גערשטן פון אַ קערל? ווי צו קאָכן עס רעכט?

ניט אַלע נשים וויסן, איז גערשטן, און ווי צו קאָכן עס פון אַ קערל. אין דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען אַלע די נייטיק אינפֿאָרמאַציע, ווי געזונט ווי אַ רעצעפּט פון געשמאַק קאַשע. מיר ווינטשן קולינאַריש הצלחה!

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

איידער האט די קשיא, "גערשטן קערל פון וואָס?" א ביסל רעדן וועגן די ראַמפּ. זי איז באקאנט צו מענטשן זינט די אור אַלטע צייטן. אונדזער אָוועס זענען געמאכט פון איר סופּס, טוווע, ברויט און אַפֿילו ביר.

גערשטן רעפערס צו דייאַטערי פּראָדוקטן. זייַן וויילער פיברע רימוווז טאַקסאַנז, קלעאַנסעס די געדערעם. מינעראַלס, פּראָטעינס און וויטאַמינס פון פאַרשידענע גרופּעס - אַלע עס כּולל גערשטן גראָאַץ. פֿון וואָס קערל עס Produced? פון גערשטן. קומענדיק פּראַסעסינג גאַנץ קערל אַקווייערז נאַטי טאַם. גערשטן 6 מאל פּאַסיז גרינדינג פּראָצעס וואָס רימוווז די שפּיץ שיכטע און די כאַסק. אין דעם שטאַט, גריץ האַלב געשווינד.

דער זאַץ און די נוצן פון

"גערשטן קערל פון וואָס?" - ניט די בלויז אַרויסגעבן פון אינטערעס צו ביגינערז כאַוסווייווז. זיי ווילן צו וויסן וואָס עס באשטייט פון טוווע, און וואָס זענען די Benefits צו דעם גוף. מיר זענען גרייט צו באַפרידיקן זייער נייַגעריקייַט.

גערשטן איז אַ פירער אין צופרידן פון פאָספאָרוס צווישן די טוווע. דעם מאַטעריע איז נייטיק פֿאַר נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די מאַרך. די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פּערל גערשטן האט לאַנג שוין באקאנט צו מענטשן. דעקאָקטיאָן פון דעם קאַשע האט אַ ספּאַסמאָליטיק, אַנטיינפלאַממאַטאָרי און דייורעטיק אַקשאַנז. יענע וואס האָבן פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, העלפן גערשטן. פֿון וואָס קערל עס Produced? אַז ס רעכט, פֿון גערשטן. ער, אין דרייען, איז געניצט צו מייַכל ברוסט חולאתן.

מיט רעגולער נוצן גערשטן קאַשע גוף נעמט אַ גענוג סומע פון נוטריאַנץ דארף צו ריין הויט און שיין האָר.

קאַלאָריק צופרידן פון טוווע - 320 קייקאַל. דעריבער, מענטשן מיט הויך וואָג, זאָל זיין געוויינט מיט וואָרענען גערשטן. און אויב קאָכן עס, דעריבער בלויז וואַסער און אָן דערצו פון סוועעטענערס און Fruits. פּאָרטיאַ זאָל זיין ניט מער ווי 200 ג

ווי צו קאָכן גערשטן קאַשע

די Benefits און פּראָפּערטיעס פון די גריינז קענען טייַנען לאַנג. עס זענען די וואס טאָן ניט ווי די טעם פון גערשטן קאַשע. אפֿשר זיי נאָר טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן עס. עס זענען שעפע פון קאַשע רעסאַפּיז מיט פאַרשידענע ינגרידיאַנץ - מאַשרומז, פלייש, וועדזשטאַבאַלז, מילך, צוקער און אנדערע. אויב איר קאָכן די גערשטן אין די וואַסער, איר קענען באַקומען אַ גרויס אַקאַמפּנימאַנט צו פאַרשידן קיילים. למשל, צו קוטלעץ און גולאַש.

ווי צו קאָכן גערשטן קאַשע (מאַנואַל):

1. ערשטער איר דאַרפֿן צו ונ דורך וואַשן די ראַמפּ. נעמען אַ טיף שיסל, גיסן אין עס גערשטן. מישן פּאַפּשוי, ראַבינג קעגן יעדער אנדערע. דאס וועט צונעמען זיי פון די שעלז און די בלייבט פון די פֿילמען פּרעסערוועד נאָך גערשטן פּראַסעסינג.
2. אַוועקוואַרפן די פליסיק מיט די אָפּפאַל. רעקרוט נייַ וואַסער און געוואשן ווידער מיט גערשטן. מיר טאָן עס 2-3 מאל. ווי אַ רעזולטאַט, די וואַסער זאָל זיין קלאָר. דאַנק צו די אַרבעט אַז מיר האָבן וואַסער פּראָוסידזשערז קערל בעשאַס קוקינג, טאָן ניט שטעקן צוזאַמען.
3. אן אנדער סוד איז אין די רעכט סאָוקינג גריינז. רעכט צו דער הויך פּראָטעין צופרידן פון גערשטן איז האַלב פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אבער איר קענען באטייטיק רעדוצירן די פּראָצעס פון זייַן צוגרייטונג. ווי צו טאָן עס? מיר נאָר דאַרפֿן צו ווייקן די גערשטן אין קאַלט וואַסער און לאָזן יבערנאַכטיק.
4. איצט מיר קענען גיינ ווייַטער צו די פּראַקטיש טייל. נעמען אַ טיף פּאַן, גיסן די וואַסער און וואַרטן פֿאַר די מאָמענט ווען עס קומט צו אַ קאָכן. לייג צו אַ קנופּ פון פּוטער. זאַלץ איז ניט ווערט עס. בעסער צו טאָן עס אין די סוף.
5. ראַמפּ ינסטאַלירונג אין בוילינג וואַסער. באַטעס היץ צו נידעריק. קאָכן גערשטן 20 מינוט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו גערודער די קאַשע צוקונפֿט.
6. בעשאַס דעם מאָל, די זאמען מוזן אַרייַנציען עטלעכע פון די וואַסער. מיר קאָנטראָלירן זיי פֿאַר סאָפטנעסס. ווען די קאַשע איז ניט גרייט, דעמאָלט זאַלץ עס און מאַכן די פייַער אַ קליין יינגל. נאָענט די טאָפּ דעקל. לאָזן די שיסל אַ ביסל שפּעטער.
7. אַמאָל די קאַשע איז האַלב, דרייַ אַוועק די היץ און לייגן אַ קליין ביסל מער בוימל. איידער געדינט גערשטן מוזן זיין ינסיסטיד 15 מינוט אונטער די דעקל.
8. עטלעכע כאַוסווייווז בעסער צו קאָכן קאַשע ביז האַלב, און דעריבער לייגן אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 180-200 דיגריז. עס זי קומט צו דער געוואלט שטאַט. אין דעם פאַל, מיר רעקאָמענדירן אַז איר יבעררוק די גערשטן פון די פּאַן אין אַ ספּעציעל באַקינג שיסל. קאַשע מיט זאַלץ בלויז נאָך דעם ציען אויס אַ עס פון די ויוון.

ענין צו דעם פּשוט פירן איר וועט באַקומען אַ געשמאַק און פלאַוואָרפול שיסל.

גערשטן קאַשע אין מולטיוואַרקאַ

רשימה פון פּראָדוקטן:

• 1 טעפּל גערשטן;
• 375 מל פון וואַסער;
• 30 ג פּוטער;
• אַ ביסל זאַלץ.

צוגרייטונג:

1. גיסן קאַשע אין אַ שיסל און וואַשן 3-4 מאל. אַמאָל די וואַסער איז טראַנספּעראַנט, דריינינג און גערשטן סאָוקט פֿאַר 5-10 מינוט.
2. דרייַ מולטיוואַרקו. אין די גלעזל ראַמפּ פאַלן שלאָפנדיק, פֿאַר דריינינג וואַסער פֿון אים. איצט נעמען איין און אַ האַלב טעפּלעך פון בוילינג וואַסער. פּלאָמבירן זיי גערשטן. זאַלץ און שטעלן די פּוטער. לויפן מאָדע "הויך דרוק" פֿאַר 20 מינוט. די דעקל מוזן זיין פֿאַרמאַכט.
3. נאָך די ספּעסיפיעד צייַט די אַפּאַראַט אין "קווענטשינג" מאָדע, דעמאָלט גיט אויף די "באַהיצונג".
4. ווען אַ ביפּ סאָונדס, די דעקן מוזן געעפֿנט ווערן. אויב די גלעזל איז נאָך עס איז וואַסער, איר קענען נוצן די פּראָגראַם "טאָאַסטינג". אויב גערשטן קאַשע איז גרייט, דעריבער לייגן באַליבט בשמים אין עס.

סאָף

איצט אַז איר וויסן וואָס פּראָפּערטיעס גערשטן, אַ קערל פון עס איז Produced און ווי צו קאָכן גריץ. איר קענען איצט יבערראַשן דיין הויזגעזינד שמעקנדיק און נערישינג קאַשע. הנאה דיין מאָלצייַט!