בייקט פּאַטלעזשאַן מיט פּאָמידאָר און קעז - זייער שיין און רייַך שיסל

בייקט פּאַטלעזשאַן מיט פּאָמידאָר טורנס אויס זייער געשמאַק און שיין. אָבער, דעם שיסל ריקווייערז אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע ינגרידיאַנץ און אַ פּלאַץ פון צייַט צו פּראָצעס זיי. אבער פּריפּערינג די מיטאָג אַמאָל, איר וועט וועלן צו טאָן עס ווידער און ווידער.

שריט דורך שריט רעצעפּט פאַן פון פּאַטלעזשאַן

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די שיסל:

• יונג און גרויס עגפּלאַנץ - 4 פּקס.;
• רויט צייַטיק טאַמאַטאָוז - 6-8 פּקס.;
• פייַן ווייך קעז - 350 ג;
• פריש קנאָבל דורכשניטלעך - 4 קלאָוועס;
• גרויס ציבעלע אַניאַנז - 1 קאָפּ;
• רויט ווייַן מאָמענט - 100 מל;
• קעז "פּאַרמעסאַן" - 100 ג;
• זאַלץ - 2/3 לעפל;
• פריש באַסיל - 1 בינטל;
• מושקאַט - 2 פּקס.;
• אָלספּייס שוואַרץ - לייגן צו טעם;
• אָודערלאַס גרינס ייל - 85 מל (פֿאַר פריינג).

די פּראַסעסינג פון די גרונט פּראָדוקטן

צו פאַן פון פּאַטלעזשאַן מיט טאַמאַטאָוז באַקומען די מערסט געשמאַק און זאַפטיק, איר זאָל Carefully שעפּן אַלע פון די וועדזשטאַבאַלז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּראָדוקטן וועט זיין דעוועלאָפּעד ניט בלויז אין דוהאָוואָטשנאָם שאַפע, אָבער ביז אַהער אויף אַ גאַז הרובע. אזוי, עס איז required צו נעמען צוויי גרויס פּאַטלעזשאַן, געזונט וואַשן זיי און דעמאָלט שנייַדן אין דין וואַפערס. ווייַטער עס איז נייטיק צו שווענקען די רוען וועדזשטאַבאַלז אין וואַרעם וואַסער, צו ריין זיי פון די הויט און פּיצל אין קיובז (פּאָמידאָר, פּאַטלעזשאַן, ציבעלע).

ראָוסטינג באַסעס

בייקט פּאַטלעזשאַן מיט טאַמאַטאָוז האַלב פיל Faster און אויך באַקומען אַ פּלאַץ פון בשמים, אויב אַלע די גרונט ינגרידיאַנץ זענען PRE-פּראַסעסט אין אַ סקאָווראָדע. צו צושטעלן אַ יקער פֿאַר אונדזער קיילים דאַרפֿן צו נעמען אַ טיף סאָטיי פּאַן, לייגן צו בוימל, היץ, דעמאָלט פּרעגלען די גרינס טעלער מיט 2 זייטן. צו צונעמען זיי פון די מערסט פעט פּאַטלעזשאַן רעקאַמענדיד צו נאַס פּאַפּיר האַנטעך.

ראָוסטינג פילונג

בייקט פּאַטלעזשאַן מיט פּאָמידאָר געץ אַפֿילו דזשויסיער אויב די נוצן פון גרויס צייַטיק טאַמאַטאָוז פֿאַר סטופפינג. זיי דאַרפֿן צו זיין שטעלן אין די פּאַן מיט די מנוחה פון די שרעדיד פּראָדוקטן (ציבעלע און פּאַטלעזשאַן) און מליען אָן אַ דעקל וועגן 1/4 פון אַ שעה. נאָך וואָס, גיסן די וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן געהאַקט באַסיל, זאַלץ, גרייטיד קנאָבל, פעפער און גיסן די רויט ווייַן, און דעמאָלט אַראָפּנעמען פון היץ.

פאָרמירונג קאָרסאַז

גרינס פאַן מיט פּאַטלעזשאַן געגרינדעט גאַנץ לייכט. צו טאָן דאָס, נעמען אַ טיף שיסל פֿאַר באַקינג, שטעלן אויף איר דנאָ געפּרעגלט טעלער (האַלב), מאַשט ווייך קעז, Stuffed טאַמאַטאָוז און גרייטיד מושקאַט. ווייַטער שיסל צו זייַן פֿאַרמאַכט ווידער ראָוסטיד אַובערגינעס, שטעלן פייַן מילכיק פּראָדוקט און גיסן גרייטיד קעז.

היץ באַהאַנדלונג

קוקינג גרינס קאַססעראָלעס אין דוהאָוואָטשנאָם ויוון טעמפּעראַטור זאָל זיין בייַ 200 דיגריז פֿאַר העלפט אַ שעה. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל האָבן אַ סאַטיספיינג און שיין שיסל מיט אַ געשמאַק היטל פון צעלאָזן קעז.

ווי צו ברענגען צו די טיש

די פאַרטיק קוגל מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די ויוון, קיל אַ ביסל, דעמאָלט שנייַדן מיט אַ מעסער און שטעלן אויף פּלאַטעס ניצן בלייד. איך געדינט דעם שיסל צו די טיש אין די פאָרעם פון היץ מיט ווייץ ברויט.