געשמאַק סאַמוויטשיז פֿאַר די וועג: די רעסאַפּיז

סאַמוויטשיז פֿאַר די וועג נעמען אַ פּלאַץ פון מענטשן. נאָך אַלע, עס איז די מערסט פּשוט און שנעל מאָלצייַט וואָס איז געזונט נערישאַז און לאַנג סטאָרד אין אַ פּאָרטאַטיוו פרידזשידער. פון קורס, עטלעכע מענטשן בעסער צו בלייַבן אין אַ ראָודסייד קאַפע און דיין דאָרט. אבער ניט אַלע FOODS סאָלד אין אַזאַ עסטאַבלישמאַנץ, מיץ אַלע די רעקווירעמענץ פון קוואַליטעט און זיכערקייַט. דעריבער, געשמאַק סאַמוויטשיז אויף דעם וועג זענען פּונקט וואָס מיר דארף.

רעסיפּעס געשמאַק סאַמוויטשיז מיט ווורשט

סאַמוויטשיז פֿאַר די נסיעה דורך מאַשין זאל אַרייַננעמען גאנצן אַנדערש ינגרידיאַנץ. אָבער, די ווורשט איז אַ קלאסישע קאָמפּאָנענט פון אַזאַ פּראָדוקטן. צו קאָכן זיי זיך, איר דאַרפֿן צו קויפן:

• לאַבן פון ווייַס אָדער קאָרן סענדוויטש - 1 פּיסי.;
• בוילד כאַזער ווורשט - 200 ג;
• פריש פּאָמידאָר גרויס - 1 פּיסי.;
• מייַאָנעז גריסי וואַכטל עגגס - 2-3 גרויס ספּונז;
• קעז ווערייאַטיז - וועגן 130 ג

ווי צו קאָכן?

סאַנדוויטשעס אויף די וועג מיט ווורשט זענען געמאכט זייער געשווינד. ערשטער, ווייַס אָדער קאָרן לאַבן צו זיין שנייַדן אין ברעקלעך פון אַ גרעב פון ניט מער ווי אַ האַלב סענטימעטער. ווייַטער איר ווילן צו ונ דורך וואַשן פריש פּאָמידאָר און צעהאַקן עס פּאָלוקרוזשאָטשקאַמי. אין פּונקט דער זעלביקער וועג זאָל זייַן שנייַדן און האַלב ווורשט.

אַמאָל אַלע די קאַמפּאָונאַנץ זענען גרייט, איר קענען בעשאָלעם גיינ ווייַטער צו די פאָרמירונג פון סאַמוויטשיז. פֿאַר דעם צוועק, די ברעקלעך שטעקן פאַרשפּרייטן אויף אַ פלאַך שיסל און דעמאָלט סמירד מיט אַ דין שיכטע פון פעט מייַאָנעז. ווייַטער, קער אויף די ברויט פאַרשפּרייטן פּאָלוקרוזשאָטשקי טאַמייטאָוז און ווורשט. אין די סוף פון אַלע די ינגרידיאַנץ דעקן אַ קליין רעפטל פון קעז.

אַמאָל די סאַמוויטשיז פֿאַר די נסיעה וועט זיין געגרינדעט, זיי זענען געשיקט אין אַ מייקראַווייוו ויוון. אין מאַקסימום מאַכט פּריפּערינג אַזאַ אַרטיקלען פֿאַר 40-70 סעקונדעס, דעמאָלט אַוועקגענומען און ערלויבט צו קילן גאָר.

נעמען די סאַנדוויטשיז מיט ווורשט אויף די וועג זאָל זיין אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער. אויב איר טאָן ניט פּלאַן צו נוצן זיי אין דעם לעבן צוקונפֿט, עס איז בעסער צו שטעלן זיי אין אַ פּאָרטאַטיוו קאָאָלינג קאַמער.

פּשוט סאַמוויטשיז פֿאַר די וועג: די רעסאַפּיז

עס זענען פילע רעסאַפּיז פּשוט און געשמאַק סאַמוויטשיז אַז איר קענען נעמען מיט איר אויף די גיין. דער קלאַסיש ווערסיע פון דעם פּראָדוקט האט שוין דערלאנגט אויבן. אויב איר ווילן אַ מער היפּש סנאַקק, דעמאָלט מיר פאָרשלאָגן די רעצעפּט אונטער באַטראַכטונג. צו ינסטרומענט עס, מיר וועט דאַרפֿן:

• לאַנג לאַבן סענדוויטש - 1 פּיסי.;
• ווורשט מילך - 3 פּקס.;
• מער קאָרעיִש - 150 ג;
• קליין פעט מייַאָנעז - אַ ביסל ספּאָאָנפולס;
• פּאָמידאָר סאָוס - 50 ג

פּראָצעס פון צוגרייטונג

סאַמוויטשיז אויף דעם וועג ניצן די סאָסידזשיז זענען זייער פאָלקס. ווייַל אַזאַ פּראָדוקטן זענען באקומען נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך גאַנץ האַרציק. צו ווערן געטאן אין שטוב, איר דאַרפֿן צו קויפן אַ לאַנג לאַבן סענדוויטש. עס איז צעטיילט אין דרייַ גלייַך פּאַרץ, און דעריבער מאַכן אַ ינסיזשאַן אויף איין זייַט אויף אַ "בוך."

אַמאָל די יקער פֿאַר די סאַמוויטשיז וועט זיין גרייט צו אָנהייבן פּריפּערינג די רוען ינגרידיאַנץ. פראַנקפורטערס מילך איז פּרעהעאַטעד. ווי פֿאַר קעראַץ אין קאָרעיִש, עס קענען זיין קונה אין קיין קראָם. אויב געבעטן, אַזאַ אַ פּרעפאָרם קענען ווערן געטאן ינדיפּענדאַנטלי. דורך דעם וועג, עטלעכע קוקס אָפֿט נוצן עס אַנשטאָט פון קרויט סאַלאַט, וואָס איז אויך סאָלד אין סטאָרז.

נאָך אַלע די קאַמפּאָונאַנץ זענען צוגעגרייט, אין ברעקלעך פון סענדוויטש לאַבן ינסטאַלירונג אַ קליין סומע פון מייַאָנעז און פּאָמידאָר סאָוס. ווייַטער, עס איז געשטעלט מילך בוילד סאָסידזשיז. כל די ינגרידיאַנץ זענען קאָוטאַד מיט אַ מער אין קאָרעיִש אָדער קאָלעסלאַוו.

טייטלי פֿאַרמאַכט זייער צוויי כאַווז פון סאַמוויטשיז, אלנגעוויקלט זייער עסנוואַרג ייַנוויקלען און געשטעלט אין אַ קאַנווענשאַנאַל קאַנטיינער אָדער זעקל.

וואָס אלנגעוויקלט אין פּיטאַ ברויט אויף דעם וועג?

סענדוויטש אין פּיטאַ ברויט אויף די וועג ענדזשויז ביסל פּאָפּולאַריטעט. אָבער, אַזאַ פּראָדוקטן זענען באקומען ניט ווייניקער געשמאַק און האַרציק, אלא ווי קלאסישע.

אַזוי ווי געשווינד צוגרייטן אַ סענדוויטש אין אַ פּיטאַ פֿאַר אַ שנעל סנאַקק? צו טאָן דעם איר מוזן קויפן:

• דיק פּיטאַ - 2 פּקס.;
• רינדערנס אָדער כאַזער שינקע - 200 ג;
• פריש הערבס - אַ גרויס בינטל;
• קליין פעט מייַאָנעז - אַ ביסל ספּאָאָנפולס;
• קעז - 140 ג;
• ציבעלע זיס ציבעלע - אַ ביסל קעפּ.

אופֿן פון צוגרייטונג

וועג ונדערשאָט ניצן פּיטאַ פּריפּערינג שיין געשווינד. ערשטער, אַלע די קאַמפּאָונאַנץ מוזן זיין צוגעגרייט. כאַזער אָדער רינדערנס שינקע זאָל זיין שנייַדן אין דין, אָבער גאַנץ ברייט סלייסיז. אויך required סעפּעראַטלי צעהאַקן פריש הערבס און רייַבן קעז. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו פאַרבינדן ביידע ינגרידיאַנץ און מייַאָנעז נידעריק פעט צופרידן.

די לעצטע זאַך צו זיין זיס צעהאַקן ציבעלע אין דין האַלב-רינגס.

נאָך פּראַסעסינג די גרונט ינגרידיאַנץ, איר קענען מיד אָנהייבן צו פאָרעם סאַמוויטשיז. פֿאַר דעם צוועק, פּיטאַ ברויט פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך, און דעמאָלט סמירד זייַן געמיש קאַנסיסטינג פון מייַאָנעז, גרין און קעז. ווייַטער סאָוס איז געווען געשטעלט אויף שפּיץ פון די דין סלייסיז פון שינקע, וואָס, אין דרייען, קאָוטאַד מיט סעמיסירקלעס בויגן.

אַמאָל אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געלייגט אויס, פּיטאַ ברויט ראָולד זייער ענג זעמל און שיקן אין די מייקראַווייוו. טרעאַטינג אַזאַ אַ פּראָדוקט דורך מיטל פון געזאגט קיך אַפּאַראַט זאָל פֿאַר 1 מינוט (אין מאַקסימום מאַכט). עס זאָל דעריבער זיין אַוועקגענומען און גאָר קיל.

נעמען סענדוויטש לאַוואַש קענען בכלל פאָרעם, אָבער עס קען זיין פֿאַר-פּיצל אין ברעקלעך 2 סענטימעטער דיק.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ פּראָדוקט קענען זיין צוגעגרייט מיט די נוצן פון גאָר אַנדערש ינגרידיאַנץ. אויך פילע מענטשן נוצן אַנשטאָט פון די געוויינטלעך שינקע ווורשט אָדער ברעקלעך פון רויט סאָלטאַד פיש. אויך יידילי סוטאַד פֿאַר אַזאַ אַ סענדוויטש געפּרעגלט אָדער מעראַנייטיד מאַשרומז.

צו סאַמערייז

סאַנדוויטשעס אויף די וועג איר דאַרפֿן צו נעמען אין ערטייט קאַנטיינערז. אויב מעגלעך, זיי זאָל זיין געשטעלט אין אַ פּאָרטאַטיוו קיל באָקסעס. אין דעם פאַל, דער פּראָדוקט וועט האַלטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט אַלע פון זייַן טאַם און וועט נישט גרונט שאַטן צו אייער געזונט.

געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון וועג סאַמוויטשיז פּערישאַבאַל פּראָדוקטן איז ניט רעקאַמענדיד, אַנדערש איר לויפן די ריזיקירן פון פאַרסאַמונג.