קיכלעך אָן עגגס - רעסאַפּיז פֿאַר אַ געזונט לעבן.

טראַדיטיאָנאַללי, קיכל טייג אָדער שטיקל אַוואַדע כולל מאַרגאַרין און עגגס. דעריבער, פילע כאַוסווייווז געבן אַרויף באַקינג, אויב זייער משפּחה אָבסערווירן פאַסטינג אָדער עמעצער צאָרעס דיאַטהעסיס. מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער וואָג, זענען געזונט אַווער אַז עגגס אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון פעט, און אויב מיר לייגן מער און מאַרגאַרין, די לעבער ווערט נאָר די זעלבע אין קאַלאָריע באָמבע. אָבער די טייג קענען זיין צוגעגרייט אָן די "שלעכט" קאַמפּאָונאַנץ. דורך דעם וועג, די קיכלעך אָן עגגס טורנס קרומבלי און ווייך. פּרובירן צו צוגרייטן און זען פֿאַר זיך.

קיכלעך "עראַמאַטיק"
די הויפּט "שפּאָן" פון די קיכל - ספּרינגקאַלינג פון פּאַודערד צוקער און צימערינג, וואָס גיט די פאַרטיק באַקינג אַניוזשואַלי אַפּעטיטלעך שמעקן. דער פּראָדוקט טוט ניט אַנטהאַלטן פעט און עגגס, יאָגורט איז אויך גאַנץ מעגלעך צו נעמען 1%. אַפֿילו פּראָסט מעל קענען זיין ריפּלייסט מיט סוי, וואָס כּולל ווייניקער קאַרבאָוכיידרייט. דער רעזולטאַט איז אַ פּראָדוקט לעגאַמרע דיעטע.

דאַרפֿן זאַמד צוקער אין אַ סכום פון 0.5 וו., א, א קניפּ פון זאַלץ, יאָגורט 2 טבספּ., זונרויז ייל 2 טבספּ. י., סאָדע 1 שעה. ל.
קלאַפּן ביז גלאַט יאָגורט, צוקער, פּוטער און באַקינג סאָדע. ביסלעכווייַז לייגן די מעל, קעסיידער ווימעשיווייַאַ ביז איר באַקומען ווייך און קנעטיק טייג, וואָס וועט זיין גרינג צו זעמל אויס. מיט די הילף פון אַ קליין גלעזל אָדער אַ גלאז צו שנייַדן קרייזן. ערשטער באַקינג שמירן, דעמאָלט שפּריצן מיט מעל און לייגן קיכלעך. בייקט מייַכל זייער געשווינד, גענוג פֿאַר 15 מינוט. קיכלעך זענען נאָך הייס שפּריצן ברייטער האנט מיט צימערינג. עס איז געדינט מיט קאַווע, טיי, מילך.

"רייזין" מיט שאָקאָלאַד
אַלעמען וואס ליב האָבערגריץ קיכל רעצעפּט אָן עגגס וועט ליבע, די מער אַז עס טורנס פּייסטריז ניט בלויז גאָר געשמאַק און גרינג, אָבער אויך זייער עסטעטיש. אויף די טיש, די געסט איז ניט פאַרשעמט צו דינען קיכלעך.
צו באַקן האָבערגריץ קיכלעך אָן עגגס דאַרפֿן האָבערגריץ. קאָכן עס מעגלעך מילינג מילכל שנייעלעך. אבער צו קונה ביסקאַץ אַ פייַן גאָלדען קאָלירן, "הערקולעס" PRE-געפּרעגלט. פֿאַר דער צוגרייטונג פון באַקינג האָבערגריץ, געהאלטן פּרילימאַנערי היץ באַהאַנדלונג איז נישט זייער פּאַסיק.
ינגרעדיענץ :. מאַרגאַרין אָדער פּוטער - 150 ג, קרעם - 0.5 וו, זאַמד צוקער - 1 סט .. אין דערצו עס וואָלט דאַרפן "הערקולעס" - 3 סט ,. סאָדאַ סלאַקעד 1 צפּ .. און ווייץ מעל 6 אָדער 7 טייבאַלספּונז פון טיש (לייגן ווי פיל צו די טייג איז געווען ווי אַ דיק זויער קרעם). די טייג אויך שטעלן די רייזאַנז, עס וועט נעמען גאַנץ אַ ביסל וועגן אַ האַנדפול.
קיכל דעקערייטינג צוגרייטן אַ ביסל סלייסיז פון ווייַס און פינצטער שאָקאָלאַד.

כל די ינגרידיאַנץ זענען שטעלן אין אַ טיף קאַנטיינער און ניד ונ דורך, אין די לעצטע בייַשפּיל, אַרייַן די געוואשן רייזאַנז און אָבסושעני. גאַסים סאָדע און לייגן צו די טייג.
אויף אַ באַקינג טייג פאַרשפּרייטן מיט אַ לעפל, לעוועלינג Fingers. באַמערקונג אַז די פּראָדוקט ווען באַקינג איז באטייטיק געוואקסן אין גרייס. אַמאָל די געבעקס האט קולד, צעלאָזן די שאָקאָלאַד און שטעלן אויף יעדער קיכל אַ ביסל ווייַס און ברוין "באַרס".

"דיי האַרד"
די קיכלעך אָן עגגס איז גאַנץ רייַך אין קאַלאָריעס ווייַל פון די ניסלעך, וואָס זענען טייל פון די רעצעפּט. אבער אַפֿילו אָן די קיכלעך וועט ניט ערגער.
רשימה פון פּראָדוקטן וואָס וועט זייַן דארף אין סדר צו באַקן קיכלעך. עס כולל: אַ גלעזל פון צוקער, אַ פּאַק פון מאַרגאַרין (ייל) - 200 ג, קרעם - 100 ג, 3% עסיק - 1/4 טעפּל מעל - 3 טבספּ. (קענען נעמען קאַרטאָפל און ווייץ 1: 3), סאָדע - 1 צפּ, וואָלנאַץ (מילד) - 4 V ... ל.
אָיל צעקוועטשן ביז ווייך און רייַבן די צוקער און זויער קרעם, לייגן סאָדע, עסיק, ניסלעך און מעל. די טייג זאָל באַקומען גענוג וויסקאַס אַז עס קענען זיין פרעעלי ניד דורך האַנט. איידער פּראַסידינג צו באַקינג, די טייג לייגן אין די פרידזשידער. נאָך 20-30 מינוט, איר קענען אָנהייבן מאכן קיכלעך. מיר זעמל אויס די טייג, שנייַדן אויס אַלע מינים פון Figures און שיקן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 15 מינוט.
ווי איר קענען זען, באַקן קיכלעך אָן עגגס איז אויך גאַנץ מעגלעך. באַצירן די פאַרטיק קייקס קענען קלעם, מאַרמעלאַד, צוקער, שאָקאָלאַד, געצוקערט פרוכט, נוס פּיצל.