עסנוואַרג און בעוורידזשיז, הויפּט קורס
וואָס קאַלאָריע ווורשט האַש אויף קוואַסס? וועגן צו מאַכן דעם שיסל מער דייאַטערי
וואָס קאַלאָריע ווורשט האַש אויף קוואַסס און אנדערע "Fillers"?
ווי נערעוודיק מאָלצייַט, איז לאַרגעלי אָפענגיק אויף די ברירה פון די פליסיק באַזע, ווי געזונט ווי די זאַץ פון די דיק געהאַקט מאַסע. וואָס זענען די "סאַלושאַנז" זענען געניצט צו צוגרייטן און וואָס קאַלאָריע ווורשט האַש באזירט אויף זיי? א קיצער איז געגעבן אין די טיש.
פליסיק | שליסל פֿעיִקייטן | קאַלאָריק צופרידן, קייקאַל |
קוואַסס | רובֿ אָפֿט געמאכט פון גריינז. עס איז בעסטער צו אַפּט פֿאַר ליכט און ליכט ווערייאַטיז אָן ומנייטיק "פיללער". נוציק ברו בערעזע. | 45-60 |
פעט מילכיק פּראָדוקטן | די מערסט קאַמאַנלי געוויינט באַזע - קעפיר. עס איז ריפּלייסט מיט אַ געמיש פון וואַסער מיט אַ גרויס סומע פון זויער קרעם אָדער מייַאָנעז. | 80-100 |
נידעריק-פעט יאָגורט אָדער וויי | א לייטער ווערסיע, ידעאַל פֿאַר דיעטע. | 40-50 |
מינעראַל וואַסער | אין ריין פאָרעם, עס איז ראַרעלי געניצט. צו מאַכן די "זויער" דיילוטאַד לימענע זאַפט, קוואַסס, קעפיר אָדער זויער קרעם, וואָס, ריספּעקטיוולי, ווירקן די נוטרישאַנאַל ווערט פון עסנוואַרג. | 80 |
ווי אַזוי קען איך רעדוצירן די נוטרישאַנאַל ווערט פון מילז, כולל קאַלאָריע ווורשט האַש אויף קוואַסס?
וועלן צו באַקומען מער "ליכט" זופּ? דעמאָלט איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די קאַמפּאָונאַנץ פון די קיילים וואָס האָבן דעם העכסטן קאַלאָריק צופרידן. האַרציק האָדגעפּאָדגע טאָן:
- קיין מין פון פלייש. פֿאַר דייאַטערי מילז אַפּט פֿאַר נידעריק-פעט האַלב אָף אָדער רינדערנס.
- מיץ. אויב מעגלעך, פאַרבייַטן די סמאָוקט סאָסידזשיז אָדער נידעריק-פעט מילכיק דיעטע פון בוילד ווורשט.
- עגגס. באַמערקונג אַז אין די יאָוק כּולל מער קאַלאָריעס ווי פּראָטעין. אין דערצו, עס קענען גרונט אַלערדזשיז.
גרינס האַש: קאַלאָריע מילז
אַדכיר צו אַ שטרענג וועגעטאַריער הערשן? אין דעם פאַל עס איז נייטיק צו גאָר עלימינירן פון די פלייש און מילכיק ינגרידיאַנץ. וואָס דעמאָלט וועט זיין די דייאַטערי האַש, וואָס האט אַ דורכשניטלעך קאַלאָריפיק ווערט פון ניט מער ווי 35 קאַלאָריעס? ווי אַ יסוד קאַמאַנלי געניצט:
- מינעראַל אָדער קלאָר בוילד וואַסער אין אַ קאַלט פאָרעם (זייַן Refreshing טעם פון לימענע זאַפט);
- קוואַסס;
- גרינס יויך אָדער זאַפט (פּאָמידאָר, וגערקע, קרויט);
- פרוכט זופּ (קאַמפּאָוט, זאַפט);
- מאַרינייד פון זויער קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, וואָטערמעלאַנז און די ווי. ד.
פֿאַר "פילונג" נעמען וועדזשטאַבאַלז - וגערקע, ראַדישעס, טערנאַפּס, צוקיני, ראַדישעס, קאַבאַק, זיס פעפער. פּאַטייטאָוז, קעראַץ און ביץ זענען טיפּיקלי געניצט אין די פאָרעם פון בוילד ביז ווייך. די אנדערע וועדזשטאַבאַלז זענען באַקענענ אין די שיסל ונקאָאָקעד, שנייַדן זיי אַזוי געוואלט אין די פאָרעם פון קיובז. ווי אַ מאַנדאַטאָרי קאָמפּאָנענט פון אַ אַנדערש געהאַקט לאַש גרינערי, איז געווען צוגעגעבן צו יעדער שיסל נאָר איידער געדינט.
פּרובירן נייַ אָפּציעס פֿאַר קוקינג, קאַמביינינג די טעם ומגעוויינטלעך ינגרידיאַנץ!
Similar articles
Trending Now