געשמאַק סאַנדוויטשיז אויף די פעסטיוו טיש: פּשוט רעסאַפּיז

געשמאַק סאַמוויטשיז אויף יום טוּב טיש פאַרנעמען אַ ספּעציעל אָרט צווישן די אנדערע קיילים, זינט זיי אָפֿט זענען פּשוט צו מאַכן און טוט נישט דאַרפן די קויפן פון שווער פּראָדוקטן. איינער פון די גוט אָפּציעס פֿאַר עסנוואַרג פֿאַר קיין סעודה קענען זיין גערופן געפּרעגלט סאַנדוויטשיז מיט קעז.

אין סדר צו צוגרייטן דעם אַפּעטיטלעך פֿאַרבייַסן, איר דאַרפֿן (פֿאַר איין סענדוויטש):

• 4 סלייסיז פון שווייצער קעז ;
• 2 סלייסיז פון ברויט;
• 4-6 קליין סלייסיז פון פּאָמידאָר;
• 1 בלאַט פון סאַלאַט;
• א ביסל פּוטער;
• 2-4 סלייסיז פון האַלב בייקאָן;
• איטאַליעניש קאַנדאַמאַנץ צו טעם;
• פּאַרמעסאַן קעז צו טעם;
• פעפער צו טעם;
• זאַלץ אין וועט;
• קיין סאָוס אָדער מייַאָנעז.

אין סדר צו צוגרייטן די געשמאַק סאַנדוויטשיז אויף די פעסטיוו טיש, איר דאַרפֿן די פאלגענדע קיך מכשירים:

• ויוון אָדער גרילל;
• Spatula;
• Dish;
• Board;
• מעסער.

צוגרייטן די בייקאָן דורך לייטלי פריינג עס אין אַ סקאָווראָדע. וואַש טאַמאַטאָוז און סאַלאַט, שנייַדן טאַמאַטאָוז אין דין ברעקלעך. לייטלי פאַרשפּרייטן די אויסגעקליבן סאָוס אָדער מייַאָנעז אויף 2 סלייסאַז פון ברויט. איידער דעם, איר קענען לייטלי ייל די ברויט.

פּרעפּס ברויט אין אַ סקיללעט אויף איין זייַט. קער איבער. מאַכן די פייַער מינימאַל.

לייג בייקאָן, קעז, טאַמאַטאָוז און קאַנדאַמאַנץ. פּרעגלען ביז די קעז מעלץ. דעריבער לייגן די סאַלאַט און שטעלן איין רעפטל פון ברויט אויף שפּיץ פון די אנדערע. אַראָפּנעמען פון היץ און אַריבערפירן סאַמוויטשיז צו אַ טעלער.

דינען די געשמאַק סאַנדוויטשיז אויף אַ פעסטיוו טיש מיט פּאָמידאָר זאַפט - דאָס איז אַ זייער גוט קאָמבינאַציע. איר קענען לייגן פּעטרעשקע אָדער אנדערע גרינז. אין דערצו, עס זענען אנדערע אָפּציעס פֿאַר פּאָמידאָר סאַנדוויטשיז וואָס וועט זיין אַפּרישיייטיד דורך אַלע געסט. איינער פון די רעסאַפּיז קוקט ווי דאָס.

איר וועט דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ ליסטעד אונטן:

• 4 tomatoes;
• 1/2 טעפּל פון מעל;
• 1 יי;
• 1/2 גלעזל ברעאַדקרומבס;
• 1/2 טעפּל געהאַקט פּעטרעשקע;
• 1 פּעקל קרעם קעז (Philadelphia, פֿאַר משל);
• 1 מיטל קלאָווע פון פריש קנאָבל;
• פעפער און זאַלץ.

שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין דיק סלייסיז, צעהאַקן די פּעטרעשקע. מישן די מעל און ביסקאַץ. לייג די פּעטרעשקע גרינז און גרייטיד קלאָוועס פון קנאָבל צו די קרעם קעז.

ווהיסק די יי אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. שטעלן אויף אַ פּאָמידאָר איינער לעפעלע פון די צוגעגרייט געמיש. מאַכן סאַנדוויטשיז.

טונקען די ריזאַלטינג סאַנדוויטשיז אין אַ געשלאגן יי, און דעמאָלט - אין אַ געמיש פון מעל. פּרעגלען זיי אויף ביידע זייטן. ווען איר אַראָפּנעמען סאַנדוויטשיז פון אַ סקאָווראָדע, שטעלן זיי אויף פּאַפּיר נאַפּקינז צו באַזייַטיקן וידעפדיק ייל. ווי איר קענען זען, די זומער סאַנדוויטשיז אויף די פעסטיוו טיש זענען זייער באַקוועם.

אין דערצו, איר קענען טראַכטן פון אַ פּלאַץ מער געשמאַק סנאַקס, וואָס וועט קוקן אַפּעטיטלעך אין קיין סיטואַציע. גערעדט אין סאַמוויטשיז פון פאַרשידענע טייפּס, איינער קענען נישט העלפן ריקאָלינג וועגן האַמבורגערס, וואָס זענען כּמעט אַלע פון זיי. זיי קענען ווערן אַ זייער פּאַסיק שיסל בייַ פילע פּאַרטיעס. ווי אַ הערשן, פילע רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק סאַמוויטשיז מיט שלי זענען געטאן אין אַ ענלעך שטייגער.

צו מאַכן אַ כאָוממייד האַמבורגער, איר דאַרפֿן צו נעמען די געוויינטלעך ערד רינדערנס און לייג צו אים 1 לעפעלע פון טיי זאַלץ, העלפט אַ לעפל פון טיי צוקער, 1/4 פון אַ לעפל פון רעגע קאַווע, 1 יי און 3 טייבאַלספּונז פון ברעקלעך. דעריבער מאָל אַלע דעם ביז אַ יינציק פּאַפּ איז געשאפן. פאָרעם זיי פלאַך קוטלעץ און פּרעגלען ביז געטאן. דעמאָלט שטעלן די צוגעגרייט פלייש אין בונס שנייַדן אין כאַווז, לייטלי געפּרעגלט און גריסט מיט זענעפט. איר קענען אָפּטיאָנאַללי לייגן אַ ביסל קעטשופּ, קעז אָדער אַניאַנז. אַזאַ געשמאַק סאַנדוויטשיז אויף די פעסטיוו טיש, ערשטער פון אַלע, וועט באַצאָלן די קינדער.