ראַמבוטאַן Fruits, שרעקלעך אַרויס און שיין ין

איך ליבע צו פּרובירן עקזאָטיש Fruits? דעמאָלט זייַן אָפּגעהיט און טאָן ניט פאַרפירן ראַמבוטאַן - פרוכט פון קליין גרייס, מיט אַ מיינונג נישט זייער אַפּעטיטלעך ווייַל פון זייַן כערי שאָלעכץ. אבער דאָס איז נאָר אַ שאָל, כיידינג ין אַ ווייך זאַפטיק פּאַפּ, וואָס איז ניט בלויז שיין אויף די גומען, אָבער אויך האט נוצלעך פּראַפּערטיז. לייענען מער וועגן דעם ומגעוויינטלעך Fruits איר וועט וויסן נאָך לייענען די אַרטיקל.

ראַמבוטאַן - וואָס מין פון פרוכט?

די וואס האָבן שוין צו לענדער אין סאָוטהעאַסט אזיע, מיסטאָמע געהערט וועגן אַלע די positive פּראָפּערטיעס אַז זענען רייַך ראַמבוטאַן. פרוכט וואָס האט שוין קאַמפּערד צו אַ הימלישע עפּל און לאָוקאַלז זאָגן: "ווער עס יז וואס האט אלץ פּרובירן ראַמבוטאַן, ער עקסטענדעד זיין לעבן." עס איז געגלויבט אַז עס גיט יוגנט און שיינקייט, ענערגיע און פרייד. דעריבער, עס איז אַזוי ליב געהאט אין ינדאָנעסיאַ, טיילאַנד, מאלייזיע, פֿון ווו עס אַקשלי איז געקומען פֿון. זייַן נאָמען איז איבערגעזעצט פֿון די Malaysian - "כערי", און פֿאַר פילע ער איז באקאנט בפֿרט ווי אַ "כערי פרוכט." וואָס עס ס ווי ראַמבוטאַן? בילד עס וועט העלפן איר זען וואָס אַ דערזען עס - עפּעס ווי אַ קעסט, נאָר אַ פאַרשידענע קאָלירן פון געל צו טונקל רויט. אונטער די הויט עס איז פאַרבאָרגן זייער יידל דזשאַלאַטאַנאַס מאַסע פון ווייַס, כּמעט טראַנספּעראַנט. אין די מיטן פון די פרוכט האט אַ גרוב וואָס איז צומ עסן, אָבער רובֿ אָפֿט אַוועקגענומען בעשאַס נוצן. עס האט אַ ספּעציפיש טעם און קענען זיין טאַקסיק אין גרויס קוואַנטאַטיז. אָן עס, די פלייש איז זייער אָנגענעם, שמעקנדיק און סוועעטיש.

נוציק פּראָפּערטיעס פון די פרוכט פון גאַניידן

עס איז די "האַרץ" ראַמבוטאַן (זייַן ווייַס חלק) כּולל אַ פּלוראַליטעט פון וווילטויק סאַבסטאַנסאַז: וויטאַמינס ב, C, פּרעסן, קאַלסיום, פאָספאָראָוס, ניאַסין. אויך אין זייַן זאַץ (כאָטש אין קלענערער קוואַנטאַטיז) איז סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, מאַנגגאַניז, און צינק. דער פּאַפּ ראַמבוטאַן איז רייַך אין פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייץ, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - עסנוואַרג פיבערס. קעסיידער עסן פֿרוכטן פֿון פרוכט, עס איז מעגלעך צו באטייטיק פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און רייניקן דעם גוף פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז.

ראַמבוטאַן עסן רעכט

ווי צו עסן ראַמבוטאַן אין זיין כאָומלאַנד? עס איז געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סאָסיז, קאָכן פון עס דזשאַמז, דזשעליז און מאַרמאַלאַדעס, איז צוגעגעבן צו טרינקען און ייַז קרעם. אבער עס איז געשמאַק און פּונקט ווי אַז, אין זייַן רוי פאָרעם. כל איר דאַרפֿן איז אַ מעסער Carefully שנייַדן די שאָלעכץ און באַזייַטיקן די ווייך פּאַפּ. עס איז בעסטער צו באַזייַטיקן די ביין און דעמאָלט עס וועט זיין מער פּאַלאַטאַבלע. ראַמבוטאַן - אַ פרוכט אַז איר קענען האָבן אויף אייביק. אַזוי עס איז געווען גוט. אָבער, צו קויפן עס אין קראָם איז ניט נייטיק, ווייַל עס איז ניט סטאָרד מער ווי אַ וואָך אין די פרידזשידער.

טשאָאָסינג די שליימעסדיק ראַמבוטאַן

געגאנגען צו די מאַרק, פֿאַרשטיין פֿאַר זיך אַ ביסל כּללים וואָס דאַרפֿן צו זיין גיידאַד ווען בייינג. וואָס זאָל זיין די מערסט געשמאַק, שמעקנדיק און צייַטיק ראַמבוטאַן? די פרוכט זאָל האָבן אַ טיף רויט קאָליר, און די כערז אויף זייַן שווערד - זייַן גריניש. אויב איר זען אַז די קאָליר איז אויך פינצטער, עס איז מסתּמא דאָס איז שוין צייַטיק ראַמבוטאַן - עס איז בעסער נישט צו נעמען. אויך, ויסמייַדן ליכט, יעלאָויש Fruits - זיי זאלן זיין ונריפּע און דעריבער, אַסידיק און האַרדיש.

ראַמבוטאַנאָווי פאַרבייַסן

איר ווילן צו קאָכן אַן עקזאָטיש פאַרבייַסן? דאָ איז די רעצעפּט פון ווייך פרוכט און פּוטער קרעם. דער פּאַפּ ראַמבוטאַן און אַנאַנאַס קיובז שנייַדן און פאַרלייגן אין אַ פאַן, גיסן צוריק וויפּינג קרעם און לייגן אַ ביסל פּוטער. מליען פֿאַר 5-7 מינוט. דעמאָלט קיל, וויסק אין אַ בלענדער מיט אַ קליין סומע פון טרוסקאַווקע קלעם און קראָם אין די פרידזשידער. דינען מיט קיין בעריז. דעם פאַרבייַסן איז זייער אַלט, מילד און גרינג. הנאה דיין מאָלצייַט.