ווי צו צוגרייטן אַ מילגרוים סאָוס פון טערקיי. אַפּפּליקאַטיאָן סאָוס

ווער איז דער סאָוס פון מילגרוים? דעם העכסט קאַנסאַנטרייטאַד נאַטירלעך מילגרוים זאַפט. עס גאָר ניטאָ קיין אַדאַטיווז אָדער פּראַזערוואַטיווז. אין זייַן פּראָדוצירן איז ערלויבט בלויז צו לייגן עטלעכע מינימום סומע פון געווירץ. דעריבער, עס איז ווערטפול מילגרוים סאָוס פון טערקיי. זייַן אַפּלאַקיישאַן איז מעגלעך ניט בלויז ווי דעקעריישאַנז און געווירץ פֿאַר אַ גרויס נומער פון קיילים. זאל ס אָנהייבן מיט אַ קליין געשיכטע וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די מעדיטערראַנעאַן פרוכט.

נוציק פּראָפּערטיעס און זאַץ פון די מילגרוים סאָוס

סאָוס, ווי געזונט ווי זאַפט, איז זייער נוצלעך פֿאַר מענטשלעך געזונט. האַלב אין שטוב, עס איז אַפֿילו בעסער, ווי אין דעם פאַל, ראַטעווען אַלע די אָריגינעל מינעראַלס און וויטאַמינס. סאָוס פון מילגרוים האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די אַפּעריישאַנז און די שטאַט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, אַז עס כּולל אין זייַן זאַץ אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם. זייַן נוצן איז רעקאַמענדיד אין קאַסעס פון אַנעמיאַ, כייפּערטענשאַן, ווי עס ימפּרוווז די העמאָגלאָבין אין די בלוט, אין פאַל פון פּראָבלעמס מיט די יעראַנערי סיסטעם. נאַשאַראַבי סאָוס (ווי עס איז גערופֿן אין טערקיי) האט אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ אין זייַן זאַץ, ווי ווויל ווי נוציק פֿעיִקייטן. מיר האָבן שפּיציק אויס אַ ביסל יקערדיק, ווייַל מילגרוים סאָוס פון טערקיי, די נוצן פון וואָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער, אָפֿט ווערט אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט, און עס איז מעגלעך צו שרייַבן אַ באַזונדער אַרטיקל. מיר בלויז פונט אויס אַז מענטשן מיט הויך אַסידאַטי פון די מאָגן מוזן פאַרלאָזן זייַן נוצן.

ווי צו צוגרייטן אַ מילגרוים סאָוס, די יזיאַסט רעצעפּט

פֿאַר דעם צוועק עס איז נייטיק צו קלייַבן די מערסט זאַפטיק און צייַטיק פֿרוכטן פֿון מילגרוים און עקסטראַקט זייער קערל. שווענקען זיי געזונט און קאָכן דער זעלביקער וועג, ווי צו גרייטן די קלעם. נאָך אַ זיכער צייַט זיי זענען ווייך. אין דעם פונט, מיר דריקן זיי מיט אַ פּראָסט ווודאַן לעפל און קאָכן ווייַטער. צו טאָן אַזוי ווי לאַנג ווי די ביין טוט ניט קריגן אַ ווייַס קאָליר. די ריזאַלטינג מאַסע ווישן ניצן אַ זיפּ אָדער אַ זייַער פֿאַר דעם צוועק. די רעזולטאַט איז מילגרוים זאַפט, רעמאַניסאַנט פון די געדיכטקייַט פון אַ פליסיק פּיוריי. קאָכן עס ווי לאַנג ווי די באַנד פון די ברו איז רידוסט פּונקט צוויי מאָל. פינף מינוט איידער דער סוף פון דעם פּראָצעס, לייגן שמעקנדיק בשמים. עס זענען אָפּציעס פֿאַר רעצעפּט מיט קראָכמאַל, ווייַן, באַסיל, אָבער מיר - די יזיאַסט אין וואָס, אין דערצו צו רובֿ Fruits טאָן ניט דאַרפֿן עפּעס. אויב איר געבראכט אַ מילגרוים סאָוס פון טערקיי, די אַפּלאַקיישאַן איז שטענדיק דאָרט פֿאַר אים.

וואָס כאַוסווייווז סאָוס פון מילגרוים

עטלעכע כאַוסווייווז זענען צעמישט, ווייל באקומען אַזאַ אַ טאַלאַנט. און אין אַרויסגעוואָרפן! זייַן הויפּט אַפּלאַקיישאַן - אין קוקינג. עס איז אַ גלענצנדיק מאַרינייד פֿאַר אַלע מיץ, פיש. א סאָוס איז מוסיף אין פאַרשידן סאַלאַדס. דאָ די הויפּט זאַך - טאָן ניט אָווערדאָ עס, אַזוי ווי ניט צו צעלאָזן די טעם פּראָפּערטיעס, אַזאַ ווי אַ סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז. עטלעכע מענטשן, אויב איר פרעגן ווו צו צולייגן מילגרוים סאָוס געבראכט פון זוניק טערקיי, די ענטפער זאל זיין: לייגן צו הייַזקע קעז פאַן, טרינקט טיי. בשעת אנדערע טאָן ניט ווי זויער טעם פֿאַר אַזאַ נוצן, אָבער זיי זענען בלויז אין עס מאַרינירן סקיוערז. זינט עס איז ניט נייטיק צו לייגן מער זאַלץ אָדער פעפער אָדער אנדערע בשמים און סיזאַנינגז. אין דערצו, דעם איז אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון וויטאַמינס. דו זאלסט נישט פאַרגלייַכן מיט סאָסיז אַזאַ ווי מייַאָנעז אָדער קעטשופּ, פון וואָס רובֿ מסתּמא וועט טאָן מער שאָדן ווי גוט.

און איר וויסן ווי עטלעכע גערלז זענען געזעסן אויף אַ דיעטע, נוצן מילגרוים סאָוס פון טערקיי? אַפּפּליקאַטיאָן פֿאַר וואָג אָנווער - זייַן הויפּט ציל. נאָך אַלע, עס וועט גיכקייַט אַרויף די מאַטאַבאַליזאַם און מאַטאַבאַליזאַם, און זייַן קאַלאָריע צופרידן פון בלויז 46 קייקאַל. רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, ווי שוין דערמאנט דאָ, טאָן ניט גיין דורך דעם סאָוס. מיר דאַרפֿן צו קלאר זען די גרענעץ צווישן די Benefits און האַרמס.

הינדל אין מילגרוים סאָוס

און ענדלעך, מיר פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט פֿאַר אַ זייער געשמאַק און געזונט קיילים.

ינגרידיאַנץ: זעקס הינדל טייז, ציבעלע, איין לעפל, און, פון קורס, אונדזער מילגרוים סאָוס פון טערקיי. זייַן נוצן אין דעם רעצעפּט איז זייער פּשוט. דאַובעד דורך עס (מיט זאַלץ) יעדער און געוואשן אָבסושעננאָע דיך און לאָזן פֿאַר 5-10 מינוט. מינווייל, צעהאַקן די ציבעלע האַלב רינגס. אויסגעדרייט ויוון און כיטיד אַרויף צו 180 דיגריז. וויילד פאָרעם פון שטער, לובראַקייטינג בוימל, און שטעלן די פּראַסעסט הינדל. שפּיץ יוואַנלי פאַרשפּרייטן די אַניאַנז, דעקן מיט שטער און 45 מינוט - אין די ויוון. 15 מינוט איידער דער סוף פון דעם פּראָצעס מיר עפענען די שטער און רעדוצירן די טעמפּעראַטור צו 10-20 דיגריז. גיין דאַונרייט געטלעך גערוך. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם אופֿן פון פּריפּערינג פלייש איז באקומען ווייך, געשמאַק, קריספּי, אַ ביסל זויער. באָן אַפּפּעטיט!