מאָרס בוקקטהאָרן: רעצעפּט פּראָפּערטיעס, די נוצן פון

אַלעמען ווייסט אַז די ם באַקטאָרן - אַ זייער נוציק יאַגדע. ניט קיין ווונדער עס האט לאַנג שוין געניצט אין רוסיש פאָלק מעדיצין. זי און הוסט העלפּס און כילז ברענט. דעריבער באַקטאָרן דאַנקבאַר מענטשן האָט גערופֿן דעם נס יאַגדע און סיבעריאַן אַנאַנאַס. די פאַבריק איז גאָר פאַרדינען אַלע די פלאַטטערינג עפּיטהעץ, ווייַל עס כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז און וויטאַמינס.

זאַמלען קליין מאַראַנץ בעריז מיט טאָרני צווייגן - פינצטערניש. אָבער פֿון עס מיר קענען מאַכן אַ פּלאַץ פון געשמאַק און נוצלעך זאכן. לעמאָשל, ייל. יא, ם באַקטאָרן אויך כּולל פאַץ, אַזוי עס איז הויך-קאַלאָריע אנדערע Fruits און בעריז. פון עס אויך קענען זיין האַלב קלעם, סירעפּ, זאַפט, זאַפט, דזשעליז און אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. דעם אַרטיקל פאָקוסעס אויף די קשיא פון ווי צו מאַכן די זאַפט פון ים באַקטאָרן. גאָרנישט איז מער דאָרשט-קווענטשינג זומער טאָג ווי דעם טרינקען. מאָרס ים באַקטאָרן איז ניט בלויז געשמאַק און נוצלעך. עס אויך נערישאַז דעם גוף. און קאָכן עס טוט נישט נעמען פיל.

די Benefits פון ים באַקטאָרן

די פֿרוכטן פֿון דעם בוים איז קעגנשטעליק צו קאָולדז אַנטהאַלטן אַ גאַנץ בינטל פון וויטאַמינס. ערשטער פון אַלע, עס קעראַטין און דעריוואַטיווז, ב 1, ב 2, C, ק, E און פּפּ. פילע נוצלעך אין ים באַקטאָרן און אָרגאַניק פאַטטי אַסאַדז (אָקסאַליק, טאַרטאַריק, מאַליק, פאָליק, לינאָלעיק זויער, אָלעיק זויער). טאַננינס, קאַמפּאַונדז מיט ניטראָגען, פּרעסן, מאַנגגאַניז און באָראַן האָבן positive ווירקונג אויף דער אָרגאַניזם. פון רויט פרוכט עקסטראַקט ייל, וואָס איז וויידלי געניצט אין מעדיצין און קאַזמאַטאַלאַדזשי. ים-באַקטאָרן זאַפט, ווייַל פון די מינימאַל היץ באַהאַנדלונג בעשאַס פּראָדוקציע, ריטיינז אַלע די פּראָפּערטיעס פון פריש בעריז.

דורך דעם וועג, ווען פאַרפרוירן פרוכט Benefits זענען נישט פאַרפאַלן. אַפֿילו בילן געוויקסן געניצט אין מעדיצין. ווייַל עס כּולל סעראַטאָונין - אַ מאַטעריע אַז האט אַ positive ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם. א פאַבריק בלעטער זענען רייַך אין וואַלאַטאַל פּראָדוקציע, טאַננינס, אַסקאָרביק זויער, און שפּור עלעמענטן.

מאָרס בוקקטהאָרן: נוציק פּראָפּערטיעס

אויב איר ווילן צו היילן הוסט, איר דאַרפֿן צו טרינקען די זאַפט פון די בעריז מיט האָניק. די ינפוסיאָן פון באַקטאָרן מאַכן אַרויף פֿאַר די פעלן פון וויטאַמינס און העלפּס אין קאַסעס פון אַנעמיאַ. די בוימל איז אַ ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר ברענט. נו, וואָס איז נוצלעך באַקטאָרן יאַגדע זאַפט? עס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם. דערצו, עס בישליימעס סאַטוראַטעס - איינער הונדערט גראַמז כּולל 82 קאַלאָריעס. מאָרס גוט דאָרשט קווענטשער. רעכט צו דער הויך פּרעסן צופרידן, עס ינקריסאַז די הייך פון העמאָגלאָבין און רויט בלוט סעלז.

מאָרס איז גוט צו טרינקען איידער אַ מאָלצייַט. עס ענכאַנסיז די ויסשיידונג פון גאַסטריק דזשוסיז און דיגעסטיווע ענזימעס. מאָרס גוט טרינקען פֿאַר מענטשן מיט נידעריק בלוט דרוק. פאָליק זויער מאכט די זאַפט נייטיק פּראָדוקט פֿאַר שוואַנגער ווייבער.

סעאַבוקקטהאָרן - שפּעט בעריז. זי געהאלטן זיך אין צייַט פֿאַר די צייַט פון וויראַל חולאתן. און אַזוי ווי נישט צו כאַפּן די פלו, איר דאַרפֿן די גאנצע משפּחה צו טרינקען זאַפט און אנדערע בעוורידזשיז פֿון דעם נס יאַגדע.

סעאַבוקקטהאָרן אין די דיעטע פון יונג קינדער

טראָץ דעם וויידלי דערקענט Benefits פון פרוכט, זיי דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט צו געבן די קינד, ספּעציעל ווי אַ ערשטער מאָלצייַט. העל מאַראַנץ בעריז באדינט ווי אַ דערמאָנונג אַז ם באַקטאָרן קענען גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין ברעקלעך. פריש זאַפט וועט האָבן אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף די דיגעסטיווע סיסטעם פון די קינדער וואס לייַדן אַסידאַטי אָדער האָבן פּראָבלעמס מיט די לעבער און גאַל. אבער דאָ ס דער זאַפט פון ם באַקטאָרן, אַ רעצעפּט וואָס כולל וואַסער און האָניק, עס וועט זיין בעסער באקומען דורך די מאָגן בלייבט. בעוועראַגע Benefits פֿאַר קינדער פון פינף יאר איז ומלייקנדלעך. מאָרס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, סאַטוראַטעס מיט וויטאַמינס און פּרעסן. באַקטאָרן געוויקס איז האָט גערופֿן דעם בוים פון גליק. סעראַטאָונין, וואָס איז קאַנטיינד אין די בילן און בעריז, ופּליפטינג.

מאָרס בוקקטהאָרן: אַ קלאַסיש רעצעפּט

דעם אלטע רוסישע נאציאנאלע טרינקען איז געמאכט זייער גרינג. בעריז קילאָ זאָל גיין דורך, אַזוי ווי נישט צו קומען אַריבער פּאַסקודנע, שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער און טרוקן אויף אַ זיפּ. ווייַטער באַקטאָרן דאַרפֿן צו ענגשאַפט אַ ווודאַן פּעסטלע. מאַש שטעלן אויף די גאָז, פאָלדעד אין עטלעכע Layers, און געבן זאַפט. מאַרק טוט נישט וואַרפן. צוגרייטן די סירעפּ. צו טאָן דאָס, קאָכן דרייַ ליטער פון וואַסער און, אָן רימוווינג די פּאַן פון היץ, צעלאָזן העלפט אַ קילאָ פון צוקער. די סירעפּ איז שטעלן באַקטאָרן בוימל קייקס. קאָכן פֿאַר צען מינוט. דעמאָלט פליסן און אַוועקוואַרפן בוימל קייקס. בלויז דעמאָלט גיסן די זאַפט. ווען די געטראַנק האט ריטשט צימער טעמפּעראַטור, עס קען רעפריגעראַטע. מאָרס באַקטאָרן רעצעפּט סאַגדזשעסץ צו נוצן מיד. עס קענען זיין סטאָרד ניט מער ווי צוויי טעג אין אַ גלאז קאַנטיינער מיט אַ ענג שרויף היטל.

מאָרס אָן קוקינג

מיר האָבן שוין דערמאנט אַז די ים באַקטאָרן האט איינער יינציק שטריך. זייַן בעריז פֿאַר ייַז קאַלט ריטיין אַלע זייַן נוצלעך פּראַפּערטיז. און טרינקען אין דער זעלביקער צייַט איר קענען ניט קאָכן! אזוי, דער זאַפט פון ים באַקטאָרן פאַרפרוירן וועט זיין אַפֿילו מער נוצלעך ווי פריש. גאַט פונט פון בעריז פון די פרעעזער און פאַרשפּרייטן אין אַ קאַלאַנדער. וואַרטן באַקטאָרן איז נישט גאָר טאָד. ווייַטער, מיר יבעררוק אין אַ שיסל און צעקוועטשן מיט ווודאַן מאָרטער. מאַש פּלאָמבירן העלפט ליטער פון בוילינג הייס וואַסער. לייג צוקער (עס איז גענוג און דרייַ טייבאַלספּונז, אָבער קענען זיין מער פֿאַר די זיס צאָן). Carefully קאָך צו גאָר צעלאָזן די קריסטאַלז. טרינקען פילטערעד ניצן טשעעסעקלאָטה און קיל. איר קענען לייגן צוויי ברילן פון ייַז קיובז.

האָניק זאַפט

דאס טרינקען פאַרבינדן די נוציק פּראָפּערטיעס פון די צוויי ינגרידיאַנץ. באַקטאָרן און האָניק - אַ ויסגעצייכנט סגולע פֿאַר הוסט און ווייטיקדיק האַלדז. ווי צו קאָכן זאַפט פון די פּראָדוקטן? ערשטער וואַשן און אָבסושיווייַוט יאַגדע. ווייַטער, די ענגשאַפט איר ווודאַן פּעסטלע. אַדדינג נאַטירלעך און ניט זייער דיק האָניק - צוויי טעפּלעך פון בעריז צוויי טייבאַלספּונז. דער געמיש איז ווידער צעקוועטשן. דעמאָלט צעפירן האַלב ליטער פון קולד בוילד וואַסער. סטריינד און אויסגעגאסן אין די גלאז, לייגן ייַז קיובז.

מאָרס פון נוציק בעריז

אויבן, מיר האָבן דיסקרייבד ווי צו מאַכן אַ טרינקען פון אַ ים-באַקטאָרן. אבער דעם טוט נישט מיינען אַז עס איז אוממעגלעך צו לייגן אנדערע בעריז. זינט קראַנבעריז אָדער זשורעכלינעס טרינקען באַקומען אַפֿילו מער געשמאַק און געזונט. ווי צו קאָכן אַ געמיש פון זאַפט פון בעריז? אויב איר זענען ניצן האַרט קראַנבעריז, טאָן אַזוי. צוויי מינים פון בעריז מאָל אין אַ בלענדער, קוועטשן די זאַפט. קייקס פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן צען מינוט. פילטער, לייגן צוקער צו טעם און זאַפט. ווייך קראַנבעריז ריקווייערז אַ אַנדערש צוגאַנג. פֿאַר דעם רעצעפּט איז פּאַסיק פאַרפרוירן ם באַקטאָרן. אין הייס וואַסער (1 ליטער) גיסן בעריז. בילכער אַזאַ געמיש: 600 גראַמז פון ים באַקטאָרן און האַלב די סומע פון קראַנבעריז. מיר ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון די היץ און באַשטיין האַלב אַ שעה. ווייַטער מיר פילטער די טרינקען דורך אַ זיפּ. בעריז ווייַטער קוועטשן. זאַפט פאַרבינדן מיט יויך. לייג צו צוקער אָדער האָניק צו טעם.

מיט די דערצו פון סיטרוס זאַפט

פֿאַר דעם טרינקען איז בעסער צו נעמען די מינים פון זיס אָראַנדזשאַז, מאַנדעראַנז, פּאָמעלאָס. ווי טאָן איר טאָן אַ סיטרוס זאַפט פון ים באַקטאָרן? רעצעפּט אַדווייזיז ערשטער קוועטשן בעריז און מאַראַנץ פּאַפּ. דעמאָלט שאָלעכץ די פרוכט זאָל זייַן איינער רייַבן, גיסן אַ ליטער פון בוילינג וואַסער און קאָכן פֿאַר צוואַנציק מינוט אויף נידעריק היץ. ווייַטער, די יויך איז פילטערעד. לייגן אַ גלעזל פון צוקער, און אַמאָל ווידער לייגן אויף פייַער. ווען די פליסיק האט בוילד, קיל עס ווידער. לייג צו ם באַקטאָרן, סיטרוס זאַפט. גערודער און דינען.