געשמאַק אַרבעס פּיוריי: קאַלאָריע איז ניט אַ כינדראַנס, אַפֿילו יענע וואס זענען אויף אַ דיעטע

דער מענטש וואס דאגות וועגן זייער געזונט און בעכעסקעם אַן אויג אויף די פאַקט אַז ער עסט אין די טיש מוזן אַלאַקייט פּלאַץ אין זייַן אַרבעס דיעטע. דעם וועדזשטאַבאַלז האט לאַנג שוין באקאנט פֿאַר זייַן געשמאַק, נוטרישאַנאַל, דייאַטערי און געזונט פּראָפּערטיעס.

ווי נוציק פּיז

ער איז זייער רייַך אין ב וויטאַמינס, כולל ניאַסין, בעסער באקאנט ווי וויטאַמין פּפּ, וואָס נאָרמאַלייזיז קאַלעסטעראַל, זייער נוצלעך פֿאַר די כלים און די האַרץ, און איז אַ מוז פֿאַר דייאַבעטיקס, ווי געזונט ברייקס אַראָפּ פאַץ און שוגערז, קאַנווערטינג זיי אין ענערגיע. ניט ווייניקער ווערטפול סעלעניום, וואָס איז אויך גאַנץ אין פּיז. דעם מיטגליד פּריווענץ די אָנקומען און אַקיומיאַליישאַן אין מענטש כאַזערדאַס ראַדיאָאַקטיוו מעטאַלס, וואָס מאכט עפעקטיוו אַנטיקאַרסינאָגעניק פּיז.

אָבער, פּיז זיך - אַ פּראָדוקט פון הויך קאַלאָריפיק ווערט. הוסקעד זייַן פאָרעם קאַמפּרייזיז 100 ג פון 298 קייקאַל. סייַדן, פון קורס, צו קאָכן אַרבעס פּיוריי, קאַלאָריעס וועט זיין נידעריקער, אָבער נאָך עס איז גאַנץ נערעוודיק וועדזשטאַבאַלז.

אין וואָס פאָרעם עס איז צו עסן

מער אָפֿט - אין בוילד. פּיז מאַכן קאַשע, סופּס און מאַשט פּאַטייטאָוז. אין רוסלאַנד, עס איז געווען זייער פאָלקס אַרבעס זשעלע, און אין דייטשלאנד - ווורשט אויס פון עס כאָטש. געמאכט פון אַרבעס מעל און אויך טוווע; אין קאַנד פאָרעם, ער איז ינוואַלווד אין אַ גרויס נומער פון סאַלאַדס אָדער ווי אַ "אַקסעסערי" צו די פלייש און אָף.

פּיז זענען אָפֿט דאַר. עס איז דעם טיפּ פון וועדזשטאַבאַלז גערופֿן דריי שנייַדן. דאַר פּיז, פון קורס, טאָן ניט עסן; עס איז נייטיק נאָר פֿאַר מער סטאָרידזש.

פריש פּיז געגעסן דער הויפּט אין די פרי זומער, ווען ער איז יונג. אויף דעם איין האַנט, אין דער פריש שטאַט, עס איז די מערסט רייַך אין וויטאַמינס; אויף די אנדערע - קענען מאַכן עס שווער דיידזשעסטשאַן און אַננויינגלי שפּילן אויף די ינטעסטאַנאַל וואַנט און די מאָגן.

פּיז מיט אַ דייאַטערי פונט פון מיינונג,

יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, עס וועט האָבן צו ווערן באהאנדלט מיט וואָרענען. בוילד פּיז, פון קורס, ניט ווי "שווער" ווי דאַר. עס איז מעגלעך צו קאָכן אַרבעס פּיוריי, וואָס וועט זיין ניט קאַלאָריע קימאַט 300, אָבער בלויז 130 קייקאַל פּער הונדערט גראַמז. אָבער, די פּאַטייטאָוז אין אַזאַ אַ "פאַרהאַלטן די" אַלע אין 77, סייַדן פון קורס, צו צוגרייטן עס צו וואַסער און אָן לאַגזשעריז ווי אַ ייל גרעאַוועס, און די ווי.

אָבער, אין אַזאַ אַ וועג צו קיצער דעם ווערטפול וועדזשטאַבאַלז זייער לייכט. דעריבער ימפּערד מענטשן אָפֿט רעקאָמענדירן אַרבעס פּיוריי; קאַלאָריע עס וועט געשווינד ריגיין שטאַרקייַט אָן קאַמפּראַמייזינג די דיגעסטיווע סיסטעם (אויב איר זענט נישט פּראָנע צו פלאַטולענסע - אין וואָס פאַל עס וועט פאַרגרעסערן).

ווי צו רעדוצירן די נוטרישאַנאַל ווערט

אין פּרינציפּ, די אַרבעס פּיוריי צוגעגרייט בלויז אויף די וואַסער, זאַלץ און גרינס (קיין אָנהייב) בוימל. איר קענען לייגן בשמים וואָס איר דער הויפּט ווי. אויב איר לאָזן בלויז וואַסער, בשמים און זאַלץ, קאַלאָריע אַרבעס פּיוריי אויף די וואַסער דראָפּס צו 117 קאַלאָריעס, און יענע וואס נאָכפאָלגן די האַרמאָניע, איר קענען נאָכגעבן זיך מיט דעם שיסל אָפֿט.

אָבער, די וואס זענען אויף אַ דיעטע, איר ווילן צו עסן געשמאַק. און קעסיידער נאָכגעבן אין אָנגענעם געפיל באָרד און טרויעריק. דעריבער, אַזאַ "מאַרטערז" האָבן דעוועלאָפּעד אַ דיעטע זופּ אַרבעס, קאַלאָריק וואָס גאָר סאַטיספיעס די רעקווירעמענץ פון די אויסדערוויילט אַבסטאַנאַנס, אָבער זייער געשמאַק.

ערשטער פון אַלע, טרוקן פּיז פאַרפרוירן ריפּלייסט - עס איז ווייניקער קאַלאָריעס און קאָכן מער געשווינד. ביי 400 ג פון בינז דאַרפֿן אַ ספּאָאָנפול פון צוקער צו ופהיטן די שיין קאָליר. פּיז מיט קאַלט וואַסער און קאָכן נאָר פערטל פון אַ שעה מיט צוגעגעבן געהאַקט פּעטרעשקע. די פאַרטיק יקער קראַמפּאַל זיך אַ פּיוריי, טאַפּט אַרויף מיט האַלב אַ גלעזל פון נידעריק-פעט קרעם און היץ צו בוילינג. זאַלץ און בשמים - ווי איר ווי.

אין קאַנטראַסט צו ווי פיל "וואָג" אַרבעס פּיוריי, די קאַלאָריק צופרידן פון די זופּ נאָר 33 קאַלאָריעס - און גאָרנישט צו רעדן וועגן! ווער עס יז וואס וויל צו מאַכן עס אַ ביסל טייסטיער און איז ניט דערשראָקן צו פאַרגרעסערן זאַטקייַט און 50, קענען ניט פאַרגינענ זיך צו שטעלן אין אַ שיסל אַ פּאָר פון ברעקלעך פון דאַר פלייש (פּרעפעראַבלי הינדל).