מאַכן אַ סאַלאַט פון קאַנד מאַקרעל אין פאַרשידענע וועגן

סאַלאַט פון קאַנד מאַקרעל שטענדיק טורנס אויס זייער געשמאַק, האַרציק און ינקרעדאַבלי שמעקנדיק. דורך דעם וועג, הייַנט עס זענען פילע רעסאַפּיז אין וואָס דעם פּראָדוקט איז געניצט. אין די פּרעזענט אַרטיקל, מיר וועלן דערציילן איר וועגן די מערסט אַפפאָרדאַבלע און סימפּלאַסט פון זיי.

מאַכן אַ סאַלאַט פון קאַנד (מאַקרעל): "מימאָסאַ"

רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל איז באקאנט צו פילע. נאָך אַלע, צוזאמען מיט הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל , און אָליוויער, עס איז אָפֿט פאָרשטעלן אין די ניו יאר ס טיש. אבער אויב איר 'ווע קיינמאָל פּרובירן דעם סאַלאַט, די ווייניקער מיר וועלן באַשרייַבן אין דעטאַל די אופֿן פון זייַן שנעל עסנוואַרג.

אזוי, מיר דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• קאַנד מאַקרעל - נאָרמאַל סלוי;
• זיס ציבעלע סאַלאַט - 1 מיטל קאָפּ;
• פריש מער גרויס - 2 פּקס.;
• פּאַטייטאָוז מיטל - 3 טובער;
• שווער קעז - וועגן 125 ג;
• עגגס פריש גרויס - 4 פּקס.;
• מייַאָנעז מיטל ייל און ים זאַלץ - נוצן פון דיסקרעשאַן.

באַהאַנדלונג ינגרידיאַנץ

איידער איר צוגרייטן אַ סאַלאַט פון קאַנד מאַקרעל זאָל זיין Carefully פּראַסעסט אַלע די ינגרידיאַנץ. צו אָנהייבן מיט די פיש איר ווילן צו אַרויסגעבן אין אַ טיף שיסל און מאָל עס צו אַ מושי קאָנסיסטענסי, ניצן אַ גאָפּל. ווייַטער עס איז נייטיק צו וואַשן די פּאַטייטאָוז און קעראַץ, און דעמאָלט קאָכן זיי אין סאָלטיד וואַסער צוזאַמען מיט הינדל עגגס. נאָך וואָס, די ינגרידיאַנץ דאַרפֿן צו קיל און שאָלעכץ.

ווי פֿאַר די סאַלאַט אַניאַנז, עס זאָל זיין קלינד פון די כאַסק, און צעהאַקן פינעלי מיט אַ שאַרף מעסער.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג

קאַנד מאַקרעל סאַלאַט "מימאָסאַ" איז געגרינדעט געשווינד און לייכט. דער ערשטער שריט איז צו נעמען אַ ברייט און ניט זייער טיף טעלער און לייגן עס אויף אַלע די פיש קראַשט צו מושי שטאַט. ווייַטער אויף די מאַקרעל איר ווילן צו שטעלן די פינעלי געהאַקט זיס ציבעלע. נאָך וואָס וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן אָלטערנאַטלי דעקן די פּאַטייטאָוז און קעראַץ. אין דעם פאַל, זיי זאָל רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק. פּונקט דער זעלביקער איז required צו פּראָצעס און יי ווייַס. עס מוזן זיין געשטעלט אויף די קעראַץ. ווייַטער איז אַ שיכטע פון גרייטיד קעז.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַלע די פּראָדוקטן זענען לעגאַמרע נייטיק צו שמירן אַ גענוג סומע פון מייַאָנעז דורכשניטלעך פעט צופרידן. אין די סוף פון סאַלאַט צו זייַן קאָוטאַד מיט אַ געדיכט פּלאַסט פון גרייטיד יי יאָוקס.

ווי צו צולייגן געבעטן געסט?

נאָך די לעצטע שיכטע פון דעקן וועב געל סאַלאַט מאַקרעל קאַנד, עס מוזן זיין מיד געשטעלט אין אַ פרידזשידער. נאָך אַ ביסל שעה, אַלע די פּראָדוקטן זענען געלייגט אָלטערנאַטלי אַבזאָרבד די מייַאָנעז, וואָס מאכט די שיסל אַפֿילו מער געשמאַק און ווייך. איידער געדינט אַ העל געל ייבערפלאַך פון די סאַלאַט עס איז רעקאַמענדיד צו באַצירן דער פּעטאַלז פון גרין פּעטרעשקע. הנאה דיין מאָלצייַט!

סאַלאַט פון קאַנד פיש "מאַקקערעל" און זיס עפּל

עס איז אַנלייקלי אַז עס זענען העלדיש נשמות וואס האָבן באַשלאָסן צו פאַרבינדן אין איין שיסל ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי קאַנד פיש און אַן עפּל. און עס איז אין אַרויסגעוואָרפן. טאקע, טראָץ דעם ונוסואַלנעסס פון די הויפּט ינגרידיאַנץ, דערלאנגט סאַלאַט איז אַ סאַפּרייזינגלי געשמאַק און ווייך. פּרובירן צו קאָכן עס זיך און איר וועט זען פֿאַר זיך.

אַזוי, צו מאַכן אַ סאַלאַט פון קאַנד מאַקרעל און עפּל, מיר דאַרפֿן:

• מער גרויס קוואַנטאַטיז - 1 פּיסי.;
• קאַנד מאַקרעל אין ייל - סטאַנדאַרד באַנק;
• פריש הינדל עגגס - 4 פּקס.;
• עפּל פריש זויער-זיס גרויס - 1 פּיסי.;
• שווער קעז - וועגן 100 ג;
• זויער קרעם אָדער הויך-קאַלאָריע מייַאָנעז - נוצן פון דיסקרעשאַן;
• יאָדיזעד זאַלץ און פעפער - צו טעם צו צולייגן;
• פריש הערבס - געניצט פֿאַר באַפּוצונג.

צוגרייטונג פון קאַמפּאָונאַנץ

קאַנד מאַקרעל פֿאַר דעם סאַלאַט מוזן זיין פּערטשאַסט אין אַ ייליק יויך. מיט אים שמעקנדיק פיש און צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל איז required אין אַ טיף שיסל. אויך דאַרפֿן צו זיין געוואשן סעפּעראַטלי די קעראַץ און קאָכן עס אין סאָלטיד וואַסער מיט די עגגס. ווי פֿאַר זיס און זויער עפּל, דעמאָלט עס זאָל זיין געוואשן, קלינד פון די זוימען קעסטל און שאָלעכץ.

פאָרמירונג פון סאַלאַט

צו שאַפֿן דעם שיסל, איר זאָל נעמען אַ מאָלדינג רינג, שטעלן עס אויף אַ פלאַך קליין טעלער און דעמאָלט אָלטערנאַטלי לייגן קאַנד מאַקרעל, ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק יי ווייץ סימאַלערלי באהאנדלט קעראַץ, apples און קעז. אין דעם פאַל, אַלע פון די Layers required צו שמירן מיט מייַאָנעז ברייטער האנט. צום סוף סאַלאַט זייַן קאָוטאַד פּיצל געמאכט פון יי יאָוקס.

ווען מאָלדינג די רינג איז גאָר אָנגעפילט, עס מוזן זיין Carefully אַוועקגענומען אָן כאַרמינג די אָרנטלעכקייַט פון די קיילים.

ווי צו צולייגן פֿאַר די יום טוּב טיש?

נאָך פּאָרטיאָנעד סאַלאַדס מאַקרעל און עפּל זענען געגרינדעט, זיי מוזן זיין פֿאַר עטלעכע מאָל צו שטעלן אין די פרידגע. ווייַטער, באַצירן די שיסל זאָל זייַן געהאַקט גרינז און מיד צולייגן געבעטן געסט.

דורך דעם וועג, עטלעכע פון די כאַוסווייווז איז ווייַטער אַדדעד צו דעם סאַלאַט אַניאַנז. מיר טאָן נישט רעקאָמענדירן דעם, ווי עס ס שיין שווער צו שאָלעמ מאַכן מיט apples.