ווי צו שיילן אַ מילגרוים, אַזוי ווי נישט צו באַקומען גראָב און ויסמייַדן קערל שעדיקן

נוציק פּראָפּערטיעס פון אַזאַ געוויקסן, אַזאַ ווי גראַניידז, זענען געווען באקאנט אין אַנטיקוויטי. אין אלטע מצרים, זייַן צייַטיק פרוכט זאַפט איז געווען געניצט ווי אַ אַנטהעלמינטיק און באהאנדלט זיי דיזענטעריע. היפּפּאָקראַטעס און אַוויסעננאַ דערמאנט ביינדינג פּראָפּערטיעס פון מילגרוים זאַפט און באשטימט זייַן ענטעראָקאָליטיס, פֿאַר די באַהאַנדלונג פון ניר קרענק, ווי געזונט ווי אַ מיטל פֿאַר די באַזייַטיקונג פון שטיינער פון די גאַל. טראדיציאנעלן מעדיצין ניצט ניט בלויז די זאַפט פון די זאמען, אָבער אנדערע פּאַרץ פון דעם געוויקס. אזוי, דער דאַר ווייַס מעמבראַנע, וואָס זענען יקסטראַקטיד פון די פרוכט, צוגעלייגט צו טיי, צו באַפרייַען נערוועז שפּאַנונג און שיילן די פרוכט סטרענגטאַנז די מאָגן. די בלומען פון דעם בוים איז ברוד מיט טיי (טעם עס ריזעמבאַלז טיי מיט היביסקוס). אָבער, ווי צו ריין גראַניידז צו ראַטעווען די מאַקסימום פון זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס?

ערשטער סעלעקטירן דעם צונעמען פרוכט. אין די קראָם אָדער מאַרק טוט ניט אַפּעלירן שיין גלאָסי פּאָמסן Fruits - זיי טענד צו זיין ומצייַטיק. גוט, צייַטיק און זיס מילגרוים אין אויסזען איז נישט זייער אַטראַקטיוו: עס פּילז קאָאַרסענעסס און אַ ביסל טונקל. עס מיינט אַז זייַן זשאַווער. יעדער פון די פרוכט אין די דנאָ איז די "קרוין", אַ פּעקל. אַזוי, אין די צייַטיק בייַשפּיל עס זאָל זיין בראַונד, בראַוניש. אויב זייַן גרייס איז גרויס, עס מוזן זיין זייער שווער. אַזאַ ינסטאַנסיז זענען זייער זאַפטיק, אַזוי פריערדיק צו ריין גראַניידז, טראָגן אַ פאַרטעך אַזוי ווי נישט צו גראָב קליידער. די געשמאַק Fruits זענען באקאנט פֿאַר די פאַקט אַז זייער זאַפט איז זייער שווער צו רעכט ריין.

עטלעכע מענטשן האָבן צו באַרשט מילגרוים, שנייַדן נאָר שאָלעכץ עס, דעמאָלט אָנהייב רימוווינג קערל Fingers. דעם בלויז לידז צו די פאַקט אַז די זאַפט פון די הענט וואָס פֿליסט טייַך, ספּלאַשט אַלע אַרום, און ויסגעמוטשעט די פרוכט טורנס צו פּאַפּ. דערווייַל, עס זענען דרייַ וועגן צו ריין די פרוכט אַזוי אַז די גאנצע גריינז און באַקומען, און טאָן ניט באַקומען גראָב פֿון קאָפּ צו פינגער פונ פוס. אָנהייבן אַלע פון זיי די זעלבע וועג: מיר שטעלן אויף אַ פאַרטעך און וואַשן די בעריז, און דעריבער מיט אַ שאַרף מעסער שנייַדן אַוועק די "קרוין". דעמאָלט אונדזער אַקשאַנז זענען אַנדערש דיפּענדינג אויף וואָס וועג די מעלדונג פון זאמען פון די שאָלעכץ און מעמבריינז מיר קלייַבן.

דער ערשטער ענטפער צו די קשיא פון ווי צו ריין אַ מילגרוים, אָדער דער ערשטער וועג איז אַז מיר פילן פֿאַר די ברעג מיט דיין Fingers. צייַטיק פרוכט - ניט אַלע, הויט איז דאַר גריינז Fits. ווו עס איז קיין קערל אין די מעמבראַנע, געגרינדעט עדזשאַז. מעסער מיר מאַכן פּליטקע קאַץ צוזאמען די שפּיץ צו דנאָ, אָבער נישט צו ברענגען די שנייַדן צו די דנאָ דורך וועגן אַ סענטימעטער. אויב די פרוכט איז זייער צייַטיק, די זאמען וועט זיצן ענג אין דער "פּאַקידזשינג" פון ווייַס מעמבריינז. איר וועט בלויז דאַרפֿן צו דרייען די שאָלעכץ ין אויס פֿאַר קאַץ, מערידיאַנס, און דזשענטלי מעלדונג די זאמען פון אַ טראַנסלוסאַנט פּלאַסענטאַ. אויב פּאַרינג קענען ניט זיין, און טאָן ניט אַראָפּנעמען, דרייען איבער די פרוכט איבער אַ שיסל שנייַדן "קרוין" אַראָפּ, נעמען אַ ווודאַן קיך האַמער און אָנהייבן מאַטאַדיקלי פּאַונדינג די שפּיץ פון די שאָלעכץ. זאמען וועט פאַלן אין די שיסל בעשאָלעם.

די רגע ענטפֿערן צו די קשיא פון ווי צו ריין אַ מילגרוים, אָדער די רגע אופֿן איז עפּעס ענלעך צו דער ערשטער. מיר טאָן ניט פירן אַ מעסער "מערידיאַנס", און נאָר שנייַדן די פרוכט אין האַלב. נעמען אַ שיסל, לייגן עס אויף די גריל אָדער זיפּ מיט גרויס האָלעס (זיי זענען אָפֿט געניצט צו קאָכן דאַמפּלינגז און אנדערע קיילים פֿאַר אַ פּאָר). אויף דעם זיפּ נאַטשט שטעלן אַראָפּ האַלב פון מילגרוים און אָנהייבן באַנגינג אויף עס מיט אַ האַמער. נאָך אַ בשעת איר באַקומען אַ שיסל פון רויט בינז.

אבער ווי ריין גראַניידז צו גאָר ויסמייַדן ספּלאַשינג? צו טאָן דאָס, עס איז אַ דריט וועג. ינסיסע Fruits "מערידיאַנס", ווי אָראַנדזשאַז. פּלאָמבירן אַ ברייט שיסל מיט וואַסער און ייַנטונקען די גראַנייד. ריין די פרוכט אונטער וואַסער, פּולינג די שאָלעכץ קלאָוועס. שווער גראַניאַלז וועט פאַלן אויף די דנאָ פון דער שיסל, און די שאָלעכץ און מעמבראַנע לאָזנ שווימען אַפּווערדז. אַראָפּנעמען ומנייטיק שאָלעכץ פֿון די ייבערפלאַך און די קערל פליסן די וואַסער ניצן אַ קאַלאַנדער אָדער פייַן זיפּ. דעם אופֿן איז גוט פֿאַר דיין הענט און קליידער, אָבער עס איז אַ ריזיקירן פון לוזינג די זאַפט, וואָס איז סאַליאַבאַל אין וואַסער.

עסן דעם דזשייגאַנטיק יאַגדע מיט זאמען, אָבער אויב איר קוועטשן אויס די זאַפט, דעמאָלט טרינקען עס אַ ביסל דיילוטאַד.