סאַנדוויטשעס מיט מאַשרומז: געשמאַק פאַרשיידנקייַט

סאַמוויטשיז - אַ ינטאַגראַל טייל פון אונדזער דיעטע. און לאָזן ס זאָגן אַז עסן קאַלט עסנוואַרג איז שעדלעך. אין דער מאָרגן, ווען מיר קאַמיש צו אַרבעטן אָדער שפּעט פֿאַר אַ סאָרט, זיי זענען די ידעאַל רעזולטאַט: אין אַ פּלאַץ פון צוגרייטונג צייַט טאָן ניט נעמען, און דער גוף איז ביכולת צו פּיינלאַסלי בלייַבנ לעבן ביז לאָנטש. און אין די נאָכמיטאָג, אין די היץ פון די אַרבעט פּראָצעס, ניט אַלעמען האט די געלעגנהייט צו גאָר עסן. און אויף די יום טוּב טיש, אָרגאַניזירט אין אַ "בופפעט" נוסח, עקסטרע סאַמוויטשיז וועט ניט. מיר טאָן ניט וווינען אויף פּרימיטיוו אָפּציעס אַזאַ ווי "ברויט - ווורשט - קעז", כאָטש זיי אויך האָבן אַ רעכט צו עקסיסטירן. ווייַט מער טשיקאַווע צו בויען, למשל, סאַנדוויטשיז מיט מאַשרומז - און געשמאַק, און ניט נודנע.

טשאַמפּיגנאָנס סאַלאַט - אין די פאַל!

גאַנץ אַ וויידלי געניצט אופֿן - פאַרשפּרייטן עטלעכע סאַלאַט אויף ברויט. עס איז געניצט אין די פאַל ווען מאכן סאַנדוויטשיז מיט מאַשרומז. מאַשרומז (אָדער זייער האָלץ קאַונערפּאַרץ, אויב זיי זענען אין לאַגער) פינעלי קראַמבאַלד און ראָוסטאַד. די זעלבע זאַך, נאָר אין אנדערן שיף, מאכן אַ בויגן. גרעענס אויך פינעלי געהאַקט. דער קעז איז ראַבד, און עמעצער איז ניצן עס פֿאַר אַ פּראָסט כאַבאַרניק, עטלעכע פּליטקע. קנאָבל איז דורכגעגאנגען דורך די מאַשער. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען קאָננעקטעד מיט מייַאָנעז, פעפער, און מישן פּריסאַליוואַעם. עס בלייבט פאַרשפּרייטן סאַלאַט אויף סלייסיז פון ברויט און שטופּן עס אין די ויוון פֿאַר פינף מינוט. איר קענען עסן אין אַ קולד אַראָפּ, אָבער הייס סאַמוויטשיז מיט מאַשרומז פיל טייסטיער.

+ מושראָאָמס טאַמאַטאָוז

אין דעם רעצעפּט, מאַשרומז זענען נישט געפּרעגלט. זיי זאָל נאָר שנייַדן און פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ רעפטל פון ברויט געמישט מיט דין סלייסיז פון פּאָמידאָר. שפּיץ סלייסט שפּריצן מיט זאַלץ, אָרעגאַנאָ, פעפער און מינדסטער - גרייטיד קעז. ווייַטער סאַמוויטשיז מיט מאַשרומז זענען געשיקט צו די ויוון צו באַקן די סקאָרינקע. סנאַקק גרייט.

סאַנדוויטשעס מיט זויער מאַשרומז

עס טוט ניט ענין צו נעמען מאַשרומז, ספּעציעל אויב איר טאָן זיי ויסקומען ינסיפּיד און אָנ אַ טאַם. איר קענען קאָכן גרויס סאַנדוויטשיז מיט מאַשרומז, עפן באַנק סאָלענענקיה. בלויז אויבן אַלע זיי דאַרפֿן צו פליסן די ראָסל. יעדער רעפטל פון ברויט סמירד מיט פּוטער. ווייַטער וועריאַנץ זענען מעגלעך: שטעלן מאַשרומז גאַנץ, שנייַדן אין פּלאַטעס אָדער מינסט. זיי געשטעלט שפּראָטיקי אַז שפּריצן מיט הערבס - און דיין פרישטיק איז גרייט.

sophisticated סאַמוויטשיז

זינט זיי דאַרפן אַ פּלאַץ פון ינגרידיאַנץ, פֿאַר די ערשטער מאָל צו אָבסערווירן די ספּעסיפיעד פּראַפּאָרשאַנז. די ווייַטער צייַט איר קענען סטרויערן די זאַץ פון אייער אייגן. מיר באַקומען די זעלבע סאַמוויטשיז מיט מאַשרומז און קעז, אָבער ניט ענלעך רובֿ רעסאַפּיז, עס איז ניט נייטיק צו נעמען אַ שווער און פעטאַ, 80. צוויי גראַמז פון מיטל-סייזד טאַמאַטאָוז שנייַדן אין קרייזן, קעז - אין קליין קיובז. 2-3 קלאָוועס פון קנאָבל שטיקער. מיט לימענע שאָלעכץ געוואשן, און דעמאָלט קוועטשן די זאַפט. 5 ג פון שוואַרץ פעפער און ים זאַלץ איז געווען טריטוראַטעד מיט קנאָבל ביז מונדיר. די ריזאַלטינג פּאַפּ איז געווען אויסגעגאסן העלפט פון די לימענע זאַפט און מאַסלינע ייל (2 גרויס ספּונז), לייגן די שאָלעכץ, פעטאַ, אָרעגאַנאָ ביסל, און אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען Carefully געמישט. 100 ג פון מאַשרומז פּלאַסטעעל. אין אַ טיף סקאָווראָדע ווייל שטעלן טאַמאַטאָוז, איינער-דריט פון די קעז פילונג, שוועמל טעלער - און דעמאָלט Refill. ספּרינגקאַלז מאַסלינע ייל - און אויף די גרילל פֿאַר פינף מינוט. אין דעם צייַט, בוילד האַלב אַ ליטער פון וואַסער, גיסן אַ לעפל פון עסיק פון שטאַרק, באָולטיד פייַער און שטיל גורגלינג וואַסער געטריבן אין די יי אַ פּאָר פון מינוט. אין די סוף פון געגאנגען צו אַ סענדוויטש: ברויט ספּרינגקאַלד מיט ייל, שטעלן די מאַשרומז אויף עס און שוין אויף זיי - יי "פּאָוטשט". שפּריצן מיט אָרעגאַנאָ - און מיט פרייד צו עסן.

סאַנדוויטשעס מיט רוי מאַשרומז

דאָ אויך די נומער פון מיטגלידער דעפּענדס לעגאַמרע אויף דיין פּרעפֿערענצן. קראָפּ פינעלי געהאַקט פינעלי, געדריקט קנאָבל, בשמים און ביידע זענען געמישט מיט מייַאָנעז. ווי אַן אָפּציע - אַנשטאָט פון אַזאַ ספּרעדז איז פייַן פּוטער, אָבער די סאַנדוויטשיז מיט רוי מאַשרומז קומען אויס פאַטטער. עס איז אויך מעגלעך צו שמירן אַ מייַאָנעז, אָבער אין דעם פאַל איר פאַרלירן די שאַרפּנאַס און טאַם. מאַשרומז (בנימצא בלויז ווייַל פון זייַן אַקסעסאַביליטי, איר קענען נעמען און ווילד מאַשרומז - די אָנעס אַז אַקיעראַטלי קענען זיין געגעסן אָן פּראַסעסינג) זייער Carefully געוואשן, שנייַדן כּמעט טראַנספּעראַנט פּלאַטעס און פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ פון ספּרעדז. זאַלץ און פעפער - און אין די מויל.

באַמערקונג אַז די סאַנדוויטשיז מיט רוי מאַשרומז ווי ניט אַלע. דו זאלסט נישט קאַמיש צו זיי אין גרויס קוואַנטאַטיז - עס איז מסתּמא אַז ווייסטינג עסנוואַרג.