ווי צו טרינקען ראַם.

וואָס איז די ראַם? דאס איז איינער פון די נאָובליסט פון שטימונג איז גוט באקאנט אַלע איבער די וועלט. געטאן דעם איידעלע טרינקען פון סיילערז דורך פּראַסעסינג מאַלאַסאַז און שטעקן סירעפּ. דעמאָלט דער ריזאַלטינג פליסיק איז טיפּיקלי אַ זיכער צייַט איז געהאלטן אין דעמב באַראַלז. באַסיקאַללי ראַם Produced אין די קאַריבבעאַן, אָבער אין ינדיאַ, אויסטראַליע, און אַפֿילו עס קענען אויך פּראָדוצירן אין פילע לענדער אַרום די וועלט.

די מערסט פאָלקס בראַנדז פון די טרינקען קענען ווערן באטראכט: «באַקאַרדי», «בריסטאָל קלאַסיש ראַם», «האַוואַנאַ קלוב», «קאַפּטאַן מאָרגאַן», «ראָן וואַראַדעראָ», «אָקומאַרע», «ראָן באַרסעלאָ», «בארג געי», «ברוגאַל» , «סטראָן»,. פון קורס, דעם רשימה איז דערענדיקט ווייַל אין די וועלט עס זענען פילע פאַרשידענע ווערייאַטיז פון ראַם.

ליכט ראַם איז דער הויפּט געניצט אין דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז. אויך באקאנט ווי זילבער אָדער ווייַס ראַם. אבער די טונקל און גאָלדען ראַם איז אויך פּאַסיק פֿאַר קולינאַריש דילייץ און קאַקטיילז. אין זייַן ריין פאָרעם עס איז געניצט ראַם בלויז פּראַלאָנגד ויסשטעלן.

טאַמיק ראַם איז לעפיערעך פריש און זייַן זאַץ זענען צוגעגעבן אַדאַטיווז מיט דער שמעקן פון Fruits ווי מאַנגאָ, לימענע, קאָקאָסנוס, מאַראַנץ.

שטאַרק ראַם רעדט פֿאַר זיך. ער איז פיל שטארקער ווי די געוויינטלעך פערציק פּראָצענט. עטלעכע טייפּס פון דעם טרינקען דערגרייכן די פעסטונג פֿאַר מער ווי 70 פּראָצענט.

איצט, איידער איר טיילן זייער וויסן אויף ווי צו טרינקען ראַם, אַ ביסל געשיכטע פון די טרינקען.

פֿאַר דער ערשטער מאָל ער האט אנגעהויבן צו מאַכן אין די קסוויי יאָרהונדערט אין די קאַריבבעאַן. וסואַללי ראַם Produced אין European לענדער, און עס האט אין רוסלאַנד אין די אַזוי-גערופֿן גרייט-געמאכט. אָבער מיט די אַדווענט פון די סאוועטן פארבאנד אנגעהויבן די פּראָדוקציע פון די טרינקען, און אין דער מדינה. עס איז געווען די פאַבריק "גלאַווספּירט" הויפּט פאַבריקאַנט. אָבער די אַזוי-גערופֿן סאָוויעט-געמאכט ראַם איז געווען נישט אַזוי הייס קיין געלט. ווי עס יז איך צווייפל אַז אין יענער צייט עס זענען געווען פילע עקספּערץ וואס וויסן ווי צו טרינקען ראַם און וואָס עס זאָל זיין, אַזוי זיי באָוגהט, אַז איז. פון קורס, דעם איז ניט אַלע.

און איצט גיינ ווייַטער גלייַך צו ווי צו טרינקען ראַם. פינצטער מיינונג קענען טרינקען, עסן מיט אַ רעפטל פון מאַראַנץ אָדער טאַנדזשערין, וואָס איז ביז אַהער ספּרינגקאַלד פּאַודערד צימערינג. לויט צו לעגענדע, דעם אופֿן אָפּענעד די פּיראַטעס פון די קאַריבבעאַן, ווען גייעג פֿאַר סוחר שיפּס. אַפֿילו צו דעם סאָרט פון ראַם ווי אַ סנאַקק, איר קענען נוצן אַנאַנאַס, מעלאָן, טשעריז אָדער פּאַפּייאַ. ווי אַן באַגלייטן איז ניט רעקאַמענדיד צו נוצן ייַז איז בעסער צו קלייַבן קאַווע אָדער הייס שאָקאָלאַד.

ווי דערמאנט אויבן, די גאָלדען ראַם ווערייאַטיז געניצט אין דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז. רעכט צו דער פאַקט אַז זיי טאָן ניט האָבן אַ בוילעט טעם, זיי זענען ידעאַל ווי אַ באַזע פֿאַר סמאָאָטהיעס.

ווי צו טרינקען ראַם באַקאַרדי? ווי ווויל ווי קיין אנדערע. א ראַם טרינקען אין קליין סיפּס צו פילן זייַן יידל געשמאַק.

ווי איר קענען זען, די רעכט צו טרינקען ראַם ספּעציעל וויסן איז required.

איך וואָלט אויך ווי צו זאָגן אַ ביסל וועגן ווי צו טרינקען מאַשקע. עס איז אַ טרינקען, ווי געזונט ווי קאָניאַק, געדינט איידער דער סוף פון די סימכע. באַסיקאַללי, די מאַשקע איז געפֿינט צו שוואַרץ שטאַרק קאַווע. אגב עס ווי געזונט ווי ראַם טרינקען אין קליין סיפּס, אַזוי ווי ניט צו פאַרפירן די געלעגנהייט צו געניסן די יינציק טעם.

אין לעצטע עפּעס ווי אַ קליין דערמאָנונג: מאַשקע, ווי געזונט ווי ראַם איז בעסטער צו טרינקען אַ ניט-סמאָוקער און ניט-שיקער פֿאַר מענטשן מיט גוט געשמאַק און חוש פון שמעקן. ניט ענלעך ראָמאַ מאַשקע קענען זייַן שיקער מיט ייַז. אין אַ גלאז שטעלן אַ ביסל ברעקלעך און גיסן דעם טרינקען. ליקערז זענען אויך וויידלי געניצט אין דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז. אָבער זיי זאָל לייגן וועגן איין לעפעלע. ליקערז ניט פאַרלירן זייער גוט געשמאַק און ווען קאַמביינד מיט אנדערע שטימונג - שנאַפּס, קאָניאַק, מאַשקע. נאָך עס קענען ווערן צוגעלייגט צו מילך, ייַז קרעם אָדער קרעם. פילע פאַנס פאַרנוצן מאַשקע מיט טיי, לימענע אָדער מאַראַנץ זאַפט.

אבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז די ראַם און ליקער - עס 'ס אַלע די זעלבע, אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, וואָס קענען אָנמאַכן אָפענגיקייַט, אַזוי טאָן ניט זידלען זיי.