נוציק טרינקגעלט: ווי צו קאָכן געשמאַק רייַז

אַפֿילו אין אַזאַ אַ אַ פּאָנעם פּשוט ענין, ווי קוקינג רייַז, עס זענען אַ פּלאַץ פון סאַטאַלטיז. ווי געשמאַק צו קאָכן רייַז? דאס איז איינער פון יענע וואָכעדיק פּראָבלעמס אַז האָבן צו זיין געגעבן צו אַלע וואס באַגרענעצן. דאָ מיר טרעפן עטלעכע שוועריקייטן. טאָמער די ביגאַסט פּראָבלעם איז ווי צו געפֿינען אַ וועג צו גריץ האט ניט שטעקן צו די דנאָ פון די פּאַן און טוט ניט ברענען. אין דערצו, עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ געשמאַק רייַז, וואָס קאָראַספּאַנדז פּונקט צו די קאָנסיסטענסי פון די שיסל פֿאַר וואָס עס איז בדעה. און ווען וואַליומז זענען גרויס גענוג צו טאָן דעם זאל ניט זיין אַזוי גרינג! דאָ זענען עטלעכע נוציק טרינקגעלט אַז מער ווי אַמאָל וועט זיין נוצלעך צו איר אין דער קיך.

ווי געשמאַק צו קאָכן רייַז פֿאַר גאַרניש

צו באַקומען אַ גרויס מאָלצייַט, איר קענען ניט פאַרלירן דערזען פון די דעטאַילס, ספּעציעל ווען עס קומט צו זייַט קיילים. ווי געשמאַק צו קאָכן רייַז? דו זאלסט נישט סקימפּ און קויפן גוט קוואַליטעט פּראָדוקט. אַלט ציפער וועט קיינמאָל זיין דער זעלביקער געשמאַק און גרינג ווי פריש. קוקינג קענען זייַן וואַסער, מילך אָדער יויך.

טראַכטן וועגן צי אָדער ניט צו וואַשן די רייַז. אין מערב לענדער, פילע Manufacturers מאַכן פֿאַר-רייניקונג איידער די פּראָדוקט גייט אויף די טאָמבאַנק. וואַשינג די רייַז, איר זענט געראַנטיד צו באַקומען באַפרייַען פון די נוטריאַנץ וואָס זענען טיפּיקלי באהאנדלט מיט רייַז fields. אין דערצו, דעם וועט העלפן ויסמייַדן סטיקקינעסס און צו קאָכן ליכט און פריאַבלע גאַרניש. מיר רעקאָמענדירן צו וואַשן די רייַז געזונט אונטער פליסנדיק וואַסער און טרוקן עס איידער קוקינג, חוץ ווען ער האט שוין פּרעטרעאַטעד.

ווי געשמאַק צו קאָכן רייַז: סאָוקינג

ווייקן די קאַשע איז ניט נייטיק, אין דערצו צו די קאַסעס, ווען עס קומט צו באַסמאַטי רייַז, ווילד רייַז , אָדער אַ ספּעציעל רעצעפּט. אויב נייטיק, די געוויינטלעך טעכניק איז פּשוט, ווייקן די רייַז אין קאַלט וואַסער פֿאַר 30-60 מינוט אָדער ביז גערשטן וואַשן ביז די וואַסער ראַנז קלאָר.

סאָוקינג Thai לאַנג קערל אָדער באַסמאַטי רייַז, איר נעמען זאָרגן פון די בעסטער מעגלעך רעזולטאַט.

גיסן גריץ מיט קאַלט וואַסער און פאָרזעצן צו קאָכן ביז די גאנץ קאָנסיסטענסי, ניט אַלאַוינג עס צו קאָכן. די ויסנעם איז די גלוטינאָוס רייַז אָדער מילך פֿאַר פאַרבייַסן.

ווי געשמאַק צו קאָכן רייַז: טרינקגעלט

טייַנען די אָרנטלעכקייַט פון רייַז גריינז. די סיבה פֿאַר די פאָרמירונג פון מאַסע קענען ווערן מושי סטערינג און אַדינג זאַלץ וואַסער. פּרובירן צו ויסמייַדן דעם: אַפֿילו דיפּינג אַ לעפל אין די פּאַן מיט די ציל צו פּרובירן די רייַז, איר ווירקן זייַן סטרוקטור. דער בלויז ויסנעם צו דעם הערשן איז די ריסאָטטאָ. זאַלץ איז ניט נייטיק ווען קוקינג רייַז, אָבער עטלעכע קוקס טראַכטן אַז עס איז נייטיק צו לייגן. עס כּמעט טוט ניט ווירקן די קוקינג צייַט, אָבער עס ענכאַנסיז די טאַם. אָבער, ווי סטייטיד אויבן, עס איז אַ גרויס ריזיקירן פון דאַמידזשינג די אָרנטלעכקייַט פון די קערל.

קאָכן די רייַז אין אַ גרויס פּאַן - עס וועט העלפן צו ויסמייַדן סטיקינג און ברענען. דערצו, גריינז האָבן אַ טענדענץ צו פאַרגרעסערן אין די קוקינג פּראָצעס. שטענדיק אַראָפּנעמען די רייַז פון דער שיף אין וואָס עס איז האַלב: אַזוי איר טאָן ניט ריזיקירן צו קיצער עס. צו פּרובירן די גרייטקייַט פון די רייַז זייַט שיסל, קוועטשן איין קערל צווישן Fingers. עס זאָל זיין ווייך און האָבן אַ טעמפּ האַרץ.