א געשמאַק יסטער שטיקל פֿאַר ברויט מאַשין

שטיקל - אַ טראדיציאנעלן יסטער נאַש, וואָס איז ליבע און אַ ביסל שטיפעריש, און גרויס זיס צאָן. מאל אַפֿילו אויף וויקדייז ווילן צו מייַכל זיך צו אַ געשמאַק זיס שיסל און מאַכן אַ געשמאַק שטיקל אין די ברויט מאַשין "פּאַנאַסאָניק" איז זייער פּשוט. אָבער, די רעצעפּט אַז קומט פאַרענדיקן מיט אַפּלייאַנסיז, טראגט קיין געראָטנקייַט צו די בעקאַבאָלעדיק קייקס, וואָס זענען בייקט אַפֿילו אונדזער גראַנדמאַדערז. מיר פאָרשלאָגן איר אַ זיכער רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק מייַכל. עס זיכער וועט אָפּשאַצן נאָענט מענטשן.

ינגרידיאַנץ

צו קאָכן זיס שטיקל פֿאַר ברויט מאַשין, איר וועט דאַרפֿן אַ גלאז פון מילך, 4 עגגס, 4 ספּונז פון צוקער, 6 ספּאָאָנפולס פון ווייך פון פּוטער, 3 טעפּלעך מעל, זאַלץ, וואַניל, הייוון, רייזאַנז אָדער ניסלעך. באַנד טעפּלעך און ספּונז זענען נאָרמאַל, זיי זענען יוזשאַוואַלי אַטאַטשט צו די ברויט פאַבריקאַנט.

לימעד

1. צוגרייטן ברו

שטיקל פֿאַר ברויט מאַשין אַ ביסל מער קאָמפּליצירט געניטונג ווי געוויינטלעך באַקינג ברויט. איר וועט דאַרפֿן אַ ביסל געדולד, ווי איבער די פּראָדוקטן איידער לאָודינג האָבן ביסל פּאָקאָלדאָוואַט. צו צוגרייטן די טייג אין אַ פורעם צו זיין אויסגעגאסן הלעפּאָבעטשקי מילך, פּרעהעאַטעד צו וועגן 35 דיגריז. יאָלקס צעשיידט פֿון דער יי, שלאָגן מיט אַ מיקסער, און שיקן אין די באַקינג קאַנטיינער. פּראָטעינס קענען אויך זיין סעפּעראַטלי שאָקלען אַרויף און שטעלן אין די טייג, אָבער די רעצעפּט פֿאַר טראדיציאנעלן שיסל יוזשאַוואַלי טוט ניט אַרייַנציען זיי. זינט די טייג איז פייַן גאָלדען קאָלירן. מיר גיסן אונדזער געמיש פון צוקער. דערנאך לייגן די סאָפטענעד פּוטער, ביז אַהער סאַפּלייד אין אַ וואַרעם אָרט. מיר דרייען דעם מעל 1.5 טעפּלעך און שיקן עס צו אונדזער צוקונפֿט נאַש. אין די סוף מיר גיסן די הייוון. געדענקען אַז אַ פּלאַץ וועט אָפענגען אויף דעם ינגרידיאַנט. פֿאַר די טייג, שטעלן 2 טייבאַלספּונז פון טיי פּראָדוקטן, אַזאַ ווי ספּעציעל פראנצויזיש הייוון.

2. אָנהייבן דעם ברויט מאַשין

איר קענען איצט ווענדן אונדזער ויסריכט, פּאַטינג אויף די "ספּעציעלע" מאָדע באַקינג, די סקאָרינקע "דאַרק". די טייַמער זאָל דערשייַנען 3.40 מאל. שטיקל פֿאַר די ברויט מאַשין וועט ביסלעכווייַז צוגרייטן איצט אָן דיין הילף. אבער אַז ס 'נישט אַלע.

3. צוגרייטן אַ רגע קוויטל

געטינג צו דער צוגרייטונג פון די ווייַטער חלק פון די קוויטל. שאַפֿן אַ לעפעלע פון זאַלץ, אַ זעקל פון וואַניללין, 1.5 טעפּלעך פון מעל, אַ לעפעלע פון הייוון, האַלב אַ גלעזל פון רייזאַנז אָדער ניסלעך. נאָך 15 מינוט, ווען איר הערן אַ ביפּ און אַ טייַמער, איר וועט זען 3.25, די צייַט צו לייגן אַלע די רוען פּראָדוקטן. איצט עס בלייבט נאָר צו וואַרטן ביז אונדזער מערסט יידל שטיקל צו באַקן ברויט מאַשין אָן דיין הילף. די וואָג פון די פאַרטיק פּראָדוקט איז געמיינט צו זיין וועגן 800 גראַמז.

4. באַצירן די שטיקל

נאָך דעם שטיקל אין די ברויט פאַבריקאַנט "מאָולינעקס" און "פּאַנאַסאָניק" וועט זיין גרייט, איר וועט איר צולייגן עס. טראַדיציאָנעל יסטער שיסל איז דעקערייטאַד מיט פּאַודערד צוקער אָדער ייסינג. איר קענען אַקטאַווייט די יחיד פאַנטאַזיע. לעמאָשל, טאָן ניט נוצן די ווייַס און בונט גלייז, פאַרבינדן זיך איר יאַגדע זאַפט צו געבן אַ רויט אָדער זאַפרען - פֿאַר אַ כיינעוודיק געל טינט. פּרובירן שאָקאָלאַד באַפּוצונג, פאַרביק קאָנפעקטיאָנערי טשיפּס, געהאַקט אַלמאַנדז, וואָלנאַץ אָדער דאַר פרוכט. באָן אַפּפּעטיט!