שטיקל נאַפּאָלעאָן פאַרבייַסן רעצעפּט פֿאַר אַ לאַווינג און באַליבט

עסנוואַרג - איז אַ פּראָדוקט וואס מיר עסן ין, עס קאַריז ענערגיע אָפּצאָל טראַנספעררעד פֿון דעם מענטש אַז עס איז גרייט, אַזוי קיין שיסל האַלב מיט זיין אייגן הענט מיט ליבע און אָנגענעם געדאנקען וועגן יענע וואס האָבן עס וועט זיין קאַנסומד, אַפֿילו אויב אויף די פאָרעם וועט זיין לעפּיש, שטענדיק טייסטיער און כעלטיער ווי קראָם באָוגהט. און שטיקל, געשאַפֿן דורך די הענט, וועט באמת זיין דער ערשטער שיסל אַז געסט וועט וועלן צו פּרובירן ווי אַ פאַרבייַסן, און טיש באַפּוצונג.

עס זענען פילע פאַרשידענע מינים פון "היים" שטיקל, אָבער צו צוגרייטן אַ געשמאַק שטיקל נאַפּאָלעאָן, טאָמער, איז די מערסט אַדוואַנטיידזשאַס אָפּציע.

דעם נאַש קומט פון אונדזער קינדשאַפט, זייַן יעדער שטיק קאַסץ אַ סעריע פון אָנגענעם מעמעריז, און די יינגער דור וועט אָפּשאַצן עס נאָר ינקאַמפּעראַבאַל טעם!

דעם שטיקל באשטייט פון עטלעכע (6 צו 12) פון קריספּי קייקס (כּמעט שטענדיק בלאָז), בלערי אָדער קאַסטערד קרעם (זויער) קרעם. דער שפּיץ און זייטן פון זייַן דעקן (באַצירן) פּיצל קייקס באקומען נאָך טרימינג.

פֿאַר יענע פון איר וואס ווילן צו קאַנגקער די היים, ספּעציעל ליב געהאט די הערצער פון מענטשן (צווישן זיי צו פיל זיס צאָן), Offers עטלעכע "היים" רעסאַפּיז (איר קענען קאָכן אין דיין קיך), דיסקרייבינג ווי צו באַקן אַ שטיקל נאַפּאָלעאָן שנעל און געשמאַק.

שטיקל נאַפּאָלעאָן רעצעפּט טייג מיט מאַרגאַרין, זויער קרעם און מאַשקע

זאַץ (6 קייקס)

א פּאַק פון מאַרגאַרין, מעל (וועגן צוויי טעפּלעך), אַ גלאז פון זויער קרעם און אַ לעפל פון מאַשקע.

צוגרייטונג

מאַרגאַרין און מעל מישן אין אַ ספּעציעל וועג

• אויב מאַרגאַרין איז פאַרפרוירן, דעמאָלט רייַבן עס אויף אַ כאַבאַרניק אין טשיפּס און גיסן עס אין אַ שיסל מיט די מעל, געמישט.
• אויב מאַרגאַרין איז נאָר קיל, דעמאָלט שנייַדן עס אין ברעקלעך און שטעלן זיי צו די שיסל מיט די מעל. מיר נעמען צוויי נייווז און אָנהייבן שרעדינג פון מאַרגאַרין ביז גלאַט מאַסליאַנאָ- מעל ברעקלעך.
• אויב די מאַרגאַרין אין צימער טעמפּעראַטור, דעמאָלט פאַרשפּרייטן עס אין מעל און רייַבן די הענט צו די אַפאָרעמענטיאָנעד ברעקלעך, ברעקלעך פון מאַרגאַרין זאָל ניט זיין.

לייג צו די זויער קרעם און מאַשקע און הענט ניד די טייג ביז גלאַטיק.

געלאזן די טייג אין אַ פרידזשידער (געהאלטן פֿאַר לפּחות אַ שעה).

סטרייט צו ונראָלל באַקינג קייקס און בייקט אין אַ הייס ויוון ביז קריספּי סקאָרינקע (אַ ביסל מינוט). צו די טייג איז רייזינג שטארק, מיר דורכשטעכן עס מיט אַ גאָפּל אַלע איבער די געגנט. עס איז די שטיקל נאָך גאַנץ קאָאָלינג קייקס.

נאַפּאָלעאָן שטיקל רעצעפּט פֿאַר די טייג מיט בוימל, וואַסער און עסיק

זאַץ (12 קייקס)

צוויי בוימל פּאַק, צוויי טעפּלעך פון קאַלט וואַסער, לעפעלע זאַלץ, סיטריק זויער, 20 דראָפּס פון מעל (וועגן פיר טעפּלעך), איינער יי, דרייַ טייבאַלספּונז פון מאַשקע.

צוגרייטונג

לייטלי געשלאגן יי מיט זאַלץ, וואַסער, עסיק, זויער און מאַשקע. לייג צו מעל. ניד די טייג, זעמל אין אַ פּילקע פאָרעם און שטעלן אויף העלפט אַ שעה. אָיל צעקוועטשן מיט מעל (פיר טייבאַלספּונז) אין אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. אויסשטרעקן די טייג ווי אַ בלום מיט פיר פּעטאַלז אין סערעדקאַ שטעלן ייל געמיש און דעקן זייַן "פּעטאַלז". באַקומען די קוואַדראַט לייגן אַרויף אין האַלב אַזוי ווי צו קריגן אַ גראָדעק. דעריבער לייגן די טייג אין די פרידגע פֿאַר צען מינוט. נעמען אויס, זעמל אויס, פאָלדינג, ראַפּינג די זעלבע ווי די פֿריִערדיקע צייַט, און שיקן אין די פרידזשידער איצט פֿאַר דרייַסיק מינוט. די גאנצע פּראָצעדור איז ריפּיטיד מיט דעם חילוק אַז די וווינאָרט צייַט פון די טייג אין די פרידזשידער איז געוואקסן צו פערציק מינוט. באַקן די זעלבע ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט.

נאַפּאָלעאָן שטיקל טייג רעצעפּט פֿאַר די שאָרטיסט

צוגרייטונג

קויפן די בלאָז געבעקס אין די קראָם, זעמל אויס אַ דין שיכטע אויף אַ באַקינג טאַץ, פּיערסעס די גאָפּל אין פאַרשידענע ערטער און באַקן.

נאַפּאָלעאָן שטיקל רעצעפּט קאַסטערד

זאַץ (6 קייקס)

האַלב ליטער און איין גלאז פון מילך, דרייַ לעפל פון מעל, צוויי עגגס, אַ גלעזל פון צוקער, האַלב אַ פּאַק פון בוימל, קניפּ פון וואַניל.

צוגרייטונג

שטעלן די מילך צו קאָכן. קלאַפּן די עגגס מיט די צוקער, דעריבער לייגן אַ גלאז פון קאַלט מילך, מעל, און אַמאָל ווידער אַלע ונ דורך וויסק. דעמאָלט גיסן דעם געמיש אין די בוילינג מילך און קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז טיקאַנד (קאָנסיסטענסי פון דיק קרעם). די קולד געמיש, שלאָגן ווידער, איצט מיט די בוימל. לייגן די וואַניל.

גרייט שטיקל שטעלן אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק. עסן קאַלט.