באַצירן די טיש - מאכן פרוכט סקיוערז

זומער - אַ צייַט פֿאַר העל פֿאַרבן. אַלע מאַרקעץ און גאַרדענס אין דעם פּעריאָד זענען אָנגעפילט מיט פאַרביק געשמאַק "מנחורת". פרוכט און בעריז קענען טאָן אַמייזינג זאכן וואָס זענען זיכער צו ווי און קידס, און די עלטערע דור. מיר פאָרשלאָגן איר צו קאָכן וועדזשטאַבאַלז אויף סקיוערז. דאס זענען קליינטשיק דיזערץ, וועמענס מאַסע ריינדזשאַז 50-80 גראַמז. קאַנאַפּעס אויף סקיוערז פון פרוכט, דייסט אין פאַרשידענע וועגן, קענען ווערן געשיקט אין גאנצן אין די מויל, בייטינג אַוועק אין קליין ברעקלעך.

טיפּיקאַללי, די דיזערץ זענען נישט די באַפּוצונג פון די טיש, אָבער מאַכן עסן פּראָצעס איז פיל מער באַקוועם, ווייַל איר קענען נעמען אַ פאַרבייַסן פֿאַר די סקיוערז טאָן ניט פלעק דיין הענט. דעם יום טוּב מאָלצייַט איז געדינט אויף בופפעץ אָפֿט. עטיקעט די סנאַקס פון פרוכט אויף סקיוערז נעמען געווער. ספּונז, Forks און נייווז זענען נישט געניצט צו נעמען אַ סנאַקק אָדער עסן עס.

איצט מיר וועט ווייַזן איר ווי צו טאָן אַזאַ אָריגינעל קאַנאַפּעשקי.

פרוכט סקיוערז - עס איז געשמאַק און בעאַוטיפוללי

פֿאַר דער צוגרייטונג פון די געשמאַק און געזונט סנאַקס, איר וועט דאַרפֿן:

• גרויס סקיוערז;

• 1 קיווי פרוכט;

• 1 באַנאַנע;

• 1 טאַנדזשערין;

• 1 פּערסיממאָן.

ערשטער, איר דאַרפֿן צו קלאָר די פרוכט שאָלעכץ. נאָך וואָס, זיי מוזן זיין שנייַדן אין גרויס ברעקלעך, וועלכע זענען דעמאָלט סטראַנג אויף סקיוערז אין דער סדר אין וואָס איר ווילן. פֿאַר דיין קאַנוויניאַנס, מיר רשימה עטלעכע טשיקאַווע קאַמבאַניישאַנז:

• ערשטער סטראַנג באַנאַנע, דעמאָלט פּערסיממאָן. דעמאָלט איבערחזרן סיקוואַנס. דעם קאָמבינאַציע איז זייער ומגעוויינטלעך. דער טעם פון דעם פאַרבייַסן - אַ האָניק-זיס.
• אן אנדער אָפּציע קאַנאַפּéס - קיווי, טאַנדזשערין, און דעמאָלט אַ באַנאַנע. פאַרבייַסן טורנס אויס זייער פאַרביק, און די טעם - Refreshing, זיס און זויער.

קליין קאַנאַפּעס מיט העל מאַראַנץ סיטרוס

איצט לאָזן ס קוק אין ווי צו מאַכן פרוכט קאַנאַפּעס אויף קליין סקיוערז.

די באזע פֿאַר די שאַפונג פון דעם טיפּ זענען טאַנדזשערינז, פרוכט רוען צו שאָטן און שטעלן די טעם פון סיטרוס, פּלייינג אויף שיידז אַפטערטאַסטע.

איצט מיר קוקן אין אַ ביסל אָפּציעס פֿאַר ווי צו מאַכן די שיין סנאַקס:

• סטראַנג ערשטער מאַנדאַרין, דעמאָלט דער קיווי. דעמאָלט איבערחזרן סיקוואַנס. דעם סעטטעע קענען זיין גערופֿן "ניו יאר." דעם פאַרבייַסן קוקט זייער יום טוּב.
• אן אנדער אָפּציע: מאַנדאַרין - באַנאַנע - קיווי. אַזאַ סעטטעע האט אַ ווייניקער פּראַנאַונסט סיטרוס טאַם ווי דער ערשטער עמבאַדימאַנט. דעם סנאַקק וועט בישליימעס פּאַסיק אויף בופפעט טיש, ווו עס איז פּלאַננעד אַ פּלאַץ פון געסט מיט פאַרשידענע עסן געוווינהייטן.

קליין קאַנאַפּעס פון די פרוכט מיט מיזרעכדיק טאַם

צו צוגרייטן דעם טיפּ פון טאַפּאַס, איר וועט דאַרפֿן אַ פרוכט ווי פּערסיממאָנס, וואָס וועט זיין די הויפּט ינגרידיאַנט. דעם ווונדערלעך פאַרבייַסן איז נישט שאַרף, יידל טעם. פילע פון די געסט בייַ דיין סימכע ווי עס איז אַ מייַכל.

אזוי איצט מיר זאָגן איר ווי צו מאַכן פרוכט סקיוערז אויף דער באזע פון פּערסיממאָן. ערשטער סטראַנג פּערסיממאָן, קיווי און דעמאָלט, און דעמאָלט צוויי מער סלייסיז פון פּערסיממאָן און איינער - קיווי. אַזאַ קאַנאַפּéס טורנס זיס צו טעם, אָבער מיט אַ ביסל זויער טעם. די Fruits אויף סקיוערז איז ניט נייטיק צו צולייגן אין גרויס נומערן. "וואָס?" - איר פרעגן. ווייַל פּערסיממאָן - ווייך פרוכט און קאַנאַפּéס קענען געשווינד פאַרלירן זייַן אָריגינעל פאָרעם. עס איז בעסער צו טאָן זיי און דינען ווי דער עסן.

אנדערע קאָמבינאַציע - קיווי און פּערסיממאָן (בייַטנ לויט דער ריי סטרינגינג פון איין שטיק). אַזאַ קאַנאַפּéס האט זיס און זויער טעם. דעם אָפּציע איז גאנץ פֿאַר אַ פאַרבייַסן בופפעט, ווי איז האַלב זייער געשווינד, און די מיינונג איז נייטראַל, אַזוי עס וואָלט זייַן באַטייַטיק צו קיין סימכע.

דאָ ס אַ טשיקאַווע מישן: קיווי - פּערסיממאָן - אַ באַנאַנע. עס מיינט אַז דעם רעצעפּט געגעבן אונדז סטשעהעראַזאַדע זיך.

צום סוף, אַ קליין

איצט איר וויסן ווי געדינט פרוכט אויף סקיוערז, און אויך ווי צו מאַכן זיי און וואָס. מיר האָבן געזען עטלעכע טשיקאַווע אָריגינעל ווערסיעס פון זייער שאַפונג. אויב איר אומקערן אויף די פאַנטאַזיע, איר קענען קומען אַרויף מיט אייער קאַנאַפּעשקי פרוכט.