ווי פילע קאַלאָריעס אין ווייַס ברויט, און עס איז שלעכט

ברויט האט לאַנג שוין אַ וויכטיק אָרט אויף דער טיש אַ פאַרשיידנקייַט פון אומות, און קאַלטשערז, ווי אַ באַוווסט קאָמפּאָנענט פון ביידע עסנוואַרג און קולטור. ער איז געווען געהאלטן קיוראַטיוו, און דיסריספּעקט פֿאַר די ברויט דערקענט שרעקלעך פאַרברעכן. אַמאָל אַ טייל פֿון דער גראַדעס איז געווען אַפֿילו בלויז בנימצא צו יחיד קלאסן, רייַך און בליענדיק. מיט אַפֿילו אַ לאַש, געשמאַק ווייַס ברויט קען קויפן דער פּראָסט מענטשן איבער צייַט.

מאָדערן מענטשן טראַכטן, ערשטער פון אַלע, ווי פילע קאַלאָריעס אין ווייַס ברויט און זייַן אנדערע Forms, איידער איר קויפן אַ פּראָדוקט אין אַ קראָם אָדער בעקערייַ. און גאַנץ אָפֿט זיי אָפּזאָגן צו ברויט. אבער איז עס שיין?

מענטשן אנגעהויבן צו באַטראַכטן ווי פילע קאַלאָריעס אין ווייַס ברויט מיט די זינט דעם לערנען איז געווען באגלייט, דערנערונג-פֿאַרבונדענע מיטן-אַלט ווייבער. עס אויס אַז יענע וואס געגעסן אַ פּלאַץ פון סטאַרטשי עסנוואַרג, מער אָפֿט געליטן פֿון צוקערקרענק מעל ווי די וואס בילכער ווערייאַטיז פון מעל קאָרסער. ווי אַ רעזולטאַט פון די השתדלות פון די מידיאַ ווייַס ברויט דערקלערט פייַנט פיגור און געזונט, וואָס אַלעדזשאַדלי איז משפּיע די אַנטוויקלונג פון שטרענג חולאתן (קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, צוקערקרענק און אנדערע ענדאָוקריין פּראָבלעמס, דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם און אַפֿילו ראַק).

פילע סייאַנטיס אַפֿילו גלויבן אַז עס איז גאָרנישט נוצלעך אין ווייַס ברויט, ניט וויטאַמינס אדער מינעראַלס, בלויז קאַלאָריעס און קראָכמאַל. אויב עס ז אַ פאַרגרעסערן אין בלוט גלוקאָוס (עס כּולל אויך קליין פיברע, ווירקן די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער), קאַלעסטעראַל לעוועלס און דיסראַפּץ ינטעסטאַנאַל פֿונקציע. דעריבער, די קשיא פון ווי פילע קאַלאָריעס אין ווייַס ברויט, און ווי פיל - גוט, סאָונדס זייער טרויעריק.

אבער איז עס? טאקע, אין איטאליע און France קוויזין איז אַנימאַדזשינאַבאַל אָן די באַגועטטע, קראָיססאַנט און סיאַבאַטטאַ. אָבער, די יטאַליאַנס און די פראנצויזיש צו בלייַבן געזונט, שלאַנק און אַטראַקטיוו מענטשן. אַלע פון עס איז ניט בלויז ווייַס ברויט, אָבער אין אַלע די אנדערע קיילים, וואָס ניצט מענטשן. א ביסל מעל גודיז וועט ניט שאַטן. אַזוי טאָן ניט רעכענען יעדער טאָג, ווי פילע קאַלאָריעס אין ברויט. נאָר דיעטע זאָל זייַן גלייַך. באַלאַנסט און דייווערס.

אין פאַקט, ווייַס ברויט איז נוצלעך צו די וואס פירן אַן אַקטיוו סטיל, למשל, קינדער און אַטליץ, און די וואס זענען אַרטיפיסיאַללי סאַפּלייד מיט אַלע די נייטיק מענטשלעך קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס און מינעראַלס. און צו צונעמען זיך פון פאַרגעניגן צו עסן אַ קליין רעפטל פון ווייַס ברויט מיט פּאָווידלע איז ניט נייטיק, איר נאָר דאַרפֿן צו רירן מער און עסן אַנכעלטי עסנוואַרג אַזאַ ווי פאַטטי, געפּרעגלט, סמאָוקט, געזאָלצן אָדער געווירציק. דעמאָלט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ און פיברע קאַנטיינד אין פּראָדוקטן פון העכער גרינדינג מעל, טאָן ניט שאַטן קיין גוף אָדער געשטאַלט.

אַזוי ווי פילע קאַלאָריעס אין ווייַס ברויט? א הונדערט גראַמז כּולל וועגן 380 קאַלאָריעס. דעם, פון קורס, געזונט, אַזוי זיי זאָל נישט אָווועריט. אבער די ברויט פון ווייץ מעל איז פיל ווייניקער קאַלאָריק. און די נוטריאַנץ אין עס ענימאָר. למשל, אין איין פון די מערסט פאָלקס ברויט אין רוסלאַנד - קאָרן - עס כּולל 190 קאַלאָריעס, און ווייניקער ווי העלפט די שוואַרץ קאָרן. דיעטאַרי זעלביקער Bran פיל הויך-קאַלאָריע - 200 קייקאַל.

עס איז געזונט ווערט צו צוגאַנג זייער דערנערונג און טאָן ניט פּייַניקונג זיך, למשל, די קשיא פון ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין באָראָדינאָ ברויט. דורך דעם וועג, עס איז זייער געשמאַק און געזונט ברויט, אויך מיט אַ רייַך געשיכטע, אַ פאַרשיידנקייַט פון טיריז וועגן די אָפּשטאַם. צי זיין נאָמען איז קאָננעקטעד מיט דער נצחון פון באָראָדינאָ, אָדער אַ רעצעפּט Created כעמיקער און קאָמפּאָזיטאָר אלעקסאנדער באָראָדין. וועלכער עס איז געווען, אָבער אַ טייל פון די ברויט איז נישט בלויז קאָרן מעל, אָבער אויך בשמים, אַזאַ ווי קאָריאַנדער, לייגן ביידע טאַם און טויווע געבעקס.