רעסטאָראַן "בשמים און פרייד": ווענדט, באריכטן, שלי

אין דעם קורץ אַרטיקל איר זענט דערלאנגט מיט אַ ווונדערלעך רעסטאָראַן "בשמים און פרייד", אַ Photo וואָס איר קענען געפֿינען אין דעם מאַטעריאַל. אויב איר זענט גרייט, גיין!

ינלענדיש

די קאַלערינג פון די ינסטיטושאַן וועט ניט לאָזן גלייַכגילטיק אַפֿילו די מערסט דימאַנדינג גאַסט און באַטערד. איבער די גרינז, וואָס פּלאַנדזשיז אין דער גרעסטער פון שלום און האַרמאָניע, עס העלפּס צו דיסטראַקט פון אַלע די דרינגלעך פּראָבלעמס, און לפּחות פֿאַר אַ מאָמענט פאַרגעסן אַז איר זענט אין די האַרץ פון די לעבעדיק און ומרויק מעטראָפּאָליס.

היימיש און באַקוועם דיינינג געגנט אַזאַ טשיקאַווע ערטער ווי דער רעסטאָראַן "בשמים און פרייד," פּאָרטענדז אַ ווונדערלעך אָוונט פֿאַר אַלעמען וואס פּלוצלינג ינאַדווערטאַנטלי אויסדערוויילט דעם אָרט לעגאַמרע אויף קיין געלעגנהייַט, זיין עס אַ געשעפט באַגעגעניש, אַ דאַטע, אָדער גאַדערינגז האָבן לאַנג נישט געזען משפּחה מיטגלידער. די גאנצע אַטמאָספער איז קאַנדוסיוו צו עפענען און ערלעך קאָמוניקאַציע. אַטמאָספער קאַמפּלאַמאַנץ די לעבן מוזיק, וואָס סאָונדס פּלאָמבירן די גאנצע פּלאַץ, קריייטינג אַ באמת פאַנטאַסטיש שטימונג, און באַקומען אַרויף פון די טיש, די באליבטע איז ניט מער ווילן.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז אין דעם רעסטאָראַן ניט-סמאָקינג, אַלאַוינג צו קומען דאָ מיט זייער קינדער און ניט זיין דערשראָקן פֿאַר זייער געזונט.

מעניו

ענומעראַטע די קייט פון קיילים קענען זייַן זייער לאַנג. פאַרשיידנקייַט איז טאַקע אַמייזינג, אַזוי רעסטאָראַן "בשמים און פרייד" האט באריכטן מערסטנס positive.

בקיעס קוקס וואס זענען זייער געזונט-באקאנט אין די קולינאַריש אינדוסטריע, וועט נישט לאָזן אַפֿילו די מערסט ראַפינירט גאָורמעט ס'איז נישט גוט. אָנ אַ גלייַכן אָף דזאַנדזאַוואַ ווי קיין אנדערע ייַנגעמאַכץ די אייגנארטיקייט פון דזשאָרדזשאַ ס גאַסטראַנאַמיק קולטור און עמבאַדיז אַלע זייַן טראדיציעס צו דער קלענסטער דעטאַל, ווייַל "בשמים און פרייד" איז געווען ערידזשנאַלי קאַנסיווד ווי אַ רעסטאָראַן פון גרוזיניש קוויזין, און נאָך ער איז געפֿאַלן אין ליבע מיט דעם ריזיק נומער פון מענטשן, גרוזיניש קוויזין פּושט און קיילים פון אנדערע אומות דורך פאָלקס פאָדערונג פון קאַסטאַמערז.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם ינקרעדאַבלי טאַלאַנטירט פרוי האט נישט פּראָפעססיאָנאַללי טריינד אין קולינאַריש קונסט אַז האט ניט פּריווענטיד איר פון שיין אַ שעף האלטן זעקס רעסטראַנץ, צייכענען דיין אייגן, יינציק נוסח און מאַכן זייער אייגן אַדזשאַסטמאַנץ צו פילע קולינאַריש CLICHES. ווי אַ אמת היטער פון די כאַרט עס זוכט ווי פיל ווי מעגלעך צו צוגרייטן מילז אויף זייער אייגן כאָוממייד רעסאַפּיז אַז אַוואַדע לענדז זייַן יינציק מאַסטערפּיסיז אַז מיט פול בטחון קענען זיין גערופֿן אַרבעט פון קולינאַריש קונסט.

דאָ איר קענען בעשאָלעם סדר אַלץ אַז איר לייקט פֿון די ימפּרעסיוו מעניו, פֿאַר "בשמים און פרייד" - דער רעסטאָראַן (מאָסקווע), וואס שטענדיק נעמט זאָרג פון זייַן וויזאַטערז.

בערייש האַנט פּיקט אַ זייער פאַרביק שיסל אַז איינער פון זייַן מין און טאַם געפֿירט גאָרנישט אָבער positive ימאָושאַנז. אַז עס איז נאָר האַלאָפיטע אין גרוזיניש, געמאכט דורך טראַנסמיטטעד פון דור צו דור אין די רעסאַפּיז גרוזיניש משפּחות.

עלאַרדזשי, דאָלמאַ, אַטשמאַ, כאַטשאַפּורי - די ביסט נאָר עטלעכע פון די קיילים, וואָס טייסטאַד דאָ, איר וועט באשטימט ווילן צו קומען צוריק. אויך צוגעגעבן עטלעכע סנאַקס, וואָס, אין די מיינונג פון קאַסטאַמערז וואס טאָן ניט האָבן גענוג אין דעם ווונדערלעך ינסטיטושאַן: בורגערס פון פּעטראָוונאַ מיט מאַשט פּאַטייטאָוז, זופּ אַזערביידזשאַן פּעטיי, ים באַס גרילד און אנדערע האבן נישט גרוזיניש, אָבער ניט ווייניקער געשמאַק און פאַרביק קיילים.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו פּרובירן די כסימע סאַלאַט פון שעף "בשמים - פרייד", ער וועט זיין זיכער צו באַצירן דיין טיש. פאַנס וועט זיין צופֿרידן פּונקט בונס. באַקינג אַ פאַרשיידנקייַט פון ברירה טוט ניט האַלטן אין איין זאַך, איר וועט וועלן צו פּרובירן, אויב ניט אַלע, דעמאָלט לפּחות דעם גרעסטן טייל פון די קייט דערלאנגט.

טשיקאַווע אָפּציעס פֿאַר קאַסטאַמערז

חוץ די הויפּט מעניו, געסט זענען אָפֿט געפֿינט זייער טשיקאַווע און טעמפּטינג Offers. למשל, אין די פרילינג און זומער מעניו אָפּציע, איר קענען געפֿינען אַ פּלאַץ פון זאכן זענען זייער געשמאַק. די פּריוויילינג שטעלונג דאָ זענען Fruits און וועדזשטאַבאַלז, האַלב אין פאַרשידן וועגן, און ווירקן זייַן אייגנארטיקייט און ריטשנאַס פון געשמאַק.

סאַלאַדס דאָ ווי אַ גרינס, און מיט די דערצו פון פלייש, אַזוי ווי נישט צו לאָזן הונגעריק. די וואס זענען געניצט צו אָנהייבן אַ מאָלצייַט מיט זופּ, וועט געפֿינען דאָ די פול יקספּאַנס ברירה. זופּ פון גראַמאַ נאַדע - אָריגינעל, איז ניט עס? באשטימט ניט צו זיין מיסט געלעגנהייט צו נעמען מייַלע פון דעם טשיקאַווע און, פון קורס, אַ זייער גוט האַנדלען. אין קורץ, עס איז ניט בעסער ינסטיטושאַן ווי דער "בשמים און פרייד" (רעסטאָראַן). ווענדט זיך, דורך די וועג, איר וועט געפֿינען אין די סוף פון די אַרטיקל.

טרינקען מעניו

אין אַ באַזונדער באַר מעניו כולל טרינקען. דאָ איר וועט קענען צו פּרובירן עפּעס געשמאַק און הנאה די פֿולקייט און ריטשנאַס פון געשמאַק. אין זעט גאַזירטע וויינז און שאַמפּאַניער. טאָמער אַ גלאז פון "מאָעט טשאַנדאָן ימפּעריאַל ברוט" וועט ברייטאַן אַרויף אַפֿילו די מערסט נודנע אָדער ונסעט פֿון די אָנהייב די אָוונט.

איר וועט געפֿינען אַ ברייט סעלעקציע פון ווייַס, רויט, ראָזעווע, היים, און אַפֿילו ניט-אַלקאָהאָליקער וויינז, ווי דער רעסטאָראַן זאָל זיין, רילייטינג צו די סאָרט. פֿאַר ליבהאבערס פון סטראָנגגער טרינקען בייַ די באַר עס איז שטענדיק ערטער די שנאַפּס, די לעדזשאַנדערי סקאַטיש "טשיוואַס רעגאַל", און אַ זאַמלונג פון "מאַקאַללאַן", איין מאַלץ און, פון קורס, די איריש טרינקען. דו זאלסט ניט טאָן אָן די באָורבאָן, קאַלוואַדאָס, Grappa, לעדזשאַנדערי ארמאניש קאָניאַק, שערי, ווערמאָוטה - און דאָס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון די דערלאנגט פּראָדוקטן.

סמאָקינג

פֿאַר פאַנס פון "געשמאַק רויך," עס איז מעגלעך צו סדר אַ האָאָקאַה וואַסער, מילך אָדער זאַפט. פּריסעס בייַטן. "סטופפינג" ווי דינען די מערסט געשמאַק און זאַפטיק פרוכט. אַזוי דאָ עס איז מעגלעך אויך צו דיסטראַקט און אָפּרוען אין נוסח.

וויזאַטערז וועט זייַן פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד צו זען אין די רעכענונג "נעקוסייַוסטשיעסיאַ" נומערן, ווייַל די מאַטעריאַל אַספּעקט אויך plays אַ וויכטיק ראָלע.

תגובות

אויף די רעסטאָראַן אויף פאַרשידן אינטערנעט רעסורסן לינקס אַ ריזיק נומער פון באַמערקונגען, רובֿ פון וואָס איז אַוואַדע positive. וויסיטאָרס זייער ווארעם דער שטעקן, ווייַל דינסט, אין זייער מיינונג, אין דעם העכסטן שטאַפּל. עס הערות אַז די חלק נומער איז גאַנץ ימפּרעסיוו, און, פון קורס, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די קוואַליטעט פון די עסנוואַרג איז צוגעגרייט.

פילע וויזאַטערז קומען צוריק ווידער, און יווענטשאַוואַלי ווערן רעגולער קאַסטאַמערז. קוק באריכטן פון ניט לייענען עפּעס נעגאַטיוו.

אין די הויפּטשטאָט, איר קענען געפֿינען דעם ווונדערלעך רעסטאָראַן אין די ווייַטערדיק ווענדט: קאָליר באָולעוואַרד, בילדינג 26, בלאַט 1, קאַנאַן סטריט 7/5, בלאַט 2. עסטאַבלישמאַנץ עפענען צו אַלע 11:00-23:00 ...

קומען צו דער רעסטאָראַן "בשמים און פרייד", פּרובירן נייַ שעפעריש קוויזין, סדר דער בעסטער טרינקען און זייַן זיכער צו קומען צוריק!