ווייך און צאַרט וואַפערס: דער רעצעפּט אין אַ וואַפליע פּרעסן

ווייך וואַפפלעס אין אַ וואַפליע פּרעסן דער הויפּט פאָלקס אין סאָוויעט צייטן. אָבער, הייַנט, פילע מענטשן זענען נישט אַווערס צו עסן אַזאַ אַ ומגעוויינטלעך און געשמאַק פאַרבייַסן געמאכט מיט זייַן אייגן אין שטוב.

ווייך און צאַרט וואַפערס: די רעצעפּט אין אַ וואַפליע פּרעסן

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג:

• פריש פּוטער (און מאַרגאַרין זענען ערלויבט צו נעמען) - צוויי הונדערט און פֿופֿציק גראַמז;
• גרויס הינדל עגגס - פינף אָדער זעקס פון זיי;
• זאַמד צוקער - צוויי הונדערט גראַמז;
• ווייץ מעל - האַלב אַ קילאָ;
• סאָדע - איינער קניפּ (קווענטשינג עסיק אָדער לימענע זאַפט איז ניט דארף);
• באַקינג פּודער פֿאַר די באַזע - צען גראַמז;
• וואַניל צוקער - פינף גראַמז;
• פריש מילך פעט - זיבן הונדערט מילאַליטערז.

זיס וואַפפלעס: די רעצעפּט אין אַ וואַפליע פּרעסן

פּראָצעס טייג

פריש און ווייך פּוטער איז required צו שטעלן אין אַ קליין מעטאַל שיסל, וואָס איז דעמאָלט צו זיין שטעלן אויף אַ פּאַרע וואַנע. נאָך די קוקינג בוימל האט צעלאָזן גאָר, עס איז נייטיק צו גיסן צוויי הונדערט גראַמז פון צוקער און גיסן אַ הונדערט מילאַליטערז פון מילך און פינף אָדער זעקס ברעקלעך פון וויפּט עגגס. אַלע ינגרידיאַנץ מוזן זיין געמישט מיט אַ גאָפּל אָדער אַ קעראַלאַ. ווייַטער צו די הויפּט מאַסע required גיסן ווייץ מעל, באַקינג פּודער, וואַניל און באַקינג סאָדע. ווי אַ רעזולטאַט, טייג כאָומאַדזשיניאַס קרימי מאַסע מוזן זיין געגרינדעט אָן קיין לאַמפּס.

ווי צו מאַכן וואַפפלעס אין די וואַפליע פּרעסן: די באַקינג פּראָצעס

צו מאַכן דעם פאַרבייַסן, איר מוזן באַקומען אַ ספּעציעל קיך מאַכשער - וואַפליע פּרעסן. עס איז כדאי צו באמערקן אַז פריער דעם מיטל איז געווען סאָלד אין די פאָרעם פון אַ פלאַך מעטאַל און טאָפּל "לאַטקע מייקערז" מיט די לאַנג געווער, וואָס זענען אינסטאַלירן אויף אַ גאַז הרובע. יצט, דעם מיטל קענען זיין עלעקטריש. אבער אין קיין פאַל, אין אַזאַ דיווייסאַז פאַרבייַסן בייקט די זעלבע וועג.

אזוי, עס זאָל עפענען די שאַרף וואַפליע פּרעסן, כיטיד צו זייער גוט גיך היץ, שמירן מיט אַ באַרשט, און דעריבער לייגן אַ גרויס ספּאָאָנפול דערענדיקט צוגעגרייט קרימי טייג. אין דער צוקונפֿט, אויב יקספּאָוזד צו סטרויערן די נומער פון באַסעס איז מעגלעך דורך אָבסערוואַציע: אויב האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט ווייַטער פון די וואַפליע פּרעסן, אַזוי עס זאָל זיין רידוסט.

ווייך וואַפפלעס: די רעצעפּט אין אַ וואַפליע פּרעסן

פֿעיִקייטן קוקינג פאַרבייַסן:

טיפּיקאַללי, וואַפערס זענען צוגעגרייט ווי ווייך זייער געשווינד. אָבער, הינטער זיי אַלע די צייַט required צו באַדינער. נאָך אַלע, אויב צייַט טוט נישט קער דער קיך מאַכשער צו די אנדערע זייַט, דעמאָלט רובֿ מסתּמא דיין פאַרבייַסן לייטלי אָדער שווער פאָאָטהיללס.

געשמאַק און זיס וואַפפלעס: דער רעצעפּט אין אַ וואַפליע פּרעסן

ריכטיק קאָרמען פֿאַר פרישטיק

אַליינ-געמאכט וואַפפלעס זאָל קיל אַ ביסל, און דעמאָלט רוק אויס אַנטו אַ גרויס טאַץ. טיפּיקאַללי, אַזאַ אַ פאַרבייַסן איז דערלאנגט צו פרישטיק מיט זיס טיי, ווי געזונט ווי קלעם, קלעם, האָניק, קאַנדענסט מילך, אאז"ו ו אין דערצו, ווייך וואַפער איידער געדינט איז רעקאַמענדיד צו באַצירן ברעקלעך פון פריש Fruits (למשל, קראַנבעריז, ראַזבעריז, סטראָבעריז, בלובעריז, סטראָבעריז, בלאַקבעריז, און אַזוי אַרויס.).