יום טוּב טישן מיט ומגעוויינטלעך סנאַקס (Photo)

ווען אָרגאַנייזינג אַ יום טוּב אָוונט פון דיין באַגעגעניש אַ הצלחה בוילז אַראָפּ צו דרייַ זאכן: גוט Friends, אַ פּלאַץ פון טרינקט און גרויס עסנוואַרג. אבער וואָס מאכט אַ סנאַקק פּאַסיק פֿאַר דיין געשעעניש? פֿאַר רובֿ כאַוסווייווז, דעם מיטל אַז עסנוואַרג זאָל זיין האַרציק און שיין. אבער וואָס נישט מאַכן אַ ומגעוויינטלעך יום טוּב טיש?

לעמאָשל, איר קענען צולייגן קיין מילז אין פּאָרשאַנז אין איין בייַסן, צי בוילד פּאַטייטאָוז אָדער סאַנדוויטשיז. עס איז זייער באַקוועם ווי אַ סנאַקק קענען האַלטן די Fingers, האלטן אין זייַן אנדערע האַנט אַ גלאז מיט אַ טרינקען. דעם איז ספּעציעל אמת פֿאַר פּאַרטיעס און קינדער ס פּאַרטיעס.

וואָס איז די חילוק צווישן ומגעוויינטלעך טישן פֿאַר פּאַרטיעס און סעלאַבריישאַנז? ווי שוין אנגעוויזן, סנאַקק גרייס באשטימט ענינים. אין דערצו, עס איז וויכטיק די יז מיט וואָס איר קענען צוגרייטן און דינען דעם שיסל, ספּעציעל ווען די געסט האט שוין אלנגעזאמלט. אויב דער יום טוּב איז סקעדזשולד פֿאַר די טאָג אָדער אָוונט, איר וועט ינעוואַטאַבלי האָבן צו דערהייַנטיקן די אינהאַלט פון די טיש אין מינדסטער צוויי מאָל. דעריבער, אויב איר נעמען צו פיל צייַט צו קלייַבן אָדער ברענגען אַ סנאַקק צו די געבעטן טעמפּעראַטור, עס קען נישט קוקן אויך וועלקאַמינג. אָבער, דעם פּראָבלעם איז סאַלווד. איר קענען שטענדיק באַטראַכטן די ומגעוויינטלעך קיילים אויף די טיש, וואָס קענען זיין געדינט ווי באַלד ווי מעגלעך. איינער אַזאַ אָפּציע איז Stuffed מיט פּאַטייטאָוז. בילאַץ אין די פאָרעם כאַווז אָדער "באָוץ" פֿון שורש וועדזשטאַבאַלז זאל זיין האַלב צוגעגרייט בעפאָרעהאַנד, און דעמאָלט וואָרמד אַרויף איידער געדינט. דערצו, זיי קענען זיין די יקער פֿאַר אַ מיריאַד פון Fillers - פֿון גרייטיד קעז סאָוס און סאַלאַט צו קאָמפּליצירט. עטלעכע ומגעוויינטלעך טישן קענען זיין קאַמפּאָוזד פון איינער אָדער צוויי ברעקלעך מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פיללינגס.

וואָס איז וויכטיק פֿאַר די יום טוּב טיש

ווען פּלאַנירונג די מעניו פֿאַר אַ פּאַרטיי אָדער אַ יום טוּב אָוונט ווערט טראכטן וועגן די עסטעטיש קאָמפּאָנענט. יעדער איינער פון אונדז ליב אַ שיין דערזען, אַזוי עס קוקט ווי אַ פאַרשפּייַז, און עס איז געדינט, איז ווי וויכטיק ווי זייַן געשמאַק. דעריבער, דער דעקעריישאַנז אין די פאָרעם פון מאַלטי-בונט שפּאַזשעק און אַמברעלאַז, ווי געזונט ווי דער אָריגינעל קאַץ אויך ענין.

אַזוי, וואָס ומגעוויינטלעך קיילים אויף די יום טוּב טיש קענען קומען אַרויף מיט? ערשטער פון אַלע, פּרובירן צו שפּילן מיט קאָלירן. מאַכן סאַמוויטשיז, קאַווערינג ברויט העל ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי גרין פּיז, פּעסטאָ סאָוס און געפּרעגלט אַניאַנז לילאַ. קוקט פייַן בייקט קירבעס מיט ראָזעווע סלייסיז פון שינקע.

אויב איר ווילן צו קאָכן די בעקאַבאָלעדיק בורגערס אָדער מיטבאָלז, קער אויף פאַנטאַזיע. לעמאָשל, מאַכן זיי קליין גרייס און פאַרבייַטן די געוויינטלעך קאָמבינאַציע פון רינדערנס און כאַזער פֿאַר עפּעס מער ומגעוויינטלעך, אַדינג פריש הערבס, מאַקאַראָנען אָדער אַפֿילו עקזאָטיש ינגרידיאַנץ (אַזאַ ווי מאַראַנץ שאָלעכץ און פריש ינגבער).

אַפֿילו ראָוסטיד ניסלעך קענען באַצירן אַ יום טוּב טיש, אויב איר צולייגן זייער יחיד פּאָרשאַנז פון מיניאַטורע דעקערייטאַד קיילים. וואָס אַנדערש קענען אַרייַננעמען ומגעוויינטלעך טישן אויף יום טוּב?

Stuffed עגגס

דאס ביסל סנאַקס זענען שיין און זייער גרינג צו פּראָדוצירן. טראָץ דער פאַקט אַז די יקער פון קיילים מאַכן אַרויף העלפט די געוויינטלעך בוילד עגגס, עס קענען זיין געשמאַק און אַטראַקטיוו. סנאַקק וועט קוק גוט מיט קיין שטעלן פון ינגרידיאַנץ, אָבער עס איז געהאלטן אַ קלאַסיש רוק קאַוויאַר.

בייקט הינדל מיטבאָלז

דאס איז אַ פּשוט און געשמאַק רעצעפּט פֿאַר טשיקקען. ווען אַ טיש איז געראַנטיד אַ ווונדערלעך גערוך. מעאַטבאַללס זענען געזונט סוטאַד צו באַפרייַען אויף זייער אייגן, אָדער ווי אַ ינגרידיאַנט פֿאַר סאַנדוויטשיז מיט קיין סאָסיז און וועדזשטאַבאַלז. בעאַוטיפוללי צו צולייגן זיי אויף די טיש, נוצן אַ דין שפּיצל.

מיני פּיעס פון פלאַקי געבעקס

די דאזיקע פּראָדוקטן זענען אָפֿט דעקערייטאַד מיט ומגעוויינטלעך טיש פֿאַר דעם יום טוּב. צו צוגרייטן אַזאַ אַ פעסט סנאַקק, איר קענען קויפן גרייט-געמאכט בלאָז געבעקס און נוצן קיין טאַפּינגז. איר קענען אויך צוגרייטן דעם שיסל פון קראַצן, אָבער נאָר אויב איר וויסן ווי צו טאָן דיק סקאָרינקע.

סאַמוויטשיז אָדער בייגעלעך

די יום טוּב מילז זענען געשמאַק און גרינג צו צוגרייטן. קויפן גרייט-געמאכט בונס פֿאַר האַמבורגערס אָדער סייווערי פּעמפּיקל און שנייַדן אין האַלב לענגטווייז. פּלאָמבירן רינדערנס סטייקס, אָדער קומען אַרויף מיט עטלעכע יינציק קאָמבינאַציע פון פּראָדוקטן. למשל, דער בייגעלעך וועט קוקן ווונדערלעך Stuffed מיט פּאָמידאָר פּעסטאָ סאָוס מיט שפּינאַט, בייקאָן און פריש מאָזזאַרעללאַ. דאס איז נישט בלויז אַ געשמאַק שיסל, אָבער אויך ומגעוויינטלעך טייבאַלווער.

הינדל ווינגס

פילע מענטשן ווי די ביסט טייל פון אַ הינדל קאַרקאַס. איר קענען מאַכן די רעצעפּט פֿאַר זייער צוגרייטונג און יינציק לאָזשע אין דער זעלביקער צייַט זיס און געווירציק הינדל ווינגס מיט רויט פעפער סאָוס. דעם קאָמבינאַציע וועט שורלי זיין אַפּרישיייטיד דורך דיין געסט.

קערב פֿאַר "אָרזאָ קאַפּרעסע" סאַלאַט

דעם יינציק און Refreshing פאַרשפּייַז פֿאַר אַ פּאַרטיי געדינט אין דער "קאָרב" פון דעם פּאָמידאָר כאַווז. צו מאַכן אַזאַ בלאַנקס, איר וועט דאַרפֿן אַ האַרט גרויס טאַמאַטאָוז. דורכשניט זיי אין האַלב און באַזייַטיקן די האַרץ. Fruits זאָל ניט זיין גאָר צייַטיק, אַזוי זיי האַלטן זייער פאָרעם.

סאַלאַט "קיסר"

ומגעוויינטלעך סאַלאַדס אויף דער יום טוּב טיש קענען אויך אַפּעלירן צו אַלע געסט. איר קענען נעמען אַזאַ קלאַסיקס ווי "קיסר", און צו אָנפירן זייער אייגן יקספּעראַמאַנץ מיט זייַן זאַץ און פאָרעם פון סאַבמישאַן. אַנשטאָט פון הינדל איר קענען לייגן שרימפּ אָדער שינקע, און אַזוי אויף. איר קענען אויך דינען עס אויף אַ טאַץ, ניט נאָר, אָבער אויך אויף קראַקערז, אין אַ טאַרטלעט אָדער סלייסיז פון וועדזשטאַבאַלז. פּאַסיק אָפּציע מיט קאַרטאָפל "שיפל" און בוילד עגגס.

קראַב סאַלאַט

דעם איז אַ גרינג און באַקאַנט צו אַלע די סאַלאַט, אָבער עס קענען אויך מאַכן ומגעוויינטלעך. אַנשטאָט פון קראַב סטיקס, איר קענען איצט לייגן די קראַב פלייש אָדער שרימפּ. איר קענען שטעלן קיין פריש וועדזשטאַבאַלז, אין דערצו צו די געוויינטלעך כינעזיש קרויט און קוקורוזע. אויב געבעטן, איר קענען אַפֿילו לייגן וואַסאַבי, אויב דיין געסט ליבע געווירציק עסנוואַרג.

פאַרשפּייַז פון קאַווענע

דעם זומער מייַכל, אָבער איר קענען געפינען עס אין די ווינטער. קאַלט זיס קאַווענע גייט גוט מיט געזאָלצן פעטאַ קעז און געווירציק גרינז. לעמאָשל, באַסיל בלעטער ווונדערלעך טאַם איז געראַנטיד.

באָוץ פון וגערקע

צוגרייטונג פון אַ סנאַקק נאָר נעמט אַ ביסל מינוט. עס איז גאנץ פֿאַר אַ קאָקטייל אָפּטראָג אָדער בופפעט, ווי געזונט ווי אַ קינדער 'ס יום טוּב. דעם סנאַקק וועט העלפן האַלטן דיין הענט ריין, און די וואָרקפּיעסע קענען זיין געמאכט אין שטייַגן. נאָר שנייַדן די קיוקאַמערז לענגטווייז, אַראָפּנעמען אַלע די זאמען און Refill זיי אין קיין קאַלט טאַפּינג. קראַב סאַלאַט און סמאָוקט לאַקס מיט קרעם קעז וועט קוקן גרויס, און די טעם וועט זיין אַססעססעד בייַ דעם העכסטן פונט.

הזיתים Stuffed

ומגעוויינטלעך סנאַקס אויף באַנקעט טיש (מיט שלי Posted אין דעם אַרטיקל, איר קענען נעמען און אנדערע געדאנקען) זענען קאַמפּלאַמענטיד דורך העל ראָללס און הזיתים. די סייווערי טריץ - אַ גרויס אָפּציע אויב איר זענט איינגעבן אַ Refreshing טרינקען. קלייַבן אַ זייער גרויס הזיתים אָדער הזיתים צו פּלאָמבירן מיט זייער קרעם קעז און אלנגעוויקלט סלייסיז פון שינקע. אַזאַ פאַרפעסטיקט ראָללס סקיוערז אָדער טוטפּיקס. אויב איר זענען פּלאַנירונג צו לאַדן געסט וואס טאָן ניט ווי הזיתים, נוצן ברעקלעך פון מעלאָן און ציג קעז מיט שינקע.

מיני קייקס מיט שינקע און קעז

די געשמאַק קייקס זענען גרינג צו צוגרייטן פון קראַצן, אָבער איר קענען אויך נוצן האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן בנימצא פֿאַר פאַרקויף. קויפן קיין גרייט-געמאכט טייג און שנייַדן עס אין גלייַך סקווערז אָדער קרייזן, בשעת עס איז נאָך פאַרפרוירן. דאס וועט באַקומען גלאַט עדזשאַז אַז העכערונג יוואַנלי אין באַקינג. גרייס סנאַקס קענען זיין עפּעס, אָבער עס איז בעסטער צו מאַכן אַ מיניאַטורע פאָרעם. געזונט סוטאַד שייפּט קיכל צושנייַדער - עס וועט מאַכן נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך אַ שיין שיסל.

יאַמ-שפּייַז

דאס זענען גרויס סנאַקס פֿאַר די יום טוּב טיש, וואָס איז גאנץ פֿאַר אַלעמען. לעמאָשל, איר קענען נעמען די סקאַלאַפּס, ייַנוויקלען זיי אין בייקאָן און ווייקן געשמאַק מאַראַנץ סאָוס. אין נאך, די מאַסאַלז אין שעלז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך אַמייזינגלי שיין. נאָר באַקן זיי אין די ויוון מיט דיין באַליבט סאָוס אָדער אונטער גרייטיד קעז. ווען אַ טיש לייגן אַ גרויס טאַץ מיט סאַלאַט, פאַרשפּרייטן די מאַסאַלז אין די האַלב שאָל און גאַרניש מיט לימענע סלייסיז.

איר קענען אויך פאָרלייגן אַ SEAFOOD אין די יאַפּאַניש נוסח, מאכן סאַשימי. צו טאָן דאָס, צולייגן אויף אַ גרויס טאַץ פייַן קאַץ פון פאַרשידן קינדס פון ים פיש און יאַמ-שפּייַז, גרייטיד דאַיקאָן רעטעך, און לאַנג סטריפּס פון וגערקע און זויער ינגבער. שיסל קענען שפּריצן מיט סוי סאָוס, אויב באגערט.