פאַרבייַסן מולטיוואַרקאַ. עס ס 'גרינג?

דורך פּערטשאַסינג אַ נס טאָפּ, דער ערשטער זאַך אַז פילע זענען צוגעגרייט, דעם שיסל פון די שטעלן מאָדעס, געוויינטלעך. פאַרבייַסן מולטיוואַרקאַ כעזיטאַנט צו טאָן נאָר ווען די האַנט איז שוין פּאַקט. עס זענען, פון קורס, און יענע וואס שפּילן אנדערש, ווייַל קיין הערשן עס זענען אויסנעמען.

אַזוי מולטיוואַרקאַ פאַרבייַסן - עס איז אַ געלעגנהייט צו באַווייַזן צו זיך און אנדערע אַז די באַן - אַ פאַרגעניגן. אויב איר בעעמעס געגלויבט אַז באַקינג - עס ס 'נישט דיין זאַך, איר וויסן, איר זענען פאַלש. זאל ס אָנהייבן מיט די מערסט פּשוט, עס קענען זיין צוגעגרייט אין מולטיוואַרקאַ. דעם ביסקאַט. א גלעזל פון צוקער און פיר יי יאָוקס, קלאַפּן, לייגן די גלעזל פון מעל, אַ ספּאָאָנפול פון באַקינג פּודער, ניד אַלע. עס קען קער אויס אַז די טייג איז זייער אַראָפאַנג און שווער צו קאָך. דאס איז ינפלוענסעד דורך די גרייס פון די עגגס, נאָר לייגן איינער מער זאַך. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער מוזן שלאָגן יי ווייץ מיט אַ קניפּ פון זאַלץ און וואַניל.

דיק פּינע ביסלעכווייַז און דזשענטלי צו מישן צו הויפּט פּרובירן. אין אַ גריסט און וואָרמד (ניט מער ווי פינף מינוט) מולטיוואַרקו גיסן די טייג און לאָזן אין אַ "פּעקל" מאָדע פֿאַר אַ שעה.

אונטער דעם פּראָגראַם, אַ פאַרבייַסן אין מולטיוואַרקאַ אַ גלאַט, געזונט-בייקט. טשעעסעקאַקע רעצעפּט אָדער שאַרלאַט קענען נוצן די סטאַנדאַרט, ווי ווויל ווי פֿאַר קוקינג אין אַ קאַנווענשאַנאַל ויוון. עס איז שווער צו שטעלן דעם געוואלט צייַט, אָבער נאָר בייַ ערשטער. ווי אַ הערשן, קייקס ליטער פּרובירן נעמט אַ שעה. די מער סטאַרטינג מאַטעריאַל, די ריספּעקטיוולי longer required צייַט. אָדער וועג, יעדער משפּחה האט זייער באַליבט רעסאַפּיז, און איבער צייַט, מער דווקא מיט די דערפאַרונג, דער פּראָבלעם וועט ופהערן צו זיין באַטייַטיק.

איר ווילן צו קאָכן די אַרייַנשטופּן? קיין פּראָבלעם, העלפן מולטיוואַרקאַ! "דעססערט / דזשאַם" מאָדע דיזיינד ספּעסיפיקאַללי פֿאַר דעם. אויב דיין מאַשין טוט נישט האָבן דעם אָפּציע, איר קענען שטעלן דעם פּראָגראַם "קווענטשינג". לייגן צוזאַמען די בעריז און צוקער וועט דערוואַרטן די אַוויילאַביליטי און גיסן אין דזשאַרז. עטלעכע ביסט נישט זייער זאַפטיק Fruits און בעריז זאל דאַרפֿן אַ ביסל וואַסער אויף די דנאָ. פֿאַר קוקינג, טרוסקאַווקע קלעם אָדער קיין אנדערע דאַרפֿן פּעקטין צו ווערן צוגעלייגט אין די אָנהייב. דזשאַמז זענען גאנץ פֿאַר פּאַנקייקס אָדער ביסקאַץ, דעקערייטאַד מיט קרעם.

ווייַטער מולטיוואַרקאַ פאַרבייַסן אַז קענען זיין צוגעגרייט, עס ס יאָגורט. עטלעכע דעוויסעס זענען יקוויפּט מיט דעם פֿונקציע טכילעס, די מנוחה פון די פּאַסן מאָדע "באַהיצונג". אַזוי, איר דאַרפֿן צו מישן אַ קווארט פון מילך און אַ גלעזל פון קלאָר יאָגורט. בעסטער פון אַלע, לויט צו פילע, איז פּאַסיק נאַטירלעך יאָגורט "אַקטיוויאַ". פון עס טורנס בריליאַנט און קרעפטיק פּראָדוקט. פּלאָמבירן די פאַרטיק געמיש אין אַ פּאַסיק גרייס סלוי. עס איז וויכטיק אַז די מילך איז געווען וואַרעם (36-40 דיגריז). אין די דנאָ פון די פּאַן שטעלן עפּעס ניט צו קראַצן, גיסן וואַרעם וואַסער (36-40 דיגריז). שטעלן דעם סלוי מיט די פאַרטיק געמיש, דעקן מיט אַ דעקל. עס איז וויכטיק אַז די וואַסער איז נישט אויסגעגאסן אין די מילך. דרייַ מאָדע "באַהיצונג" אויף צוואַנציק מינוט. "ריפּען" יאָגורט איז וועגן זיבן שעה. ווען די פליסיק הייבט צו טיקאַן, עס מוזן זיין שטעלן אין די פרידזשידער צו קיל אַראָפּ גאָר אין אַמאָל, אַנדערש דער פּראָדוקט וועט ווערן אַסידיק.

יזי און פּשוט צו קאָכן דיזערץ מולטיוואַרקאַ. רעסאַפּיז זענען סטרייקינג אין זייער פּאַשטעס, און די הויפּט זאַך איז אַז אין די סוף איר שטענדיק באַקומען קוואַליטעט קוקינג. גוט גליק צו איר אין דער קיך!