וואָס איז אַ קאַלאָריע? קאַלאָריעס

וואָס איז אַ קאַלאָריע? די ענטפער צו אַ קשיא, איר וועט לערנען אונטן. אין דערצו, די מאַטעריאַלס פון דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען אינפֿאָרמאַציע וועגן ווי פילע קאַלאָריעס זענען דארף צו אַנטהאַלטן די גוף יסודות אַזאַ ווי פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.

וואָס איז אַ קאַלאָריע?

קאַלאָריעס זענען צושטעלן ענערגיע מאָס. ווי איז באקאנט, אין דעם גוף פון יעדער מענטש, עס זענען ריזערווז פון דעם ענערגיע, וואָס איז סטאָרד אין די פאָרעם פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ.

וואָס ריקווייערז קאַלאָריעס? אונדזער גוף ניצט זיי פֿאַר אַ ריזיק נומער פון פאַרשידענע פֿעיִקייטן. אַזאַ ריזערווז זענען יקערדיק פֿאַר ברידינג, פּאַמפּינג בלוט, אַרבעט און מנוחה, געניטונג, און אַפֿילו שלאָפן. אין דערצו, קומט די אונדז ענערגיע plays אַ וויכטיק ראָלע אין די סעליאַלער מדרגה. אַזוי, דאַנק צו איר אונדזער סעלז וואַקסן, טיילן, געזונט.

סלימינג הערשן

וואָס איז אַ קאַלאָריע? די ענטפער צו דעם קשיא ווייסט כּמעט אַלעמען וואס זוכט צו פאַרלירן וואָג. נאָך אַלע, אויב איר עסן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס, און נוצן זייער קליין, דעמאָלט דער רוען קוואַנטיטי איז דיפּאַזאַטאַד אין די גוף ווי פעט (נאָר אין פאַל). אַז איז וואָס מענטשן אָווועריט, וואָס זענען נישט ינוואַלווד אין ספּאָרט, זענען זייער אָפֿט פול. און צו פאַרלירן וואָג, זיי זאָל נאָר פאַרנוצן מער קאַלאָריעס ווי זיי פאַרנוצן זיי.

ווו זענען די קאַלאָריעס?

נאָך וויסן וועגן וואָס קאַלאָריעס, אַ נייַ קשיא ערייזאַז: ווו זיי קומען פון? עקספּערץ ענטפֿערן איז גאַנץ פּשוט צו אים. עס זענען 6 קלאסן פון סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין עסנוואַרג: פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס, מינעראַלס, וויטאַמינס און וואַסער. בלויז דער ערשטער דרייַ פון זיי זענען ביכולת צו צושטעלן דעם גוף מיט ענערגיע אָדער קאַלאָריעס.

אַזוי, לאָזן ס קוקן מער ענג אין וואָס קענען ווערן קאַלאָריע עסנוואַרג און פּראָדוקטן אַז מיר נוצן יעדער טאָג. איר דאַרפֿן צו וויסן די ווייַטערדיק וואַלועס:

• 1 ג פון פעט - איז 9 קאַלאָריעס;
• 1 ג פון דער פּראָטעין - אַ 4 קאַלאָריעס;
• 1 גראַם פון קאַרבאָוכיידרייץ - איז 4 קאַלאָריעס.

דורך דעם וועג, די קאַלאָריעס קאַנטיינד אין אַלקאָהאָל. אָבער אַלקאָהאָל איז ניט אַ נערעוודיק פּראָדוקט. אַז איז וואָס עס קענען ניט ביישטייערן צו די וישאַלט, פאַרגרעסערן אָדער רעדוקציע סעלז. דאס מין פון טאָקסין אַז אקטן ווי אַ מקור פון ענערגיע אַז איז קאָנווערטעד אין פעט. אזוי, 1 ג פון אַלקאָהאָל כּולל וועגן 7 קאַלאָריעס.

ווי די ענערגיע איז סטאָרד אין דעם גוף?

די פֿעיִקייטן פון יעדער קאַלאָריעס זענען צו צושטעלן מאַכט סעלז און אָרגאַנס. אזוי, קאַרבאָוכיידרייץ זענען צעבראכן אַראָפּ אין גלוקאָוס צושטאַנד, וואָס מאכט זיך די מענטש גוף דאַרף פֿאַר ענערגיע. זייַן וידעפדיק איז סטאָרד ווי גלייקאַדזשין, נייטיק פֿאַר לאַנג-טערמין דאַרף, ווי געזונט ווי מאַרך פֿונקציע. קאַמפּערד מיט די פעט ריזערווז פון קאַרבאָוכיידרייץ קליין גרענעץ (300-400 ג). עס איז סטאָרד אין די לעבער און מאַסאַלז.

עס איז ריקאָלד אַז אין קאַלאָריעס און פּראָדוקטן איז באשלאסן ניט בלויז דורך זייער צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער אויך די בייַזייַן פון אַן עלעמענט אַזאַ ווי פּראָטעינס. זיי זענען געניצט ווי אַ בנין מאַטעריאַל און פאַרריכטן סעלז. בשעת די דעפיציט פון קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס קענען שפּילן ווי די הויפּט ענערגיע מקור. מיט אַזאַ אַ לאַנג פּראָצעס פון דער גוף קענען זייַן פּויזאַנד דורך זייַן קליוואַדזש פּראָדוקטן. דעריבער, עס איז ניט רעקאַמענדיד צו נוצן פּראָטעין דיעטע. דורך דעם וועג, אַ וידעפדיק פון דעם עלעמענט איז אויך סטאָרד ווי אַדאַפּאָוס געוועב.

טראָץ דעם ענלעכקייַט פון נוטריאַנץ, עטלעכע פון זיי קענען צושטעלן די גוף מער קאַלאָריעס ווי אנדערע. אבער אין קיין פאַל, ווען אַ אָוועראַבונדאַנסע פון מענטשן איז געבונדן צו ווערן באמערקט אין זייער עקסטרע גוף פעט.

קאַלאָריעס

די ענערגיע דאַרף פון דעם מענטש איז מער וויכטיק ווי אַלע אנדערע דאַרף. נאָך אַלע, די מינימום סומע פון ענערגיע דארף דורך דעם גוף פֿאַר לעבן כולל אַזאַ יקערדיק גוף פֿעיִקייטן אַזאַ ווי סעליאַלער מאַטאַבאַליזאַם, אָטעמען, סערקיאַליישאַן, טעמפּעראַטור קאָנטראָל און דריז טעטיקייט. קאַלאָריעס קאַנסומד פּער טאָג, דעפּענדס אויף די מענטש 'ס עלטער, געשלעכט, גוף זאַץ, שלאָפן, דערנערונג, און אַפֿילו קלימאַט.

די סומע פון ענערגיע required צו טייַנען נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון דעם גוף אין רו, איז קאַלקיאַלייטיד ווי גייט: 1 קאַלאָריע פּער 1 קג פון גוף וואָג פּער שעה. נאָך עטלעכע חשבונות מיר קענען בעשאָלעם פאַרענדיקן אַז די מינימום קאַלאָריעס פֿאַר אַ דערוואַקסן פּער טאָג מוזן זיין אין מינדסטער 1200 וניץ פֿאַר ווייבער און 1500 - פֿאַר מענטשן.

פאָלקס דיאַגראַמע סלימינג

ווי פילע קאַלאָריעס זאָל עסן צו פאַרלירן וואָג? דעם קשיא איז אָפֿט געבעטן דורך די פאַירער געשלעכט וואס ווילן צו געווינען אייביק האַרמאָניע. די מינימום נומער פון קאַלאָריעס פּער טאָג פֿאַר אַ דערוואַקסן, מיר באַקענענ אַ ביסל העכער. אָבער, די Figures זענען ריכטיק בלויז פֿאַר דעם גוף אין רו. נאָך אַלע, מיט אַ לאַנג און אַקטיוו גשמיות אַרבעט, אַ מענטש דארף מער ענערגיע. אַז איז וואָס אין זייער חשבונות, זיין זיכער צו נעמען דעם אין חשבון.

פון קורס, דער יזיאַסט וועג צו פאַרלירן וואָג איז אַ באַטייַטיק באַגרענעצונג אויף די נומער פון קאַלאָריעס אַז אַרייַן דעם גוף דורך עסנוואַרג. אָבער אין די יאָג פון "שנעל" האַרמאָניע, עטלעכע ליידיז אַפֿילו אָפּזאָגן צו עסן און אָנהייבן צו הונגערן. און עס ס אַ גרויס גרייַז. וואָס? אַנסווער אונטן.

הונגער סטרייַק!

די פאַקט אַז אונדזער גוף דעוועלאָפּעד זייער sophisticated פאַרטיידיקונג מעקאַניזאַמז. אַמאָל אַ מענטש וויל צו עסן, דער גוף הייבט צו פאַרנוצן פעט ריזערווז. אבער דעם כאַפּאַנז בלויז צו אַ זיכער פונט. ווייַל אַדאַפּאָוס געוועב איז אַ ווערטפול רעזערוו, דיזיינד פֿאַר די רובֿ עקסטרעם פאַל, אַ ביסל טעג שפּעטער דער גוף סטאַפּס ניצן עס און הייבט צו פאַרנוצן מוסקל. ווי איר וויסן, עס איז פון זיי איז רובֿ פון די ינערלעך אָרגאַנס.

די קאַנסאַקווענסאַז פון הונגער סטרייַק

האָפּינג צו פאַרלירן וואָג מיט די הילף פון פאַסטינג מענטשן קענען שאַטן זיך פֿיזיש. נאָך אַלע, ווען די סומע פון ענערגיע ינטייק איז מינאַמייזד, דער גוף מיד ריאַקץ צו עס און טריינג צו ראַטעווען ענערגיע דורך לאָוערינג די מעטאַבאַליק טעמפּאָ, אָבער אין דער זעלביקער צייַט פּראַזערווינג די אַדאַפּאָוס געוועב. אזוי הונגער לידז צו נעגלאַדזשאַבאַל וואָג אָנווער. דערצו, אַזאַ אַ שטרענג דיעטע קאַנטריביוץ צו די ימערדזשאַנס פון געזונט פּראָבלעמס (דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע שעטעך, גאָלסטאָונז, גאַוט, קאַרדיאַק קאַמפּלאַקיישאַנז).

רובֿ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקטן

ווי דערמאנט אויבן, די נאָרמז פון קאַנסאַמשאַן פון קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און פּראָטעינס אָפענגען אויף די גשמיות טעטיקייט פון אַ מענטש. אין אונדזער לאַנד, מיר שטעלן די ווייַטערדיק פּאַראַמעטערס:

• פּראָטעינס - וועגן 65-70 גראַמז פּער טאָג;
• פאַץ - וועגן 70-80 גראַמז פּער טאָג;
• קאַרבאָוכיידרייץ - וועגן 280-360 גראַמז פּער טאָג.

פון קורס, יעדער צייַט צו ציילן קאַלאָריעס קאַנסומד איז שווער. אין דעם אַכטונג, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו נאָר געדענקען וואָס עסנוואַרג זענען די מערסט "ענערגיע":

• כאַזער, לאַם, רינדערנס, פעט, פלייש דאַקס און גיס;
• קייקס, זיסוואַרג, שאָקאָלאַד, וואַפפלעס, אייז קרעם, קייקס;
• מאַרגאַרין, פּוטער און גרינס בוימל;
• ווייץ ברויט, היים-בייקט סכוירע (קייקס, קייקס, פּאַנקייקס), דריינג און קאָאָקיעס;
• סעמאַלינאַ, אָוץ, רייַז קאַשע;
• בוילד און סמאָוקט סאָסידזשיז, פראַנקפורטערס, וויענערס;
• קאַנד עסנוואַרג (פיש, פלייש);
• כאָוממייד פּיקאַלז;
• לאַקס, פאָרעל, לאַקס, הערינג;
• קאַוויאַר;
• האָזענע ניסלעך, וואָלנאַץ, אַלמאַנדז;
• געפּרעגלט עגגס און פּרעזשעניצע;
• ביץ, פּאַטייטאָוז;
• טשיזיז, זיס קורדס, מילך (די פּראָדוקטן אָפענגען אויף זייער קאַלאָריע פעט);
• bananas, ווייַנטרויבן;
• אַלע דאַר Fruits, ספּעציעל פיגס און רייזאַנז;
• מילקשאַקעס, קאַקאַאָ, קראָם דזשוסאַז, קאַווע, קאַרבאַנייטאַד בעוורידזשיז;
• אַלקאָהאָל (מאַשקע, ביר, מאַשקע, אאז"ו ו).

די קאָמבינאַציע פון ינגקאָנגרואַס

איצט, זייער מאָדערן, צו שיידן עסנוואַרג. און דעם גאַנג האט קומען צו אונדז אויף ציל. נאָך אַלע, עקספּערץ זאָגן אַז די מערסט הויך-קאַלאָריע קיילים זענען די וואס אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון נוטריאַנץ אַזאַ ווי קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ. אַז איז וואָס פאַרשידן פּייסטריז, וואָס אָפֿט כולל קוקינג, אַנימאַלס און גרינס פאַץ, ווי ווויל ווי צוקער און זייַן סאַבסטאַטוץ, זענען בפֿרט אַ געפאַר נישט בלויז פֿאַר די ציפער, אָבער אויך פֿאַר מענטשלעך געזונט. אין דעם אַכטונג, אַלע די נוטרישאַניסס זענען אַדווייזינג זייער קלייאַנץ צו פלאַטלי אָפּזאָגן קאַלאָריע בעקערייַ און קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן.

צו סאַמערייז

אין דעם אַרטיקל מיר געבן איר די דעפֿיניציע פון קאַלאָריעס, גערעדט וועגן די ראָלע פון די גוף, וואָג אָנווער מעטהאָדס. אזוי, מיר קענען בעשאָלעם פאַרענדיקן אַז די ענערגיע קומענדיק אין אונדזער גוף מיט עסנוואַרג איז נישט די פייַנט, וואָס מוזן זיין האָט מלחמה געהאַלטן אין די נאָמען פון שיינקייט און האַרמאָניע. אָבער, יבעריק אַמאַונץ פון הויך-קאַלאָריע עסנוואַרג קענען אַקטשאַוואַלי שאַטן אונדזער גוף. אַז איז וואָס, זיצן אין די דיינינג טיש, האַלטן אין מיינונג אַז אַלץ איז פייַן, אָבער אין מאַדעריישאַן. בלויז אין דעם פאַל, איר ראַטעווען אַרויף צו אַ צייַטיק אַלט עלטער און געזונט, און אַטראַקטיוו אויסזען.