ווי לאַנג צו קאָכן מאַשרומז? סעקרעץ פון קוקינג ווילד מאַשרומז

אָפּאָנקי - זייער וויידספּרעד מאַשרומז גראָוינג אויף פּאַסקודנע האָלץ. זיי זענען זייער ליב די אַלט סטאַמפּס, פֿאַר וואָס ער באקומען זיין נאָמען. אין קוקינג, די מאַשרומז זענען געניצט וויידלי גענוג, און ווי פיל צייַט צו קאָכן מאַשרומז, נאָך טאָן ניט וויסן אַלץ. זאל ס האַנדלען!

האָניק פונגוס אין טראדיציאנעלן קוויזין

געפּרעגלט, בוילד, סטימד, זויער און סאָלטיד - זיי זענען גוט אין קיין פאָרעם. זינט אלטע מאל אין רוסלאַנד, די מאַשרומז זענען געדינט צו די טיש פון דעם מלך-כּהן, און דער פּראָסט מענטשן ליב געהאט צו עסן זיי. האָניק שוועמל באשטייט פון אַ שטאַרק לאַנג לעגס און קליין היטל טעלער, ווערין דער טייל דערפון זענען אַנדערש פון יעדער אנדערער און געשמאַק, און געוועב. דעם מאכט עס אַטראַקטיוו צו קוקס ווייַל אָפּענס אַ ברייט פעלד פֿאַר יקספּעראַמאַנטיישאַן.

וואָס קאָכן ווילד מאַשרומז איידער קוקינג?

פילע זענען אינטערעסירט אין ניט בלויז אַ קשיא פון ווי פיל צייַט איר דאַרפֿן צו קאָכן מאַשרומז, אָבער וואָס טוט עס אין אַלע? און די זאַך איז דעם. ווילד מאַשרומז זענען פאַרשידענע פֿון היים-דערוואַקסן מאַשרומז און ויסטער מאַשרומז אַז וואַקסן אין די ווילד, ווי אַ שוואָם סאָוקינג אַרויף אַלץ וואָס איז מעגלעך. אין דערצו צו נוטריאַנץ קאַנטיינד אין זיי אָפֿט גאָר ומנייטיק, און אַפֿילו שעדלעך. די לאַנג פּראָצעס פון האָניק שוועמל פּראָוואַריוואַנייאַ באַפרייַען פון ומנייטיק קאַמפּאָונאַנץ, פאַרווייכערן זייַן ענג סטרוקטור, מאַכן ווייך און לאָזן די אַראָמאַ ונפאָלד.

ווי צו גרייטן די מאַשרומז פֿאַר קוקינג

פּראָוואַריוואַנייאַ - ניט פֿאַר די ערשטער בינע. ערשטער האָבן פּאָקאָרפּעט אויף אַ קאָרב מיט אַ מעסער און באַרשט, דורכ ונ דורך רינסינג און רייניקונג די מאַשרומז. ווען דעם פּראָצעס איז פאַרטיק, איר וועט אָפּאָנקי שווענקען געזונט. אבער קאַטינג זיי אָדער ניט - עס רעליעס אויף די פּראָבלעמאַטיש. ווי איר ווי. בכלל זיי זענען געזונט סוטאַד צו דער צוגרייטונג פון די גאנצע.

קאָכן מאַשרומז

פיל דעפּענדס אויף דעם אופֿן פון קוקינג. למשל, אויב איר פּלאַן צו פּרעגלען מאַשרומז, וועגן ווי פיל צייַט צו קאָכן מאַשרומז, עס זענען צוויי ווערסיעס. עמעצער אַדווייזד צו טאָן דעם אַמאָל אין אַ שעה, בשעת אנדערע - צוויי, טשאַנגינג די וואַסער פֿאַר 20 מינוט. וואָס צו טאָן, אַלעמען דיסיידז פֿאַר זיך. די הויפּט זאַך איז אַז די גאַנץ צייַט איז ניט ווייניקער ווי פערציק מינוט.

ווי פיל צייַט צו קאָכן מאַשרומז איידער ייַז קאַלט? פילע יקספּיריאַנסט שוועמל פּיקקערס וועט זאָגן: "צי האָט ניט ביי אַלע." טאקע, איר קענען שיקן אין די פרעעזער געוואשן רוי מאַשרומז, אָבער דערפאַרונג ווייזט אַז בוילד נעמען אַרויף פיל ווייניקער פּלאַץ.

ווי פֿאַר די פּיקלינג און סאָלטינג, די קשיא פון ווי לאַנג צו קאָכן מאַשרומז, אָפֿט דעפּענדס אויף די רעצעפּט. אָבער, אין רובֿ קאַסעס, יקספּיריאַנסט קוקס שטימען אַז עס איז נייטיק פּראָוואַריוואַנייאַ שעה.