בעסטער בורגערס אין מאָסקווע

בערגער, אין ערשטער בליק, דער עסנוואַרג איז אַנקאַמפּלאַקייטיד: די בולקע און פלייש קאָטלעט. איז עס מעגלעך צו שעדיקן עס אָדער, אויף די פאַרקערט, צו ווענדן אין אַ קולינאַריש מייַסטערווערק? עס טורנס אויס איר קענען. ווו זיי פאַרקויפן די בעסטער בורגערס אין מאָסקווע? אין דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען אַ רשימה פון די 14 מערסט טשיקאַווע פון דעם פונט פון מיינונג פון אינסטיטוציעס.

רעסטאָראַן שייק שאַק

די בורגערס זענען געמאכט פון נאַטירלעך פלייש, צוגעגעבן צו די סטופפינג פֿאַר פריש וועדזשטאַבאַלז. די שיסל טורנס אויס זייער זאַפטיק און געשמאַק, ווי עפּעס אַז געפֿיטערט זיך ניו יארק. אין דערצו צו די בערגער קעסיידערדיק געסט זענען שטארק אַדווייזד צו נעמען פריעס מיט קעז סאָוס סאָרט. פאָדערן אַז ער - די געטלעך.

טראָץ דער פאַקט אַז דאָס אָרט איז שנעל דינסט, עס איז זייער אָנגענעם און היימיש אַטמאָספער, פרייַנדלעך שטעקן.

סטייק הויז טאָרראָ גרילל

עס איז אַ נעץ פון זעקס רעסטראַנץ, פּאַזישאַנינג זיך ווי דער ערשטער אין מאָסקווע אַפפאָרדאַבלע סטעאַכאָוסע. אין די מעניו - אמעריקאנער קלאַסישע, צווישן וועלכע, פון קורס, פאַרנעמען אַ פּלאַץ פון כּבֿוד בעסטער בורגערס אין מאָסקווע. עס זענען קלאַסיש אָפּציעס, און עס זענען פעסט: איז טייַער, זייַן ימפּרעסיוו גרייס, דער רעצעפּט - דער אָריגינעל.

פלייש ליבהאבערס זאָגן ימפּעקקאַבלע טעם פלייש קיילים קאָמפּאָנענט. ווי עס זאָל זיין אין אַ גוט סטעאַכאָוסע.

שטיין די בערגער ברידער

שוין פון די נאָמען עס ווערט קלאָר וואָס איז די באזע פון די מעניו. איר קענען פּרובירן ביידע דער קלאַסיש ווערסיע פון קיילים און זייער ספּעציעל. באַרימט היגע קוקס אַז פאָרשלאָגן אַנקאַנווענשאַנאַל סאַלושאַנז. לעמאָשל, בוריק קאָטלעט סאָוס באזירט אויף יאָגהורט אָדער לינגאָנבעררי. קאַנווינסט וועדזשאַטעריאַנז וועט געפֿינען פֿאַר זיך די צונעמען אָפּציע.

די שיסל איז גאָרנישט יבעריק, די שליימעסדיק וואָג פון געשמאַק, ספּעציעל אויב איר לייגן אַ טראדיציאנעלן פריעס.

ווינקל בערגער

אן אנדער ינסטיטושאַן מיט קוואַליטעט נאָמען. וואָס זענען זייַן קעראַקטעריסטיקס? בונס פֿאַר בורגערס דאָ זענען בייקט זיך, זיי זענען ווייך, מיט אַ געשמאַק קריספּי סקאָרינקע. פלייש געפּרעגלט מיד, בשעת די וויזאַטערז. וואָס אַנדערש איר דאַרפֿן פֿאַר די גאנץ שיסל?

די נעמען זענען פאַרשידענע מיט ערידזשאַנאַליטי און סאַטאַל הומאָר. לעמאָשל, דעם קיניגל בערגער פּאַטי איז גערופֿן "ווער Framed ראַדזשער ראַבאַט?".

מנהג סאַלושאַנז קיילים אויך. ווי טאָן איר ווערסיע מיט לאַם טשאַפּס און אַדיגעי קעז אָדער בערגער בולקע מיט באַקוויט און עקזאָטיש סאָוס?

גודמאַן

אן אנדער ביפסטייק הויז אין דער רשימה פון ערטער געדינט די בעסטער בורגערס אין מאָסקווע. עס איז אַ נעץ פון אַ נומער פון רעסטראַנץ. די פלייש זענען זייער שפּירעוודיק. סטאַרטינג פון די צייַט די רוי מאַטעריאַל קאָרמען סעלעקציע ביז פאַרטיק שיסל. דערגאַנג די שיסל קענען זיין אַ גוט גלאז פון ווייַן, עס איז אַ גרויס ברירה.

די הויז ספּעציאַליטעט - פּרעמיער-גודמאַן. עס איז צוגעגרייט מיט די דערצו פון מינסט רינדערנס און גהערקינס.

סטאַרליטע דינער

אויב איר גיין צו דעם אָרט, איר וועט וויסן אַז די רובֿ געשמאַק בורגערס אין מאָסקווע זענען ניט נאָר אמעריקאנער. דאָ איר קענען געשמאַק די איטאַליעניש ווערסיע פון מעקסיקאַן. קיין וואַריאַנט דיפפערס ברייטהאַרציק סומע פון טאַפּינגז און סאָוס.

פֿאַר די הונגעריק זענען האַלב בערגער, קאַנסיסטינג פון דרייַ קוטלעץ מיט בייקאָן. קאָלד "האַמבורגער פֿון שאָן," געדינט אים אַ ימפּרעסיוו געדינט פון פראנצויזיש פריעס, קעז און טאַנגי טשילי סאָוס.

אמת בורגערס

ינסטיטוטיאָן פאַרשידענע אַפפאָרדאַבלע פּרייסיז. סעלינג בורגערס דורך די פֿענצטער, אַז אין קיין וועג מאכט זיי ערגער. רעגולער קאַסטאַמערז זענען אַשורד אַז די טעם איז ניט ערגער ווי די וואס געדינט אין טייַער רעסטראַנץ. ערידזשאַנאַליטי איז אויך פאָרשטעלן. עס זענען פאַקטיש וועדזשי בורגערס פון אָרגאַניק עסנוואַרג, מיט ווייך איטאַליעניש מאָזזאַרעללאַ, הינדל און אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע ווערייישאַנז.

פרענדי ס

איר שוין שווער צו קלייַבן ווו דער בעסטער בורגערס אין מאָסקווע צו פּרובירן ערשטער? איצט די אַרבעט ווערט אַפֿילו מער שווער. דעם רעסטאָראַן מעניו כולל בורגערס איבער 20 אָריגינעל פאָרשטעלונג! פלייש און גרינס קוטלעץ געניצט פֿאַר פילונג. אָבער נישט אַפֿילו די מאַכט פון פרענדי ס, און סאָסיז. אויב איר פֿאַר עטלעכע סיבה נאָך טראַכטן פון ווו צו גיין, און איצט וועט זיין די לעצט אַרגומענט - ריזיק גרייס געדינט כּולל סאַלאַט און פּאַטייטאָוז (פריעס אָדער מדינה נוסח).

בב & בורגערס

צי איר טראַכטן אַ שיכור באָבע - עס 'ס געשמאַק? זיי זאָגן אַז פיל. עס איז געווען אונטער דעם נאָמען אין דעם ינסטיטושאַן באדינט הויפּט שלאָגן מעניו - בערגער מיט גאָרגאָנזאָלאַ און זשורעכלינעס קלעם.

זאל ס ימאַדזשאַן ווי עס וואָלט זיין דעם שיסל אין דזשאָרדזשאַ? טאָמער מיט טקעמאַלי סאָוס, באַסיל און קעז. אזוי עס איז צוגעגרייט אין די בב & בורגערס. אין דער איטאַליעניש ווערסיע פון די לייגן מאָזזאַרעללאַ און זון-דאַר טאַמאַטאָוז. אין אַלע קינדס פון בורגערס צוגעגעבן נאַטירלעך רינדערנס בערגער. אן אנדער שטריך פון די ינסטיטושאַן - אַ איין פּרייַז.

מעאַטינג

איר זענט אַזוי גוט אין בורגערס אַז איר האָט גאָרנישט צו יבערראַשן? און אויף קאָרן ברויט טייסטאַד?

דעם פאַרלייגן באדינט דער בעסטער בורגערס אין מאָסקווע אויף קאָרן באַן. דעם איז ניט דער בלויז יבערראַשן מיט וואָס איר זאלט טרעפן, טייסטינג איר שיסל. די טאַפּינגז זענען צוגעגעבן ראָוסטיד פּעפּערז, הינדל בורגערס קאַמביינד מיט גוואַקאַמאָולי, און אַ וועגעטאַריער אָפּציע געמאכט פון קווינאָאַ.

יעדער מין פון בערגער האט געפֿונען זייַן אַדמירערס. עסנוואַרג טאַקעאַווייַ אַרויסגעבן דאָ. דעם שטריך ערטער פֿאָרמאַט.

בעווערלי היללס דינער

דאס איז נישט בלויז אַ אָרט ווו די מערסט געשמאַק בורגערס אין מאָסקווע, איר קענען פּרובירן, עס איז אויך אַ אַמייזינג אַטמאָספער. דעם איז אַ קלאָר זינען פון אַלט האָלליוואָאָד. קעלנערין באַפרייַען אָרדערס פֿאַר קאַמערשאַלז, סאָונדס ייביק שטיין 'N' זעמל, אַנשטאָט פון טישן - "קאַדיללאַקס". אָבער, די פּראָוטאַגאַנאַסט דאָ - בורגערס. מיט בייקאָן, אמעריקאנער קעז און באַרביקיו סאָוס, עס איז אַן אָפּציע מיט שווייצער קעז און בלוי-קעז סאָוס פֿאַר יענע וואס ווי עס הייס: מיט טשיללי פעפער סאָוס און ראָוסטאַד.

איר האָבן ניט געפֿונען דיין גאנץ בערגער אויף די מעניו? נישט אַ פּראָבלעם, אַסעמבאַל עס זיך פֿון די סך ינגרידיאַנץ.

"סטופפינג"

אן אנדער אָרט מיט אַפפאָרדאַבלע פּרייסיז. די מעניו האט דער קלאַסיש אָפּציעס, עס זענען אויך אָריגינעל ימפּראַוויזיישאַן מיט שוועמל ראַגאָוט אין די סטופפינג. דער סוד פון הצלחה אין אַ ספּעציעל רעצעפּט muffins. זייער טייג איז מוסיף צו בוילד פּאַטייטאָוז.

שענק "הינדל פליגל אָדער פוס"

גאַט אין דעם רעצענזיע ווייַל פון דעם בערגער רעסטאָראַן מיט אַ קאָטלעט פון טערקיי, ווי געזונט ווי ווערייישאַנז מיט די קאָרעיִש געווירציק קרויט און קריספּי כאַזער. טראַדיציאָנעל פּאַטייטאָוז זענען האַלב אין אַ ומגעוויינטלעך פּאַפּשוי ברעאַדינג. טראָץ די מעניו, די מדרגה ווערט פון אַ גוט רעסטאָראַן, די פּרייסיז זענען נאָך אַפפאָרדאַבלע.

טשעאַפּסידע

א ביסל פון די לאָנדאָן אַטמאָספער אין מאָדערן מאָסקווע - אַז ס וואָס דאָס אָרט איז. דער טיטל פון "דער בעסטער בורגערס אין מאָסקווע," היגע טרעגערס באקומען דאַנק צו די ענגליש נוסח פון קוקינג, טיפּיש פֿאַר לאָנדאָן. אָריגינעל ווערייישאַנז אויף די מעניו מער ווי אַ יאָרצענדלינג. דעם בערגער מיט וואַסאַבי און ינגבער, מיט מער געוויינטלעך ינטערפּריטיישאַן קאָטלעט קיניגל, קליימינג הויך מדרגה קיילים אָנגעפילט מיט פאָיע גראַס. אומגעריכט דרייַ - לאַקס אָדער דאָרש מורמאַנסק.

אַלע קאַמפּאָונאַנץ כולל די ראָללס, אין אַ ספּעציעל ויוון בראַונינג אויף האָלצקוילן. ווי צו פאַרזיכערן די רעגולער וויזאַטערז, עס טורנס אויס זייער געשמאַק.

ווו אין מאָסקווע צו געשמאַק די מערסט געשמאַק בורגערס - אַז ס אַ שווער קשיא און פּשוט אין דער זעלביקער צייַט. די אינסטיטוציִעס וועגן די קרבן לייַטיש עסנוואַרג וואָס איז שווער צו רופן שנעל עסנוואַרג, אַ פּלאַץ. אבער איצט טאָן צווישן זיי אַ ברירה - עס איז שווער. אָבער, פֿאַר אמת פאַנס וועט נישט זיין שווער צו באַקומען אַרום זיי אַלע און מאַכן דיין אייגן שאַץ.