פֿאַר די וואס זענען אויף אַ דיעטע: נידעריק-קאַלאָריע רעסאַפּיז פֿאַר וואָג אָנווער

וואָס איז וואָג אָנווער? אויב דעם פּראָצעס איז ריכטיק, דעמאָלט עס מיטל אַ קאָמבינאַציע פון אַ באַלאַנסט דיעטע, געניטונג און פאַרשידן טריטמאַנץ (אַפּשאַנאַל) אין אַ שיינקייט סאַלאָן. עס זענען אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע דיייץ אַז העלפן איר געשווינד באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג. הייַנט און מיר וועט דערציילן איר וואָס, עס זענען נידעריק-קאַלאָריע רעסאַפּיז פֿאַר וואָג אָנווער. אבער רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - די פיייקייַט צו ראַטעווען די רעזולטאַטן. ווייַל אַלע אויך אָפֿט, מיט גרויס שוועריקייט, פאַרפאַלן געשווינד קערט.

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

עס איז זייער שווער צו פאַרלירן וואָג נאָך די אַנטקעגנשטעלנ זיך צו עסן. די מער אַז די געבעטן ווירקונג מיינט צו זיין ריטשט. כאָטש דיעטע - נאָר שריט אין לוזינג וואָג. און דעמאָלט עס איז נייטיק צו אַנטוויקלען אַ ספּעציפיש רשימה פון מיטלען בדעה צו געווינען וואָג ווידער. אָבער, מיר האָבן נאָך צו קומען צו דעם. ערשטער מיר דאַרפֿן צו אָנהייבן צו עסן רעכט און עפפיסיענטלי. צו טאָן דאָס, און עס זענען נידעריק-קאַלאָריע רעסאַפּיז פֿאַר וואָג אָנווער. די הויפּט פאָדערונג - צו רעדוצירן די ענערגיע ווערט פון די עסנוואַרג קאָרב צו 1200-1400 קייקאַל פּער טאָג, אויב איר טאָן ניט האָבן גשמיות טעטיקייט. איר אויך דאַרפֿן צו געבן אַרויף זיכער FOODS: פאַטטי מיץ, טשאַפּס, סאָסידזשיז און האַלב-פעט מילכיק פּראָדוקטן, גאנצע מעל (חוץ סלייסיז און שוואַרץ ברויט), קאַנד פלייש און פיש, קעטשופּ, מייַאָנעז און אנדערע סאָסיז, סוויץ, קאַווע, קאַרבאַנייטאַד טרינקען, און עגגס איר קענען עסן ניט מער ווי צוויי עגגס אַ וואָך.

קוקינג מער זופּ

אָבער, טראָץ די גאַנץ גרויס לימאַץ, נידעריק-קאַלאָריע רעסאַפּיז פֿאַר וואָג אָנווער אַלאַוז צו עסן ניט נאָר פֿאַר די נוץ פון די Figures, אָבער אויך ווויל-טאַמיק. לערן צו קאָכן און קיילים צו פּלאָמבירן - און באַמערקן די רעזולטאַטן. ונרעפינעד זונרויז ייל און מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט - דער בעסטער פילונג. אַזוי, מיר גיינ ווייַטער צו די מער זופּ. פֿאַר פיר סערווינגז, מיר דאַרפֿן: קעראַץ - 450 גראַמז, איינער ציבעלע, טיים, דאַר - האַלב לעפעלע מושקאַט, ערד וועלשענער נוס - דער זעלביקער איינער מיטל-סייזד טערנאַפּס, קנאָבל קראַשט - צוויי סלייסיז, גרינס יויך אָדער וואַסער - 0.7 ליטער, ווייַס זאַלץ און פעפער, זונרויז זאמען ראָוסטיד, געהאַקט אַלמאַנדז און פּיסטאַטשיאָס. ווי איר קענען זען, זענען בלויז פּאַסיק נידעריק-קאַלאָריע עסנוואַרג פֿאַר וואָג אָנווער. רעסיפּעס דייאַטערי מילז פּונקט דעם איז אַנדערש.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

שנייַדן אין סלייסיז קלינד קעראַץ. ברעקלעך - טערנאַפּס און אַניאַנז. אַדדינג טהערעטאָ קנאָבל, שטעלן אין אַ גרויס טאָפּ, גיסן יויך אָדער וואַסער, דעריבער ברענגען צו אַ קאָכן. זייט זיכער צו נאָענט די דעקל אויף נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל, קאָכן. 15-20 מינוט צו לייגן אַלע די בשמים. פעפער, זאַלץ און קאָכן פֿאַר אן אנדער פינף מינוט. דערנאך אַראָפּנעמען זופּ טעלער און לאָזן קיל אַראָפּ אין צימער טעמפּעראַטור. דעמאָלט טאָן עס פון כאָומאַדזשיניאַס יידל פּיוריי ניצן אַ בלענדער. אין דער זעלביקער טאָפּ, סטערינג, וואַרעמען די זופּ, און אויסגעגאסן אויף פּלאַטעס, פּרעהעאַטעד. באַצירן מיט ניסלעך און זאמען, געדינט אויף די טיש. מיר רעקאָמענדירן צו טאָן דעם מיט קוואַסאַנץ אָדער פריש ברויט.

מיטאָג מיט פיש

אַלעמען ווייסט אַז ווען דראַפּט וואָג אָוונט ענג עס קאָנטראַינדיקאַטעד. מיר פאָרשלאָגן איר אַ נידעריק-קאַלאָריע מיטאָג פֿאַר וואָג אָנווער. רעסיפּעס האָבן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט, און אונדזער ווערסיע - די פיש. קאָכן פיש מיט רייַז און וועדזשטאַבאַלז, און אַ סאַלאַט פון שפּינאַט. אַזוי, אין לימענע זאַפט מליען 90 גראַמז פון קיין רויט פיש, סעזאָן מיט הערבס געהאַקט פּעטרעשקע. גאַרניש נעמען הונדערט גראַמז סטוד וועדזשטאַבאַלז, למשל, אַ געמיש פון קעראַץ, ספּאַרזשע, ציבעלע און 40 ג פון בוילד רייַז. צו מאַכן די סאַלאַט, מישן געהאַקט רויט ציבעלע, 200 גראַמז פון שפּינאַט, מאַראַנץ אָדער טאַנדזשערין, שנייַדן אין סלייסיז - 50 גראַמז. ווי דער סאָוס נוצן צוויי טיספּונז פון איטאַליעניש סאָוס. סאַלאַט קען אויך זיין צוגעגרייט פון אַ געמיש פון פּאָמידאָר, וגערקע און שפּינאַט. פֿאַר מיטאָג איז גאנץ און ווייַס פיש מיט פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז. נעמען, למשל, האַליבוט, 120 גראַמז, און גריללינג. דעמאָלט קאָכן ברוין רייַז, 50 גראַמז, 100 גראַמז בעבל צימעס נאָדל אין הינדל יויך מיט איין לעפעלע ערד אַלמאַנדז. זיס פעפער, וגערקע, הערבס און פּאָמידאָר סאַלאַט געמאכט. ווי איר קענען זען, אגב, מיר האָבן יגזאַמאַנד און נידעריק-קאַלאָריע סאַלאַדס פֿאַר וואָג אָנווער. רעסיפּעס פון קוקינג אָפֿט זייער פּשוט.

קוקינג הינדל אין מולטיוואַרקאַ

עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון נידעריק-קאַלאָריע רעסאַפּיז פֿאַר וואָג אָנווער. אין מולטיוואַרקאַ, למשל, קיילים זענען געשמאַק און דייאַטערי. דער רעצעפּט פון איינער פון זיי - הינדל סטוד מיט טאַמאַטאָוז, פּיקאַלז און אַניאַנז, מיר זענען איר און פאָרשטעלן. קאַלאָריע - 75 קייקאַל פּער 100 גראַמז. נייטיק ינגרידיאַנץ: פיר הינדל דרומסטיקקס, פיר פון זויער וגערקע, צוויי טאַמאַטאָוז, איינער ציבעלע, איין ספּאָאָנפול פון מייַאָנעז און קעטשופּ, בשמים און זאַלץ. דער רעצעפּט פון דעם פּשוט, איר וועט זייַן פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד. נעמען אַלע די ינגרידיאַנץ, מישן זיי און לאָזן צו מאַרינירן פֿאַר וועגן אַ שעה. שטעלן אויף מולטיוואַרקאַ מאָדע "עקסטינגוישינג" און קאָכן 25 מינוט. אַלץ! עס טורנס נידעריק-קאַלאָריע און זייער געשמאַק שיסל. און אויב איר נעמען די ברוסט, אלא ווי דער נידעריקער פוס, די קאַלאָריק באַקומען אַפֿילו קלענערער.

רעצעפּט קאָמפּלעקס נידעריק-קאַלאָריע סאַלאַט

צוויי סערווינגז פון שוועמל סאַלאַט מיט הינדל מיר דאַרפֿן: 180 גראַמז פון הינדל, דער זעלביקער - מאַשרומז, צוויי פּראָטעינס און איינער יאָוק פון עגגס, 50 גראַמז פון פּעטרעשקע, צוויי קלאָוועס פון קנאָבל, 100 גראַמז פון פעט-פּאָטער יאָגורט און פינף גראַמז פון מאַסלינע בוימל. קאָכן פֿאַר אַ פּאָר פון הינדל בריסט, נאָך קאָאָלינג שנייַדן אין קליין קיובז. שמירן מיט אַ ביסל מאַסלינע ייל פּאַן, פּרעגלען איר קנאָבל קלאָוועס, שנייַדן קראָססוויסע, לייגן די מאַשרומז און קאָכן ביז גאָלדען. מיר פאַרשפּרייטן באקומען אויף דעם טעלער. דעמאָלט גיסן אין די פּאַן די רוען ייל און פּרעגלען די געשלאגן עגגס. נאָך קאָאָלינג, שנייַדן אין קלענערער ברעקלעך. גרעענס פינעלי שינקועם. אין מסקנא, אַלע פון די קאַמפּאָונאַנץ מישן, גיסן די יאָגורט PRE-קיל עס, און שפּריצן מיט הערבס. פּרובירן צו שטעלן אין פיר אונדזער נידעריק-קאַלאָריע רעסאַפּיז פֿאַר וואָג אָנווער. אַלע קיילים זענען געשמאַק, אַ ביסל ומגעוויינטלעך. איר וועט ווי זיי, און לוזינג וואָג, איר וועט פאָרזעצן צו קאָכן זיי, אַזוי די וואָג איז ניט קומען צוריק.