היים ברו אָן הייוון: אַ רעצעפּט באזירט אויף קאָרן ברויט

היים ברו אָן הייוון, די רעצעפּט פון וואָס איז ספּעציעל פאָלקס צווישן די באוווינער פון אונדזער לאַנד, עס טורנס אויס ניט ערגער ווי דער זעלביקער טרינקען, סאָלד אין באַראַלז אין די גאַס.

צו מאַכן אַזאַ אַ ברו, איר וועט דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף אויף פּשוט ינגרידיאַנץ און אַ פּלאַץ פון געדולד. נאָך אַלע, עס ינפוסעד אַ ווייך און Refreshing טרינקען פֿאַר צוויי טעג.

היים ברו אָן הייוון: רעצעפּט קוקינג

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• קאָרן ברויט ונלעאַווענעד - פֿינף הונדערט גראַמז;
• בוילד וואַסער (טשילד) - צוויי און אַ האַלב ליטער;
• שוואַרץ סעעדלעסס רייזאַנז - איין קליין האַנדפול;
• צוקער - דרייַ פול גרויס לעפל.

היים ברו אָן הייוון: סאָורדאָוגה רעצעפּט קוקינג

צו ברו אויסגעדרייט אויס געשמאַק, עס איז רעקאַמענדיד צו טאָן אַ סטאַרטער אויף דער באזע פון די קאָרן ברויט. מעל פּראָדוקטן זאָל זיין שנייַדן אין קליין קיובז און טרוקן אין די לופט. דעמאָלט דער ריזאַלטינג קראַקערז דאַרפֿן צו לייגן אויס אין אַ איין שיכטע אויף אַ גרויס בויגן און געשטעלט אין דוהאָוואָטשני קאַבינעט פֿאַר אַ ביסל מינוט. ווען לייטלי באדעקט מיט פינצטער ברויט סקאָרינקע, עס דאַרף צו קאָנטראָל און שטעלן אין אַ דרייַ-ליטער סלוי, וואָס הערעינאַפטער גייט גיסן קולד בוילד וואַסער צו צימער טעמפּעראַטור.

ווייַטער צו דער צוקונפֿט זויערטייג איז נייטיק צו לייגן דרייַ פול גרויס ספּונז פון צוקער און אַ האַנדפול פון Carefully געוואשן סעעדלעסס רייזאַנז. צו אַלע די אינהאַלט פון די קענען ברויצונג, עס איז required צו באַפרייַען צו די הייס זון פֿאַר 2 טעג. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די קאַפּאַציטעט איז ניט רעקאַמענדיד אַז איר נאָענט די דעקל. אבער צו פאַרמייַדן שטויב אין דער צוקונפֿט אַ ווייך טרינקען, עס קענען זיין אַ ביסל טעמפּ דעקן מיט גאָז.

היים ברו אָן הייוון: די לעצט בינע אין דער צוגרייטונג פון

נאָך 48 שעה קוואַסס וועט זיין גרייט. פערמענטעד געטראַנק מוזן ריפּיטידלי פּערקאָלאַטע דורך טעמפּ גאָז, און דעריבער צו פלאַש און שטעלן אין אַ קולער פֿאַר ווייַטער קאָאָלינג. אויב געבעטן, איר קענען אָפּטיאָנאַללי לייגן אַ ביסל מער צוקער.

היים ברו אָן הייוון: אַ רעצעפּט פֿאַר די טרינקען פון קוואַסס וואָרט

עס איז כדאי צו באמערקן אַז די רוען גראָונדס נאָך סטריינינג קענען זיין אַ זייער לאַנג צייַט צו דינען ווי אַ זויערטייג. נאָך אַלע פון דעם קוואַסס וואָרט מאכט די מערסט געשמאַק און קאָאָלינג טרינקען.

צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן צו גיסן אין דרייַ-ליטער סלוי בעערעך זעקס הונדערט מילאַליטערז פון פאַרטיק זויערטייג באזירט אויף קאָרן ברויט, דעריבער לייגן דרייַ ספּאָאָנפולס פון צוקער און אַ ביסל קראַקערז קיובז. נאָך וואָס, אַלע צוגעגרייט דורך דער דיק דאַרפֿן צו גיסן קאַלט בוילד וואַסער און קאָך ונ דורך ביז די צוקער איז גאָר צעלאָזן.

צו אַ ברו פאָרשטעלן, עס מוזן זיין געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט, לוסלי פֿאַרמאַכט גלאז דעקל און ינפוסע וועגן 24 שעה. אין די סוף פון די טאָג זאָל זיין אַ קאָאָלינג טרינקען פליסן און אָרט אין די פרידזשידער אָפּטייל.

אין דער צוקונפֿט, מיט די רוען required גוסטשיי טאָן אַלע די זעלבע טריט. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די מער ניצט דעם ברויצונג, די טייסטיער באַקומען רוסיש קוואַסס.