורס, ביז אַזאַ צייַט עס איז אוממעגלעך צו האַלטן פריש וועדזשטאַבאַלז, אַפֿילו די ידעאַל פון ריספּעקטינג די טעמפּעראַטור און הומידיטי באדינגונגען. צו סעודה אויף קיילים פון די טעמפּ בלום קלאַסטערז, איר קענען קלייַבן איינער פון צוויי אָפּציעס. דער ערשטער - קויפן פריש פּראָדוצירן אין סופּערמאַרקיץ, ווייַל זיי זענען דאָרט אין די בייַזייַן פון כּמעט אַלע יאָר ארום. צווייט - ינווענטאָריעס בלומענקרויט, צוגרייטן עס אין פאַרפרוירן פאָרעם. לייגן עס אין די אַפּאַראַט אין קליין קוואַנטאַטיז אין פּלאַסטיק באַגס. וסואַללי מיד די קשיא ערייזאַז, ווי צו קראָם בלומענקרויט פאַרפרוירן - אין גאַנץ אָדער דיסמאַנטאַלד אויף די בלאַסאַמז? דורכפירן פּרעטרעאַטמענט קאָטשאַנטשיקי קאַטינג אין ברעקלעך, וואַשינג די געזונט און פּראָבלאַנשיראָוואַט פֿאַר 2-3 מין. אין בוילינג וואַסער. נאָך קאָאָלינג אַראָפּ, פאַרשפּרייטן אויס אין באַגס און פרירן. און דעמאָלט אין די ווינטער הנאה דיין באַליבסטע געזונט קיילים!