סאַלאַט "סוף ים" מיט קראַב סטיקס: די רעצעפּט און נוצלעך פּראָפּערטיעס פון עסנוואַרג

פֿאַר יעדער יום טוּב געשעעניש באַלעבאָסטע Carefully סאַלעקץ די קיילים און די מעניו איז. בלי, די הויפּט פֿעסטיוואַל אויף אַ הייס שיסל, אָבער אין כּמעט אַלע משפּחות צו אויך דינען קאַלט קיילים און פאַרשידן סאַלאַדס.

אויב איר זענען שוין געפֿיטערט זיך און מיד פון עסן די סטאַנדאַרט אָפּציעס, עס ס 'צייַט צו צוגרייטן אַ סאַלאַט, "סוף ים" מיט קראַב סטיקס. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די שיסל זייַן נאָמען נעמט זיך די קאָליר און די צופרידן פון די פּראָדוקטן.

די ינגרידיאַנץ דארף פֿאַר די סאַלאַט

איר וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק פּראָדוקטן צו צוגרייטן סאַלאַט:

• טינטפיש;
• שרימפּ;
• קראַב סטיקס;
• טאַמאַטאָוז;
• רויט גלאָק פעפער;
• רויט ציבעלע;
• שווער קעז;
• מייַאָנעז.

אַלע פּראָדוקטן מוזן זיין פּראַסעסט און שנייַדן איידער מיקסינג.

פּראַסעסינג פון פלייש פּראָדוקטן

סקווידס

ערשטער, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן טינטפיש רעכט. נעמען אַ פּאָר פון קליין קאַרקאַסיז און דיסעמבאָוועל זיי. נאַואַדייז איר קענען קויפן שוין פּילד פאַרפרוירן פּראָדוקט אין די קראָם.

שטעלן קאַרקאַס אין קאַלט וואַסער און שטעלן די קאַנטיינער צו די פייַער. סאַלאַט "סוף ים" (רעצעפּט) ינוואַלווז די נוצן פון ונסאַלטעד עסנוואַרג צו וואָס בשמים זענען צוגעגעבן נאָך די לעצט מיקסינג. קאָכן די טינטפיש טאָן ניט דאַרפֿן מער ווי דרייַ מינוט נאָך בוילינג, אַנדערש זיי זאל ווערן רובבערי און פאַרלירן זייער סאָפטנעסס.

אַראָפּנעמען די קאַרקאַס און ריין זיי פון די פילם. שנייַדן די פּראָדוקט אויף די קליין דין האַלב-רינגס און שטעלן באַזונדער.

שרימפּ (פיש)

די רגע ינגרידיאַנט איז אויך נייטיק צו קאָכן און ריין. סאַלאַט "סוף ים" פון שרימפּ קענען זיין עפּעס modified. אויב איר טאָן ניט האָבן אַזאַ אַ פּראָדוקט, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט אַ קאַנווענשאַנאַל רויט פיש. סאַלאַט "סוף ים" מיט לאַקס טורנס אויס נישט ווייניקער געשמאַק. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם פּראָדוקט טוט ניט דאַרפֿן צו לייגן זאַלץ, ווי אין די שיסל כּולל פיש און קעז.

אויב איר בעסער וועלן אַ סאַלאַט, "סוף ים" מיט שרימפּ, דעמאָלט קאָכן ינגרידיאַנט אין אַ סכום פון 200-300 גראַמז אין צען מינוט. נאָך וואָס, פליסן די פליסיק און ריין ים פלייש פון די שאָל. שטעלן שרימפּ צו טינטפיש און גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון די ווייַטער קאָמפּאָנענט.

קראַב סטיקס

סאַלאַט "סוף ים" מיט קראַב סטיקס ינוואַלווז די נוצן פון אַ קליין פּראָדוקט פּאַקס. עס כּולל וועגן איינער הונדערט גראַמז פון סטיקס.

ריין די קראַב ינגרידיאַנט פון די פילם און שנייַדן עס אין סטריפּס. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו לייגן עס צו פאַרנעם פּראָדוקטן.

פּראַסעסינג וועדזשטאַבאַלז

טאַמאַטאָוז

סאַלאַט "סוף ים" (רעצעפּט) ינוואַלווז די נוצן פון פלעשי Fruits אין אַ סכום פון 200 גראַמז. וואַשן טאַמאַטאָוז אונטער פליסנדיק וואַסער און שנייַדן אין סטריפּס. אזוי עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן אַלע די זאַפט פון די זאמען און ריין די וועדזשטאַבאַלז אויף די הויט.

אָרט די האַלב ינגרידיאַנט אין די פאַרנעם פון דער צוקונפֿט פון געשמאַק קיילים.

פעפער

בולגאַריש גרינס זאָל אויך קלייַבן רויט. אין דעם פאַל, אַ סאַלאַט, "סוף ים" מיט קראַב סטיקס, קאַלאַמאַרי און וועדזשטאַבאַלז באַקומען אַ כאַרמאָוניאַס און שיין.

ריין איינער פּעפּערז פון די זאמען און שווענקען עס אונטער פליסנדיק וואַסער. שנייַדן אין דין סטריפּס, און די פּראָדוקט ווי געזונט ווי די מנוחה פון די קאַמפּאָונאַנץ, שטעלן די הויפּט קורס.

אַניאַנז

פֿאַר דעם סאַלאַט איז בעסער צו נוצן אַ רויט ציבעלע. עס וועט קוק גוט אין די שיסל און וועט ניט זיין רעלעאַסעד, און די פּראָדוקט איז זייער זאַפטיק.

ריין גרינס שיילן און שנייַדן עס אין האַלב רינגס. פֿאַר דעם שיסל וועט זיין גענוג איין קליין ציבעלע אָדער האַלב אַ גרויס גרינס. שטעלן די געהאַקט פּראָדוקט אין די פאַרנעם און אָנהייב פּריפּערינג פילונג.

די סאָוס פֿאַר די סאַלאַט

צו מאַכן דעם סאָוס, איר וועט דאַרפֿן צו נעמען אַ קלאַסיש מייַאָנעז און קעז ווערייאַטיז. בעסער פּאַרמאַזאַן. דעם פאַרשיידנקייַט איז בישליימעס קאַמביינד מיט אַלע SEAFOOD.

שטעלן אין אַ שיסל 100 גראַמז פון מייַאָנעז און זאַלץ. קעז (50 ג) און רייַבן אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק און שלאָס צו עס. אויב געבעטן, איר קענען לייגן הערבס אָדער בשמים צו טעם.

פינישינג רירט

גיסן צוגעגרייט סאָוס גרינס און פלייש מאַסע. ונ דורך מישן די פּראָדוקטן. געדענקען אַז דאָס זאָל ווערן געטאן זייער Carefully. אַנדערש, די טאַמאַטאָוז קענען ווענדן צו מאַש, און סאַלאַט פאַרלירן זייער פּראַזענטאַבאַל.

דינען בעסטער מיט פּאַטייטאָוז אָדער מאַקאַראָנען. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דעם וועט זיין אַ גרויס סנאַקק אָפּציע פֿאַר יום טוּב אָדער וואָכעדיק טיש.

די נוצן פון פּראָדוקטן

עס איז אוממעגלעך ניט צו טאָן די Benefits וואָס ברענגט יעדער יחיד ינגרידיאַנט.

טאָמאַטאָעס זענען אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט. זיי פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון מאַליגנאַנט סעלז און פאַרשידן טומאָרס אין יומאַנז.

שרימפּ און רויט פיש פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין און פאַרגיטיקן פֿאַר די דעפיסיענסי פון פאַטטי אַסאַדז.

Kalmar איז אַ גרויס פלייש אַנאַלאָגועס. עס כּולל גרויס אַמאַונץ פון פּראָטעין און כּמעט קיין פעט און קאַלעסטעראַל. עס איז דער אידעאל פּראָדוקט פֿאַר די מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער Figures אָדער אַדכירז צו אַ דיעטע.

ציבעלע איז געהאלטן אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק. עס ינקריסאַז ימיונאַטי און ויסגעצייכנט פיגהץ מיט פאַרשידן קאָולדז. עס איז רעקאַמענדאַד צו נוצן טעגלעך.

סאָף

פּרובירן צו צוגרייטן אַ סאַלאַט, "סוף ים" מיט קראַב סטיקס, קאַלאַמאַרי און וועדזשטאַבאַלז. איר וועט ליבע געווירציק און ומגעוויינטלעך טעם, ווי ווויל ווי אַזאַ אַ קאָמבינאַציע פון SEAFOOD און וועדזשטאַבאַלז. אַלע דיין היים רעזידאַנץ, ווי ווויל ווי קרובים און געסט וועט אָפּשאַצן די מי און קולינאַריש עקסאַלאַנס.

הנאה דיין מאָלצייַט!