דזשעוועללערי געמאכט פון Fruits און וועדזשטאַבאַלז: שעפֿערישקייט אויף אַ יום טוּב טיש

הייַנט עס איז זייער פאָלקס אין קוקינג איז קאַרווינג, וואָס איז די פאָרעם קאַטינג פון Fruits און וועדזשטאַבאַלז. די רעסטראַנץ פון פאַרשידענע לאַנדיש קוויזינז אַזאַ "קאַרווינג" איז געניצט גאַנץ וויידלי. אבער מיר זענען נישט געגאנגען צו מאַכן אַ רייַזע פון די מעניו קייטערינג אַוטלעץ און באַקומען באַקאַנט מיט די וועגן פון קריייטינג צירונג געמאכט פון Fruits און וועדזשטאַבאַלז, וואָס איר גאַנץ קענען צו פירן אויס אין שטוב בשעת פּריפּערינג פֿאַר אן אנדער יום טוּב דאַטע. דורך דעם וועג, אויב דיין משפּחה האט קינדער, ינוואַלווינג זיי אין בעאַוטיפוללי דיזיינד קיילים - אַ יקסייטינג דערפאַרונג קאַנטריביוץ צו דער אַנטוויקלונג פון שעפעריש סקילז און אַרבעט.

באַפּוצונג פון וועדזשטאַבאַלז "פּאַלמאַ"

"פּאַלמאַ" קענען דינען ווי אַ גרויס באַפּוצונג פֿאַר קיין סאַלאַט, למשל, קראַב אָדער מימאָסאַ. שטעלן סאַלאַט אין אַ סאַלאַט שיסל רוק און גלאַט אויס. דעם איז אַ "אינזל". נעמען צוויי לאַנג ווודאַן סקיוערז (וואָס זענען יוזשאַוואַלי געניצט פֿאַר קוקינג קעבאַב סקיוערז אָדער היים). הזיתים זענען סטראַנג אויף סקיוערז צו די שפּיץ - עס וועט זיין די טרונקס פון דלאָניע ביימער. נו, צו די לעצט שפּיץ פון די מאַסלינע בוים, צוטשעפּען די בלעטער, וואָס איז פּאַסיק פֿאַר די קראָפּ אָדער פּעטרעשקע. "פּאַלמס" פאַרריכטן אויף "די אינזל".

באַפּוצונג פון וועדזשטאַבאַלז "לאַדיבירדס"

אָפּציע 1: נעמען אַ מיטל-סייזד טאַמאַטאָוז, כעזשבן די שפּיץ פון עס, אָבער נישט ביז די זייער סוף. נאָך מאַכן אַ לאַנדזשאַטודאַנאַל ינסיזשאַן. איצט, שנייַדן די שפּיץ פון די צוויי גלייַך טיילן - דעם וועט זיין די פֿליגלען פֿון אַ ליידיבאַג. מאַכן די פילונג פון פּראַסעסט קעז, פינעלי געהאַקט קראָפּ און פּעטרעשקע און קנאָבל קלאָוועס. דזשענטלי פאַרלייגן די פֿליגלען, שטעלן אין די מיטן פון אַ האַלב ערד פלייש. נאָר עפענען דיין פֿליגלען. ספּריגס פון קראָפּ מאַכן מוסטאַטשעס ליידיבאַג, מייַאָנעז - ספּאַץ אויף די פֿליגלען און ציען אַ נאָז און מויל. פֿאַר די פּראָדוצירן פון די אויג גייט וגערקע שאָלעכץ.

אָפּציע 2: צוויי קאַרש טאַמאַטאָוז, שנייַדן אין האַלב און יעדער העלפט מאַכן 6 האָלעס. שנייַדן סלייסיז פון הזיתים און טאָן עס אין די לאָך - עס וועט האָבן ספּאַץ אויף די צוריק פון אַ ליידיבאַג. אין יעדער העלפט מאַכן קאַץ - "ווינגס" פון דיין צומ עסן ינסעקץ. קאַנד פּאַפּשוי זוימען און מאַכן אַ ינסיזשאַן אַריבער יקספּאַנד כאַווז - דעם "אויגן". תלמידים זענען געמאכט פון ברעקלעך פון שוואַרץ הזיתים. אויגן פאַרריכטן אויף העלפט פון די מאַסלינע בוים (דאָס איז דער "קאָפּ"). שטעלן די "קאָפּ" צו "טול" ליידיבאַג.

דזשעוועללערי געמאכט פון וועדזשטאַבאַלז, "ניטל בוים"

שנייַדן די וגערקע דיק קרייַז און זיכער עס סקיוערז. סלייסיז פון קעז שנייַדן שנייַדן טרייאַנגגאַלז און אָנהייבן צו שטריקל אויף סקיוערז אין אַ "יאָדלע טוויגז." יעדער 3-4 סלייסיז פון קעז אויף סקיוערז טראָגן איינער מאַסלינע. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די ניטל בוים זאָל האָבן אַ טרייאַנגגיאַלער פאָרעם, דעמאָלט יעדער סאַבסאַקוואַנט נומער פון ברעקלעך פון קעז זאָל זיין שנייַדן עפּעס קלענערער. אויף שפּיץ פון "ניטל בוים" וועט שטארקן אַ שטערן שנייַדן פון רויט פעפער.

באַפּוצונג פון וועדזשטאַבאַלז "פּינגווין"

שנייַדן די מער סלייסיז און שנייַדן יעדער קליין ווינקל. טיילן די הזיתים צו די מער און יענע ווייניקער. רובֿ מאַסלינע שנייַדן צוזאמען און סטאַרטינג צו ווייך קעז (פֿאַר משל, אַלמעטטע) - עס וועט זיין אַ "גוף." אויף מאַסלינע קלענערער ( "קאָפּ") צוטשעפּען געגנט פון די מער - אַ "שנאָבל". קלייַבן פּינגווין, סטראַנג זיי אויף אַ ציינשטעכער ערשטער "קאָפּ" און דעמאָלט "גוף", דעמאָלט "לאַפּע" (סלייסיז פון מער אָן עקן).

דזשעוועללערי געמאכט פון רעטעך "ביז"

פון רעטעך שנייַדן אַ קליין רעפטל פֿאַר פעסטקייַט. אַריבער די רעטעך שנייַדן אַוועק קליין סטריפּס (דעם איז "דער גוף"). אויף די זייטן, מאַכן צוויי מער קאַרב צו "ווינגס". אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון רעטעך, שנייַדן צוויי דין קרייַז - עס 'ס "ווינגס", און טאָן עס אין די ינסיסיאָנס. די "אויגן" בי מאַכן ברעקלעך פון הזיתים.

דעקעריישאַנז פון Fruits און וועדזשטאַבאַלז קען אויך שפּילן די ראָלע פון אַ קאַנטיינער פֿאַר פּאַטינג עטלעכע סאַלאַט. לעמאָשל, די קאָרב פון אָראַנדזשאַז איר קענען פּלאָמבירן מיט בעריז, פרוכט סאַלאַט אָדער ייַז קרעם, אַ קאָרב פון קאַווענע - אַססאָרטעד פרוכט. באָוץ פון די בולגאַריש פעפער, אַוואַקאַדאָו און אַנאַנאַס, אָנגעפילט מיט סאַלאַט, וועט קוקן זייער יום טוּב און אָריגינעל. גוט גליק צו איר אין דיין קולינאַריש פאַנטאַסיעס!