עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
רעצעפּט: פּיטאַ זעמל מיט קראַב סטיקס, קעז, קנאָבל, עגגס און בוילד רייַז
לאַוואַש זעמל מיט קראַב סטיקס און קעז איז געטאן זייער געשווינד און לייכט. טיפּיקאַללי, אַזאַ אַ שיסל איז סאַפּלייד צו די יום טוּב טיש ווי געשמאַק און ומגעוויינטלעך סטאַרטערס. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז אין דערצו צו די קראַב סטיקס און קעז אין די פילונג פון די זעמל כולל אנדערע פלאַוואָרפול ינגרידיאַנץ. און וואָס - מיר לערנען שפּעטער.
רעצעפּט: פּיטאַ זעמל מיט קראַב סטיקס און מייַאָנעז
ינגרעדיענץ פֿאַר דער צוגרייטונג פון סנאַקס:
- שווער קעז - צוויי הונדערט גראַמז;
- פריש הערבס (קראָפּ, פּעטרעשקע) - איבער אַ קליין שטראַל;
- קנאָבל איז קליין - איינער אָדער צוויי קלאָוועס;
- פריש פּיטאַ גרויס - איינער אָדער צוויי ברעקלעך;
- די דורכשניטלעך פעט צופרידן פון מייַאָנעז - איינער הונדערט גראַמז;
- ערד שוואַרץ פעפער - אַפּשאַנאַל;
- קראַב סטיקס - איין גרויס פּאַק;
- לאַנג קערל רייַז - האַלב גלעזל;
- קליין הינדל עגגס - צוויי.
צוגרייטונג פון די הויפּט ינגרידיאַנץ:
- פאַרפרוירן קראַב סטיקס זאָל זיין טאָד און דעמאָלט רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק.
- קליין הינדל עגגס דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ שיסל פון וואַסער, קאָכן ביז בוילינג שטאַט, קיל, שאָלעכץ אַוועק די שאָל און רייַבן אויף גרויס כאַבאַרניק.
לאנג קערל רייַז איז נייטיק צו סאָרט, וואַשן אונטער הייס שפּריץ, שטעלן אין אַ טאָפּ מיט זאַלץ וואַסער, בוילד פֿאַר צוואַנציק מינוט, גלייַך די קאַלאַנדער, און פּאַס שווענקען פליסיק. - פריש הערבס זאָל זיין געוואשן און פינעלי צעהאַקן מיט אַ מעסער.
- אויך רעצעפּט "לאַוואַש זעמל מיט קראַב סטיקס און קנאָבל" ריקווייערז קלאָר, צוויי קלאָוועס פון קנאָבל פון די שאָלעכץ און רייַבן זיי אויף אַ קליין כאַבאַרניק.
- קעז מוזן ווערן באהאנדלט סימאַלערלי, אָבער אויף אַ גרעסערע מיטל.
קוקינג סטופפינג
צו רעצעפּט "לאַוואַש זעמל מיט קראַב סטיקס און עגגס" צו העלפן איר אין דער צוגרייטונג פון דעם גרינג שיסל איז required צו לייגן אויס אַלע די פּראַסעסט ינגרידיאַנץ אין אַ גרויס שיסל, ברייטהאַרציק טאַם פון מייַאָנעז און פעפער, דעריבער מישן געזונט מיט אַ לעפל.
פאָרמירונג פון סנאַקס
פריש פּיטאַ זאָל יקספּאַנד, שטעלן אויף די טיש, און דעמאָלט טינלי פאַרשפּרייטן איבער די ייבערפלאַך פון ביז אַהער האַלב סורימי סטופפינג, גרייטיד קעז, קנאָבל, עגגס, לאַנג קערל רייַז, און מייַאָנעז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם מאַסע איז required מאַנטל באָוגהט פּיטאַ ברויט, ניט ריטשינג די עדזשאַז פון די בעערעך איין און אַ האַלב סענטימעטער. נאָך דער יסוד וועט זיין גאָר פּאַקט מיט שמעקנדיק געמיש, עס איז נייטיק צו ייַנוויקלען אַרויף אויף די לאַנג זייַט זיך אַ ענג זעמל, וואָס דעמאָלט זאָל זיין שטעלן אויף אַ ברעט אָדער אַ גרויס טעלער און אָרט אין די פרידזשידער אָפּטייל. עס ס אַ ביסל סנאַקק וועט פאַרגליווערן און עס וועט זיין פיל גרינגער צו שנייַדן מיט אַ מעסער.
ריכטיק דינען
לאַוואַש זעמל מיט קראַב סטיקס, אַ photo of וואָס איז דערלאנגט אויבן, זאָל זיין צעטיילט אין פּאָרטיאָנעד סנאַקק ברעקלעך בלויז מיט אַ שאַרף מעסער. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די קאַטינג פון די עסנוואַרג אויף די גאָפּל-לעפל איז שטארק קעדייַיק נישט צו דריקן. אַנדערש, זעמל קראַמפּאַל מיעס, און די פילונג אויס פון עס נאָר פלאָווס אויס. די פאַרטיק סנאַקק איז required Carefully שטעלן אויף אַ געדינט טעלער און שפּריצן מיט געהאַקט הערבס אויף שפּיץ און גאַרניש מיט בוילד שרימפּ.
צו פאַרשפּייַז אויסגעדרייט אויס נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין, עס איז זייער וויכטיק צו די אויבן רעצעפּט, "לאַוואַש זעמל מיט קראַב סטיקס און קעז" צו נאָכקומען שטרענג.
Similar articles
Trending Now