"קול דזשאַם" פֿאַר די לאַנג ווינטער: קורראַנט מאַשט מיט צוקער

קורראַנט מאַשט מיט צוקער - ויסגעצייכנט פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער. עס וועט ניט נאָר צושטעלן אַן אָרגאַניזם מיט נוציק וויטאַמינס בעשאַס די קעלט צייַט פון די יאָר, וועט העלפן צו שטיצן די ימיון סיסטעם, אָבער וועט אויך זיין אַ געשמאַק דערצו צו טיי אויף ווינטער יוונינגז, ווי געזונט ווי פיללינגס פֿאַר קייקס אָדער קיכלעך. קוקינג איז אַ "לעבן קלעם" איז פּשוט גענוג, ווייַל באַזונדער פון די בעריז און צוקער איר גאָרנישט מער איז דארף. נו, חוץ אַז אַ קליין ביסל פון צייַט.

מיר זענען געמאכט פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער: קורראַנץ מיט צוקער מאַשט

צוגרייטן:

• 1 קג פון צייַטיק שוואַרץ קורראַנט;
• 2 קג פון צוקער.

פון קורס, איר קענען נעמען און מער Fruits, די פּראָפּאָרציע איז זייער פּשוט - 1 צו 2 (דאס הייסט, פֿאַר יעדער קילאָ פון קורראַנט חשבון פֿאַר 2 קג פון צוקער און אַזוי אויף ..). וואַשן די בעריז, און דעמאָלט טרוקן עס. די ווייַטער שריט וועט זיין גרינדינג קורראַנץ אין אַ בלענדער אָדער מיקסער, עס איז זייער קעדייַיק צו נוצן אַ מעגלעך פּלאַסטיק נעזל, און נישט מעטאַל. אָן סטאָפּפּינג די פּראָצעס, לייגן צוקער בראָכצאָל. ווען עס איז צעלאָזן, גיסן די מאַסע אין אַ שיסל - אַ גלאז אָדער ינאַמאַל, און לאָזן שטיין. קורראַנט מאַשט מיט צוקער טוט נישט דאַרפֿן קוקינג, עס זאָל נאָר גיסן PRE-סטעראַלייזד דזשאַרז, זעמל קאָווערס און באַזייַטיקן עס אין אַ קיל פּלאַץ. אַזוי עס קענען זיין סטאָרד אַרויף צו זעקס חדשים.

מאַשעד רויט קורראַנץ מיט צוקער

פון קורס, איר קענען צוגרייטן אַ ויסגעצייכנט זיס ביליט ניט בלויז שוואַרץ אָבער אויך רויט קורראַנט. צו טאָן דעם איר וועט דאַרפֿן:

• 1 קג פון רויט קורראַנץ;
• 2 קג פון צוקער.

ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט, די יאַגדע מוזן ערשטער זיין געוואשן און דאַר נאָך (איר קענען נאַס אַ פּאַפּיר האַנטעך). ווייַטער, רויט קורראַנץ צו מאָל מיקסער מיט פּלאַסטיק נאַזאַלז, אָבער עס קענען זיין געטאן מאַניואַלי, מיט אַ ווודאַן פּעסטלע. כאָטש, אויב איר זענען קוקינג אַ גרויס חלק פון "קאַלט קלעם", עס וועט זיין אַ פּלאַץ פון אַרבעט. נאָך יאַגדע האט זיך אויסגעדרייט אין מאַשט פּאַטייטאָוז, קליין פּאָרשאַנז גיסן אויס אַ פּלאַץ פון צוקער, סטערינג Carefully. ווען גרייט, גיסן די מוס אין אַ פּלאַסטיק שיסל און לאָזן שטיין פֿאַר עטלעכע מאָל (קענען זיין לינקס יבערנאַכטיק). נאָך דעם צייַט, קורראַנט מאַשט מיט צוקער אויסגעגאסן אין סטעראַלייזד דזשאַרז סטימד און ראָולד קאָווערס. קראָם קלעם קענען זיין אַרויף צו זעקס חדשים. דורך דעם וועג, וואָס צו צוגרייטן דעם נאַש עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ ווודאַן פּעסטלע אָדער פּלאַסטיק עצות? די פאַקט אַז אַ קורראַנט כּולל אַ גרויס סומע פון וויטאַמין C - 200 מג 100 ג פון די פּראָדוקט ווי געזונט ווי די גרופּע ב, פּפּ וויטאַמינס א און אנדערע. עטלעכע פון זיי זענען חרובֿ דורך קאָנטאַקט מיט מעטאַלס, און דעם מיר טאָן ניט דאַרפֿן. נאָך עפן דעם סלוי פון שוואַרץ אָדער רויט קורראַנץ אין די ווינטער, איר קענען צוגרייטן אַ ויסגעצייכנט זשעלע אָדער זאַפט, ווי ווויל ווי שטיצן די גוף בעשאַס אַ קאַלט, טרינקט הייס טיי מיט קלעם, רייַך אין נאַטירלעך וויטאַמינס. רעצעפּט פּורעעד מיט צוקער קורראַנט איז פּשוט, עס וועט באַקומען קיין, אַפֿילו אַ אָנהייבער, די באַלעבאָסטע. די הויפּט זאַך - Carefully סטעריליזירן די באַנקס צו קלעם ניט קאַליע, און דעמאָלט קראָם די וואָרקפּיעסע אין אַ קיל פּלאַץ, ווי מיר האָבן שוין רעקאַמענדיד אויבן.