דעם אַלע סאָרץ פון קרויט. קאַלאָריע אין אונדזער טויווע.

לויט צו סטאַטיסטיק, מער ווי האַלב פון די באוווינער פון אונדזער וואַסט לאַנד, פּרעפערס אַלע מינים פון קרויט איז קרויט. און זייער פיל אין אַרויסגעוואָרפן, ווייַל עס זענען פילע ווערייאַטיז פון עס, ניט ווייניקער נוצלעך און רייַך אין וויטאַמינס און אנדערע סאַבסטאַנסאַז נייטיק פֿאַר אונדזער גוף. דעם סאַוווי, פון רויט, בראַקאַלי, בלומענקרויט און בריסל ספּראַוץ. קאַלאָריע זיי אויך קליין און נוצלעך יסודות, לויט צו עקספּערץ, עס איז אַפֿילו מער.

אגב, אין די צייטן, ווען אונדזער לאַנד איז געווען נאָך ניט ווי פאָלקס פּאַטייטאָוז, די הויפּט אָרט אויף די טיש פון אונדזער זיידע-באָבע גענומען עס ספּראַוץ. זייַן קאַלאָריק צופרידן איז זייער נידעריק, און דעריבער, ווייל אַ טייל פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים, זי געבראכט מאַקסימום נוץ צו דעם גוף. אין די מאָדערן מאל עס איז ניט ווייניקער פאָלקס. עס איז געניצט פֿאַר פאַרשידענע דייאַטערי סאַלאַדס, זייַט קיילים צו פלייש קיילים, סטימד וועדזשטאַבאַלז, ליכט סופּס און אנדערע קיילים.

די מערסט נוציק, דורך דעם וועג, קענען זיין גערופֿן נישט קרויט, און בריסל ספּראַוץ. קאַלאָריע עס איז בלויז 35 קאַלאָריעס פּער הונדערט גראַמז. עס איז דרייַ מאָל מער וויטאַמין C ווי קרויט. לויט צו די נומער פון זייַן תּוכן ספּראַוץ קענען נאָר זיין קאַמפּערד מיט סיטרוס. עס קענען זיין בעשאָלעם קאַנסומד אין חולאתן פון דעם מאָגן און געדערעם, ווייַל עס איז כּמעט קיין פּראָסט פיבערס. עס איז זייער נוצלעך פֿאַר כייפּערטענשאַן. קאַנטיינד ין עס פּאַטאַסיאַם, ימפּרוווז האַרץ מוסקל און סטרענגטאַנז עס.

עס איז זייער רייַך אין פאַרשידן נוטריאַנץ פון בראַקלי. דעם קרויט, וואָס איז אַפֿילו ווייניקער קאַלאָריק, נאָר 34 קאַלאָריעס פּער הונדערט גראַמז פון די פּראָדוקט כּולל ספּעציעל סאַבסטאַנסאַז אַז באַשיצן די גוף קעגן די אַנטוויקלונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס. עס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר גאַסטרייטאַס, קאָליטיס, און מאָגן אַלסערז. עס כּולל פּראָטעינס אין קיין וועג ערגער צו כייַע פּראָטעין און יקערדיק און וווילטויק אָרגאַניזאַמז אַסאַדז אין עס פּונקט ווי פיל ווי און אין הינדל פּראָטעין. מיר קענען נישט זאָגן וועגן אַזאַ אַ ווונדערלעך פאַרשיידנקייַט, ווי בלומענקרויט. קאַלאָריע איר בלויז 28 קאַלאָריעס און אַז איז וואָס עס איז בישליימעס פּאַסיק פֿאַר אַלע מינים פון דיייץ. עס איז זייער געזונט דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד דורך אונדזער גוף. עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס ב, פּפּ, C און קעראַטין.

אַלע מענטשן מיט קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק איז ינקרעדאַבלי נוצלעך איז רויט קרויט. קאַלאָריע זייַן לאָואַסט, בלויז און צוואנציק קאַלאָריעס. עס סטרענגטאַנז קאַפּאַלעריז און בלוט כלים, ימפּרוווז די פונקטיאָנינג פון די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם און די האַרץ. ווי אין אנדערע טייפּס פון קרויט, עס איז באשטייט פון אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C און נידעריק אין פיברע. עלטער מענטשן מיט הויך בלוט דרוק, עס איז רעקאַמענדיד ווי אָפֿט ווי מעגלעך צו אַרייַננעמען אין אייער דיעטע סאַוווי קרויט. עס איז געניצט ביידע פריש און בוילד קרויט. קאַלאָריע עס אויך קליין. בלויז 28 קאַלאָריעס. זי איז זייער גוט אין דילינג מיט פאַרשטאָפּונג, ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און דיספּלייז די גוף פון טאַקסאַנז און ווייסץ. זייַן בלויז כיסאָרן איז אַז די סאַוווי קרויט קענען ניט ברויצונג.

און לעסאָף, איר מוזן זאָגן אונדז וועגן אַלע אייערע באַליבט קרויט, זענען אין מאָנען אין רובֿ פון די באַפעלקערונג. זי אַראָפאַקן אין ליבע מיט אונדז אין קיין וועג. כּמעט יעדער טאָג אין אונדזער מעניו עס איז רוי, בייקט, סטוד, געפּרעגלט און בוילד קרויט. קאַלאָריע עס איז אויך זייער נידעריק, נאָר צוואַנציק קאַלאָריעס. אבער דעם איז ניט אַלע זייַן אַדוואַנטאַגעס. וואַלאַטאַל, קומט אין זייַן סטרוקטור, מערסאַלאַסלי צעשטערן די טובערקולאָסיס באַסיללי און סטאַפילאָקאָקסי. עס איז זייער נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ, און דעריבער עס קענען האָבן אַפֿילו דייאַבעטיקס. ניט צו דערמאָנען די פאַקט אַז עס כּולל אַ פּלאַץ מיר דאַרפֿן מינעראַלס, שוגערז, וויטאַמינס פּפּ, ק, C, ב, פּראָטעין, קעראַטין און פיברע. אַרייַננעמען דעם און אנדערע מינים פון קרויט אין אייער דיעטע ווי אָפֿט ווי מעגלעך, און איר וועט ניט נאָר טייַנען אַ שלאַנק פיגור, אָבער אויך גוט געזונט פֿאַר יאָרן צו קומען.