קראָפּעווע פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער: רעסאַפּיז

קראָפּעווע - אַ דוירעסדיק פאַבריק פון די קראָפּעווע. די מענטשן געהאלטן ווידז, כאָטש דער זאַץ און די נוצן פון עס איז העכער צו פילע געוויקסן. מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון קראָפּעווע איז געווארן באקאנט אין די פרי קסוויי יאָרהונדערט. דעמאָלט עס אנגעהויבן צו ווערן געניצט אין מעדיצין פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פּאַטיענץ. פון די פאַבריק מיר האָבן געמאכט ספּעציעל יאַרן Manufactured ראָפּעס, נעצן פֿאַר פישערמען. שטאָף אויך Produced פֿון קראָפּעווע. שיימאַנז און סאָרסערערס געניצט די ברענען וויד צו אַרויסטרייַבן מענטשן פון בייז פאָרסעס. אויך ווייַל עס מאכט פאַרשידן אַמיאַלאַץ און ברומז צו אַרויסטרייַבן קאָרופּציע פון דעם לאָקאַל. נעטאַלז אין די הויף קיינמאָל חרובֿ פֿאַר די זעלבע סיבות. סופּפּאָסעדלי גראָוינג אין די הויף אָדער גאָרטן פאַבריק איז אויך צו באַשיצן זייער טעריטאָריע פון די פינצטער פאָרסעס און אַלע סאָרץ פון בייז אויג. עלטערן געניצט וויד אַנשטאָט פון אַ גאַרטל צו באַשטראָפן קליין קינדער. איצט קראָפּעווע איז וויידלי געניצט אין מעדיצין, קוקינג, קאַזמאַטאַלאַדזשי. עס איז געניצט צו קאָרמען אַ ליבלינג. פילע מאַכן כאַרוואַסטינג די ווינטער נעטאַלז. דער געוויקס איז מעראַנייטיד, סאָלטאַד, מאַכן זאַפט. אן אנדער נעטאַלז קענען זיין פאַרפרוירן אָדער דאַר.

נוציק פּראָפּערטיעס

דער ערשטער און רובֿ וויכטיק מייַלע פון די פאַבריק - אין זייַן בלוט-רייניקן פּראַפּערטיז. קראָפּעווע איז אַ וווילטויק ווירקונג אויף די בלוט כלים פון די מענטשלעך גוף, האלט זיי אין גוט פאָרעם. עס האט אַ שטאַרק אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי ווירקונג. די קראָפּעווע כּולל אַ גרויס סומע פון מינעראַלס, און אין זייַן נוטרישאַנאַל ווערט איז נישט ערגער בעבל. דער זאַץ פון דעם געוויקס איז רייַך אין וויטאַמינס.

• ב - ב וויטאַמינס שטארקן דעם נערוועז סיסטעם, פֿאַרבעסערן שטימונג, באַפרייַען מידקייַט. ינסאָמניאַ און פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַ פאַרשיידנקייַט פון נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס;
• C - ב וויטאַמינס מיט וווילטויק ווירקונג אויף די ימיון סיסטעם, אַזוי פּראַטעקטינג אונדזער גוף קעגן ווירוסעס, באַקטיריאַ און פונגאַל חולאתן. אין דערצו, די וויטאַמינס האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און גוט פּוריפיעד גוף פון טאַקסאַנז;
• E - וויטאַמינס פון דעם גרופּע דער הויפּט ווירקן די הויט. טייַנען אַ אָפּטימאַל מדרגה פון נעץ אין דעם גוף. זייַן דעפיסיענסי ז טרוקן הויט, קראַקינג, ניט-היילונג ווונדז. ווען ניט גענוגיק ינטייק פון וויטאַמין E אין דעם גוף קענען נעמען צו פרי יידזשינג און קנייטש פאָרמירונג.
• ק - ק וויטאַמינס זענען נייטיק פֿאַר די אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמין די אין דעם גוף. אין דערצו, זיי לאָזן די בלוט צו קלאַט, וואָס איז יקערדיק פֿאַר פאַרשידן הויט ליזשאַנז. מאַנגל פון וויטאַמין א קענען פירן צו יבעריק בלידינג און נעבעך ווונד היילונג.

אין דערצו צו וויטאַמינס קראָפּעווע כּולל די ווייַטערדיק מינעראַלס:

• סעלעניום;
• פאָספאָרוס;
• קופּער;
• צינק;
• טשלאָראָ;
• פאָספאָרוס.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פּער 100 גראַמז פון קראָפּעווע:

• פעט - 0.5 ג;
• פּראָטעין - 3.7 ג;
• קאַרבאָהידראַטעס - 5.4 ג.

נעטאַלז הצלחה מייַכל חולאתן פון די בלוט, לעבער, יעראַנערי סיסטעם. איר קענען ניצן עס צו באַקומען באַפרייַען פון פינצטער קרייזן אונטער די אויגן. קראָפּעווע האט אַנטימיקראָביאַל טעטיקייט, אָבער, עס איז באהאנדלט פאַרשידן פּיורולאַנט ווונדז. עס איז אויך קענען צו האַלטן די בלידינג.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

אבער אויב אַלע איר קענען עסן דעם געוויקס, אָדער זענען דאָרט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס? די הויפּט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון קראָפּעווע איז די בייַזייַן פון דיק בלוט, פּראָנע צו די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ. די פאַבריק ימפּרוווז קלאַטינג און אַזוי קען מאַכן די פּראָבלעם ערגער. אויך, דער קראָפּעווע איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט דרוק. ווען ניר קרענק עס איז אויך נישט אָנווענדלעך. די מערסט קאַטאַגאָריקאַל קאָנטראַינדיקאַטיאָן קראָפּעווע איז שוואַנגערשאַפט. עס איז ביכולת צו צינגל אַ צו פרי געבורט אָדער מיסקעראַדזש אין פריער ווערטער.

כאַרוואַסטינג פון די ווינטער פֿאַר די פֿויגלען

קראָפּעווע פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער פֿאַר טשיקאַנז איז זייער וויכטיק. אָף איז זייער ווי צו עסן נעטאַלז. פֿאַר זיי, עס איז ניט ווייניקער נוצלעך ווי פֿאַר מענטשן. מיט די דערצו פון נעטאַלז צו עסן טשיקאַנז, זיי זענען געטראגן איבער די יאָר. אין דערצו, די חיות זענען ווייניקער מסתּמא צו פאַלן קראַנק מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון ינפעקטיאָוס חולאתן. ווי איז באקאנט, די חולאתן אָפֿט אָנשטעקן די גאנצע פּליד, און די חיות שטאַרבן. אין די זומער אַלץ איז גרינגער. די וויד וואקסט אין כּמעט יעדער געגנט. און וואָס טוט איר טאָן בעשאַס די קעלט צייַט? דאָ העלפן כאַרוואַסטינג קראָפּעווע אין ווינטער פֿאַר טראָול. מאַכן עס גרינג. עס זאָל נאָר נאָכפאָלגן אַ ביסל פּשוט כּללים. עס זענען עטלעכע אָפּציעס פֿאַר ווינטער כאַרוואַסטינג קראָפּעווע, אָבער צו קאָרמען די חיות און בירדס דער בעסטער אָפּציע - דרייינג.

אַזוי, בעסער צו זאַמלען די פאַבריק אין די פרילינג, ווען ער איז ארויס יונג שוץ. אין מאי, עס כּולל מער וויטאַמינס. איר דאַרפֿן צו טראָגן גלאַווז צו באַשיצן זייער הענט פֿון די ברענען פאַבריק. דעמאָלט געזאמלט קראָפּעווע געזאמלט אין אַ קאַלאַנדער און קאָפּיאָוסלי רינסעד מיט קאַלט וואַסער. ווען אַלע די פליסיק האט ויסגעשעפּט, צווייגן מוזן זיין פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ האָריזאָנטאַל ייבערפלאַך. דאַר קראָפּעווע אין אַ טונקל און טרוקן אָרט. עס איז מעגלעך צו קלייַבן אין אַ קליין בעזעם און טרוקן דורך כאַנגגינג אויף דער סטעליע. אַז ס אַלע. סטאָרד אַזאַ פּרעפאָרם אין באַגס געמאכט פון שטאָף אָדער פּאַפּיר.

ווי צו פרירן די קראָפּעווע

פרירן - אַ זייער פאָלקס כאַרוואַסטינג קראָפּעווע אין ווינטער. רעסיפּעס פון פילע קיילים אַרייַננעמען עס אין זייַן זאַץ. פאַרפרוירן פאַבריק איז וויידלי געניצט אין קוקינג. נעטאַלז זענען צוגעגעבן צו די זופּ, סאַלאַט און מער. דעם טיפּ פון פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער קראָפּעווע ריטיינז סאַבסטאַנשאַלי אַלע פון זייַן Benefits. ווי קענען טאָן דעם קראָפּעווע? אזוי, פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער - Freeze קראָפּעווע.

• צו פרירן, ווי ווויל ווי פֿאַר דריינג, דאַרפֿן פרילינג בלעטער. שנייַדן צווייגן Carefully רינסעד אונטער קאַלט וואַסער;
• נאָך זיי זאָל זיין דאַר און שנייַדן;
• קראָפּעווע איז פאַרשפּרייטן טינלי אויף קיילים באדעקט מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען, און געהאלטן פֿאַר 2 שעה פרעעזער;
• דעמאָלט פאַרפרוירן, זי שיפטעד אין זייַן אָרט פון סטאָרידזש.

אין דעם פּראָצעס ענדס. אויב די PRE-מאַכן פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער פון נעטאַלז, איר קענען הנאה עס אַלע יאָר ארום, יידל טאַם און באַקומען געזונט Benefits.

זאַפט פון די קראָפּעווע

כאַרוואַסטינג קראָפּעווע פֿאַר די ווינטער אין די פאָרעם פון זאַפט איז שיין מער פאָלקס יעדער יאָר. דעם טרינקען האט אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פריש געוויקסן, האט אַ מילד, זיס געשמאַק מיט אַ ליכט אַראָמאַ. עס קווענטשאַז דאָרשט. פֿאַר דער צוגרייטונג פון די זאַפט איז גענומען 1 קג פון פריש קראָפּעווע (עס איז דיזייראַבאַל אַז דאָס איז געווען די צייַט פון מאי-יוני). עס דורכגעגאנגען דורך אַ מילכל און צוגעגעבן צו 0.5 ליטער פון קאַלט וואַסער. דעמאָלט געמישט. אַלע דעם סקוויזד דורך טשעעסעקלאָטה, און די בלייבט פון געוויקסן זענען דורכגעגאנגען דורך אַ פליישמילכל ווידער און צוגעגעבן אן אנדער 0.5 ליטער פון קאַלט וואַסער. דער ערשטער און רגע זאַפט איז געמישט און אויסגעגאסן אין דזשאַרז. נאָך סטעראַלייזד פֿאַר 15 מינוט אין 70 דיגריז.

ווי צו צוגרייטן פֿאַר די ווינטער סאָררעל מיט נעטאַלז

זייער אָפֿט, אַ קאָמבינאַציע פון קאַנסערוויישאַן - סאָראַל און נעטאַלז. די בלאַנקס פֿאַר די ווינטער פון די פּראָדוקטן זענען יוזשאַוואַלי געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון באָרש אָדער ווי אַ פילונג אין אַ שטיקל. פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• קראָפּעווע - 1 קילאָ;
• סאָראַל - 2 קילאָגראַמס;
• וואַסער - 1 ליטער.

סאָראַל קראָפּעווע און רינסעד אין קאַלט וואַסער. שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אַלע פון דעם איז אָנגעפילט מיט וואַסער און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. דערנאך, אַלע פּאַקידזשד אין באַנקס און סטעראַלייזד זיי אן אנדער 35 מינוט.

קראָפּעווע זאַלץ

טאָמער די יזיאַסט וועג צו כאַרוואַסטינג קראָפּעווע אין ווינטער. אין 1 קג קראָפּעווע דאַרפֿן 50 גראַמז פון זאַלץ. יונג טוויגז קראָפּעווע רינסעד אונטער קאַלט וואַסער און שנייַדן אין ברעקלעך. מישן מיט זאַלץ, פאַרשפּרייטן אין דזשאַרז און נאָענט די דעקל. אַלע נעטאַלז גרייט, עס איז געבליבן כּמעט אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס. דער בלויז שטערונג פון דעם אופֿן - אַ יבעריק סומע פון זאַלץ, וואָס קענען צעשטערן די טעם פון עטלעכע קיילים.

פּרעזערוויישאַן קראָפּעווע

אַזאַ כאַרוואַסטינג קראָפּעווע אין ווינטער איז נאָרמאַל און מיט די מאַרינייד. צו צוגרייטן די געוויינטלעך נעטאַלז נעמען 1 קג פון געוויקסן. איז עס אין מאי, און בלויז די טאַפּס. דעמאָלט די בלעטער זענען געוואשן מיט קאַלט וואַסער און שנייַדן. נעטאַלז אויסגעגאסן 330 מל פון וואַסער און כיטיד צו בוילינג. שטעלן אין פֿאַר-געוואשן דזשאַרז און פּאַסטשערייזד 20-30 מינוט. נאָך קראָפּעווע זעמל קאָווערס און לאָוערד אין די קעלער.

עס איז אויך מעראַנייטיד קראָפּעווע. כאַרוואַסטינג פון די ווינטער - קאַנסערוויישאַן אין דעם וועג - ווי איז געשען אין די פרילינג. אויף 1 קג פון קראָפּעווע זענען דארף:

• וואַסער - 1 גלעזל;
• צוקער - 1סטאָלאָווייַאַ לעפל;
• זאַלץ - 1 לעפל;
• עסיק - 50 גראַמז.

פריש קראָפּעווע געוואשן אין הייס וואַסער און געשטעלט אין דזשאַרז. אָנגעפילט מיט בוילינג וואַסער און ינפוסעד פֿאַר 10 מינוט. די וואַסער איז דעמאָלט דיסטשאַרדזשד אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, וואָס איז צוגעגעבן זאַלץ, צוקער און עסיק. מאַרינייד געבראכט צו אַ קאָכן און אויסגעגאסן אין דזשאַרז מיט נעטאַלז. סטעריליזאַבלע 5 מין און קאַפּט. איצט איר וועט זייַן אין די ווינטער נעטאַלז. זאָק אַרויף פֿאַר ווינטער - ייַז קאַלט, פּרעזערוויישאַן אָדער קיין אנדערע טיפּ, ווי איר קענען זען, דער פּראָצעדור איז פּשוט.