און איר וויסן ווי צו קאָכן סאָסידזשיז?

מיט אונדזער פעסט גאַנג פון לעבן אין כיומאַנז איז אָפֿט ניט גענוג צייַט פֿאַר עס צו מאַכן דיין אייגן לאָנטש / מיטאָג, אַ פול מאָלצייַט. דעריבער, דער ינקריסינג פּאָפּולאַריטעט גאַט די עסנוואַרג צו קאָכן אַז טאָן ניט דאַרפן אַ פּלאַץ פון צייַט. די דאזיקע פּראָדוקטן אַרייַננעמען סאָסידזשיז. עס זענען מאל ווען איר האָבן צו עסן עס מיט דער וויסיקייַט אַז עס איז נישט די מערסט כאָולסאַם עסנוואַרג. אין דעם פאַל איר זאָל לפּחות וויסן ווי צו קאָכן סאָסידזשיז צו שטעלן דיין גוף לפּחות שאָדן.

ערשטער פון אַלע ווען איר קויפן דעם פּראָדוקט, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פּראָדוקציע טאָג און פּאָליצע לעבן. די פרעשער, די טייסטיער, און אויב דער פּראָדוקט איז אַלט-געבאַקן, עס קענען אַפֿילו זייַן געפערלעך צו אייער געזונט. אַזוי וואָס וועגן בייינג ריספּאַנסאַבלי.

צו אָנהייבן מיט די יזיאַסט וועג פון ווי צו קאָכן סאָסידזשיז. שטעלן די פּאַן אויף די פייַער מיט וואַסער. מינווייל, אונדזער פּראָדוקט איז געוואשן אויס מיט קאַלט וואַסער. מיר וואַרטן פֿאַר די וואַסער צו קאָכן, און פאַלן אין איר ווורשט. אַמאָל עס בוילז ווידער, טאָן די צייַט און וואַרטן פֿאַר 10-15 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, אונדזער האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט איז געזונט וואָרמד אַרויף און גרייט פֿאַר נוצן. דאָ מיר האָבן די ענטפֿערן צו די קשיא פון ווי פיל צייַט צו קאָכן סאָסידזשיז.

דעם איז ניט דער בלויז וועג צו צוגרייטן אונדזער פּראָדוקט. עס זענען אנדערע אָפּציעס, ווי צו קאָכן סאָסידזשיז. געוואשן מיט וואַסער, טאָן עטלעכע פּאַנגקטשערז מיט אַ גאָפּל אָדער מעסער. אין דעם וועג מיר וועלן ויסמייַדן די סקינס בערסטינג בעשאַס קוקינג. שטעלן אין אַ פּאַן, פּלאָמבירן מיט וואַסער, Carefully קאַלט, ברענגען צו די קאָכן און קאָכן פֿאַר אנדערן זיבן צו אַכט מינוט. שאָלעכץ פון די לעצט פּראָדוקט זענען אַדווייזד צו מיד נאָך קוקינג. אין דעם פאַל, עס איז אַוועקגענומען געשווינד און לייכט. אין די פאַל ווו אַ נאַטירלעך קייסינג, עס קענען ניט ריין אַרויף און בעשאָלעם עסן. עס איז גאָר זיכער.

אויף דער באזע פון אונדזער טראדיציעס, סאָסידזשיז רעכט עסן הייס נאָך באַהיצונג אין בוילינג וואַסער. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי מיט אַ גאַרניש, ווי וואָס זאל זיין געפֿיטערט בוילד גרין פּיז, קאַלע סטוד אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז. וועט זיין ינדזשויד און זענעפט - ביידע אַקוטע און זיס.

וואָס איז עס נאָך וויכטיק צו וויסן ווי צו קאָכן סאָסידזשיז? ווייַל אַלע די קוקס געגלויבט אַז ווונדערלעך געשמאַק און דזשויסינעסס פון אַ ספּעציעל הייס הינט / סאָסידזשיז קריגן רעכט צו דער פאַקט אַז די צעלאָזן פעט, קאַפּאַלד מיט אַ פייַכט שטאָף אין די מינסט פלייש.

דאך, עס איז אן אנדער פונט פון מיינונג אויף דעם אַרויסגעבן. מיר זענען קאַנסידערינג ווי צו קאָכן סאָסידזשיז און גאָר פאַרגעסן אַז אין די פאַבריק אין די פּראָדוקציע, זיי האָבן געווען אונטערטעניק צו בוילינג אין וואָס שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז אַז קענען אָנמאַכן עסנוואַרג פאַרסאַמונג אין יומאַנז האָבן שוין חרובֿ. זינט זיי זענען אונטערטעניק צו אַ היץ באַהאַנדלונג, איר קענען אַפֿילו עסן זיי רוי, ווייַל די פּראָדוקטן האָבן שוין געווען האַלב. פון קורס, מיר מוזן טראָגן אין גייַסט אַז אַלע דעם נאָר אַפּלייז צו די פּראָדוקט וואָס האט שוין Manufactured פֿון הויך-קוואַליטעט רוי פלייש און טעקנאַלאַדזשיז אונטערטעניק צו באוויליקט רעגיאַליישאַנז.

אָבער נאָך דאַרפֿן צו וויסן ווי צו קאָכן סאָסידזשיז ווי עסן אַ הייס שיסל איז מער נוצלעך און בילכער. אין דערצו, עס וועט זיין טייסטיער און קענען אָרגאַניזירן אַ גאַנץ מאָלצייַט מיט אַ זייַט שיסל און אַ סאַלאַט.