עסנוואַרג און בעוורידזשיז, קוקינג עצות
ווי פילע קיוקאַמערז סאָוקט איידער פּרעזערוויישאַן? פאַכמאַן עצה
געשמאַק, קראַנטשי, פּיקאַלז זענען אַ פייַן פאַרשיידנקייַט אין די דיעטע פון יעדער משפּחה. אין ווינטער, זיי זענען בישליימעס סוטאַד צו גרילד אָדער בוילד פּאַטייטאָוז, זענען אין דערצו צו קיין הויפּט קורס און אַ שרייַבטיש באַפּוצונג. די גאנצע סוד ליגט אין ווי צו דורכפירן אַ געהעריק אַמבאַסאַדאָר. הייַנט מיר באַשלאָסן צו זאַמלען אַלע די רעקאַמאַנדיישאַנז פון עקספּערץ, וואָס וועט זיין זייער נוציק פֿאַר יונג מיסטראַסיז. און מיר אָנהייבן מיט די קשיא פון ווי פיל צו ווייקן קיוקאַמערז איידער פּרעזערוויישאַן.
טשאָאָסינג וועדזשטאַבאַלז
איידער עמבאַרקינג אויף קאַנסערוויישאַן, עס איז נייטיק צו צוגרייטן די בעסטער פּיקאַלז. די הויפּט קרייטיריאַ - די קאָליר, גרייס און פירמנעסס. יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע וויסן אַז גאנץ וועדזשטאַבאַלז - די וואָס האָבן שוואַרץ בומפּס. באַנקס מיט די Fruits זענען כּמעט קיינמאָל ופרייַסן.
קיינמאָל קויפן מיסשאַפּען פרוכט אַז געוואקסן און יעללאָוועד. זיי זאָל זיין דער זעלביקער, פלאַך און קליין. די אָפּטימום לענג - 5-13 סענטימעטער. די מנוחה פון די יליקוויד קענען ווערן געניצט אין סאַלאַדס.
גרויס אָדער קליין
דיפּענדינג אויף וואָס וועג איר ווילן צו צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז, איר דאַרפֿן צו קלייַבן און גרייס. פֿאַר בעסער פּרעזערוויישאַן פון סעלעקטירן מיטל ינסטאַנסיז אַז טאָן ניט יקסיד 13 סענטימעטער. פֿאַר ליבהאבערס פון עקזאָטיש פּאַסיק קליינטשיק פּיקאַלז, ווייניקער ווי 5 סענטימעטער אין לענג. אבער די גרויס אָנעס זענען בעסטער געניצט פֿאַר פּיקלינג. אָוווערגראָון מיט וואונדער פון יעלאָוינג בעסטער אין אַלע צו שטעלן באַזונדער. אויב איר טראַכטן אַז זיי זענען פּאַסיק פֿאַר סאַלאַט, דעמאָלט נוצן זיי אין דעם וועג.
טוט עס ענין מיינונג
קענען איך נוצן פֿאַר סאָלטינג פרי וועדזשטאַבאַלז? טאן אַזוי איז ניט רעקאַמענדיד. אַלע ווערייאַטיז זענען ולטראַראַנניע סאַלאַט. אַז איז, זיי האָבן הויט איז דין און יידל. אין נאך, די פריער מאַטשורינג וגערקע, די מער עס שעדלעך עלעמענטן. דאס פּראָבלעם איז צומ טייל סאַלווד דורך סאָוקינג. אָבער, יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע נאָך רעקאַמענדיד צו וואַרטן ביז די מאַרק וועט זיין אַ גרויס סעלעקציע פון סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז.
ריין - די גאַראַנטירן פון געזונט
דעם קשיא גלייַך האט צו טאָן מיט ווי פיל וגערקע סאָוקט איידער פּרעזערוויישאַן. א טיפּיש סיטואַציע אין דער מאַרק: איינער טרעגער ציכטיק וועדזשטאַבאַלז, העל, אַטראַקטיוו, און די אנדערע סטיינד גאָרטן לאַנד. איר קלייַבן ערשטער? ריסקינג זייער אַרבעט. זיי געוואשן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און דעמאָלט טראַנספּאָרטאַד אין פֿאַרמאַכט קאַנטיינערז. ווי אַ רעזולטאַט, אין די שוין סאָורינג פּראָצעס קען נעמען. דאס וועט פירן צו קלאָודינג פון די ראָסל, און די באַנק נאָר "ופרייַסן." אבער די פֿרוכטן פֿון דער ערד מיט פריש טראַקס - אַ סכוירע אַז איז נאָר פֿון דעם גאָרטן. שטיל קויפן און קאָכן אין סאָלטיד. און איצט לאָזן ס מאַך אויף צו די ונטערטעניק פון אונדזער שמועס. אַזוי, ווי פילע קיוקאַמערז סאָוקט איידער פּרעזערוויישאַן?
ילאַסטיסאַטי וועט ניט פאַרמייַדן
זאל ס גיין צוריק צו אונדזער בייַשפּיל. קאָטטאַגער געבראכט צו דער מאַרק פֿאַר פריש וועדזשטאַבאַלז. זיי זענען ענג און גומע, ידעאַל פֿאַר פּיקלינג. אָבער, הייס טאָג געשווינד טוישן די סיטואַציע, און די עק חלק פון די Fruits אָפּלעבן. דעם איז באמערקט ווען געדריקט וגערקע Fingers. עס איז בעסטער צו קוקן פֿאַר מער פריש פרוכט, אָבער אויב עס איז קיין ברירה, דעמאָלט מיר נעמען די. דעמאָלט מיר דאַרפֿן ריסאַסיטיישאַן. דאָ איז זייער באַטייַטיק קשיא: "ווי פילע שעה סאָוקינג קיוקאַמערז איידער פּרעזערוויישאַן?" איידער פּראַסידינג צו די זאַלץ, עס איז נייטיק צו אַלאַקייט אַ מאַקסימום פון צייַט צו ענשור אַז די Fruits ווייקן אין קאַלט וואַסער. זיי ריגיין זייער ילאַסטיסאַטי. צו טאָן דאָס, יעדער האַלב אַ שעה די וואַסער איז ויסגעשעפּט, דעמאָלט אויסגעגאסן אַ נייַ חלק. Fruits ווי "שיקער" דורך עס און ווערן געדיכט. אזוי, מיר האָבן ידענטיפיעד די ערשטער ציל פּערסוד דורך די באַלעבאָסטע, פּאַטינג קיוקאַמערז אין די וואַסער. אבער זי איז געווען ניט די נאָר איינער.
נאָך אַדוואַנידזשיז
גערעדט וועגן ווי פיל עס איז נייטיק צו ווייקן קיוקאַמערז איידער פּרעזערוויישאַן, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַלע ינדיווידזשואַלי. פריש וועדזשטאַבאַלז, נאָר אַוועקגענומען פון דעם גאָרטן, טאָן ניט דאַרפֿן עס, זיי קענען נאָר וואַשן. אבער אויב איר באָוגהט זיי אין די קראָם, טאָן ניט ספּער די צייַט. א גרויס מייַלע פון סאָוקינג איז אַז די וואַסער זיי באַקומען באַפרייַען פון נייטרייץ. צווישן 15 צו 20% פון אַלע פּאַלוטאַנץ וואָס זענען שטעלן אין די וועדזשטאַבאַלז בעשאַס גראָוט, איז גאָר ניטאָ. צו דעם סוף, עס איז דיזייראַבאַל צו לאָזן זיי אין וואַסער פֿאַר אַ טאָג, טשאַנגינג עס יעדער האַלב שעה. אָבער, צו ווייַט, אויך, ניט ווערט עס. אויב איר זען אַז אויף די ייבערפלאַך דערשייַנען ווייַס קרייזן, דעמאָלט קיוקאַמערז זאָל מיד ציען אויס און ונ דורך געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער.
יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע רעקאַמענדיד צו נוצן פֿאַר וואַשינג קיוקאַמערז ווייך שטאָף מיט אַ קליין הויפן. דאס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר נאָך סאָוקינג די Fruits באַפרייַען פון שמוץ. אין דעם פאַל, די שטאָף טוט נישט שעדיקן אַ הויט און פּימפּלעס. עס איז אן אנדער וויכטיק פונט. ווען טשוזינג פרוכט פֿאַר פּיקלינג, סלעדקאָוו שטופּן די נאָגל אויף די שאָלעכץ. אויב עס זענען געווען דאַמידזשד, עס גרינס סאַלאַט, עס וועט ניט כראָמטשען נאָך סאָלטינג. פֿאַר בלאַנקס פֿאַר די ווינטער דאַרפֿן ספּעציעל ווערייאַטיז מיט טיקער סקינס.
וואָס וואַסער איז בעסטער פֿאַר סאָוקינג
ונטער, מיר וועט רעדן וועגן ווי און ווי פיל איר קענען ווייקן קיוקאַמערז איידער פּרעזערוויישאַן. און איצט איך וואָלט ווי צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו וואָס מין פון וואַסער איר קענען נוצן. עס וואָלט זיין די בעסטער קוואַל אָדער געזונט. אויב אַזאַ אַ געלעגנהייט איר טאָן ניט, דעמאָלט דעם פּריסעט קאַפּאַציטעט פון צאַפּן וואַסער אין די פרידזשידער. וועגן 8-10 שעה, און עס וועט זיין אַ ביסל נעענטער צו דער נאָרמאַל אין זייער פּראָפּערטיעס.
אַלע כאַוסווייווז ונטערשטרייַכן די טעם פון קיוקאַמערז, וואָס זענען סאָוקט אין געזונט וואַסער, איר וועט זיכער זייַן סאַפּרייזד. זיי זענען באקומען קריספּי און ווייך, גומע און אַמייזינגלי געשמאַק. וואָס זענען עטלעכע אנדערע וועגן צו פֿאַרבעסערן רעגולער וואַסער? איר קענען נוצן באַטאַלד, אָבער עס איז נאָר אין פאַל אויב דער באַנד פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר סאָלטינג קליין. וואַסער פון די קראַן קענען זיין בוילד אָדער דורכגעגאנגען דורך אַ פילטער, און דעמאָלט באַשטיין אויף זילבער.
אויב קאַנסערוויישאַן איז בלויז צו זייַן
אַלע די ווייבער עס זענען געווען מאָומאַנץ אין לעבן ווען עס איז פרוכט פֿאַר פּיקלינג, אָבער טאָן ניט האָבן צייַט צו טאָן זיי. טאָמער, נאָך אַזוי אָפֿט די קשיא ערייזאַז: "ווי פילע שעה האָבן צו זיין סאָוקט קיוקאַמערז איידער פּרעזערוויישאַן?" לאנג סאָוקינג אין וואַסער, זיי טאָן נישט רעקאָמענדירן. אויב נאָר אַ גרינס פֿון דעם גאָרטן, דעמאָלט נאָר וואַש עס. סטאָרעס קיוקאַמערז, טעמפּ און ריזיליאַנט, סאָוקט פֿאַר 3-4 שעה, טשאַנגינג די וואַסער אַמאָל. אויב זיי האָבן אנדערע אַראָפּ, עס קען נעמען אַ גאנצע טאָג.
און אויב הייַנט איז בלויז מאנטאג, און פאַרקנאַסט אין סאָלטינג, איר ניטאָ ניט געגאנגען ביז פרייטאג? דעמאָלט איר דאַרפֿן צו זאָרג וועגן ווי צו האַלטן פרוכט פריש ווי מעגלעך. פֿאַר דעם ידעאַל פּאַפּיר זעקל. מיר פאַרשפּרייטן עס קיוקאַמערז און שטעלן זיי אין אַ קיל פּלאַץ, פּראָטעקטעד פון די זון. אבער די פרידזשידער פּאַסיק באַדלי, דאָ זיי קענען ליגן בלויז וועגן דרייַ טעג.
מילה אָדער סאָוקינג
פילע כאַוסווייווז, געבן עצה אויף ווי לאַנג צו ווייקן קיוקאַמערז איידער פּרעזערוויישאַן, עס איז רעקאַמענדיד צו שנייַדן אַוועק די עק. עס איז קאָננעקטעד מיט די מיינונג אַז דעם טייל פון די פרוכט כּולל די מערסט נייטרייץ. אָבער, עס זענען עטלעכע נואַנסיז. הילעל פון די פעטוס ראַדוסאַז די אָרנטלעכקייַט פון זייַן פּאַלאַטאַביליטי. וסואַללי עס טוט נישט אַרבעטן אַזוי קרוכלע און גומע, ווי עס קען זיין. און ווידער, אויב עס זענען נייטרייץ אין אַ פּאָוניטייל, דעמאָלט רובֿ מסתּמא, זיי אריין אין די מנוחה פון די גרינס. דעריבער שנייַדן אַוועק די עק אָדער ניט - עס ס שטרענג וואַלאַנטערי. עס איז מעגלעך צו שפּילקע צאַפּן און וועדזשטאַבאַלז שטעלן אין קאַלט וואַסער איידער סאָלטינג, די ווירקונג וועט זיין די זעלבע.
אזוי, מיר שוין וויסן ווי פילע קיוקאַמערז סאָוקט איידער פּרעזערוויישאַן. די דורכשניטלעך געדויער פון די פּרעפּראַטאָרי פּראָצעס פֿאַר 3-4 שעה. דאס מאָל קענען זיין רידוסט אָדער געוואקסן דיפּענדינג אויף די סיטואַציע. ניצן אונדזער רעקאַמאַנדיישאַנז, איר זענט זיכער צו קענען צו צוגרייטן פֿאַר די ווינטער געשמאַק פּיקאַלז.
Similar articles
Trending Now