עסנוואַרג און בעוורידזשיז, שאָקאָלאַד
ווי צו מאַכן הייס שאָקאָלאַד אין שטוב, ניצן אַ פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ און מכשירים?
פילע מענטשן מיט די אַנסעט פון קעלט ווינטער וועטער אַנשטאָט פון דעם טראדיציאנעלן טיי אָדער קאַווע בעסער צו טרינקען הייס שאָקאָלאַד. דינער געטראַנק קענען זיין צוגעגרייט פון קאַקאַאָ פּודער, אַ ספּעציעל געמיש (עס איז סאָלד אין קיין שפּייַזקראָם קראָם), אָדער צו נוצן די "האַלב-פאַרטיק" אין האַרט פאָרעם. ווייַטער, מיר ונטערזוכן אין דעטאַל אַלע פון די אָפּציעס.
ווי צו מאַכן הייס שאָקאָלאַד אין שטוב?
די יזיאַסט וועג צו שאַפֿן דעם זיס Refreshing טרינקען - פון די פאַרטיק געמיש. עס איז ווערט עס ביליק, סאָלד אין דער אָפּטיילונג פון רעגע בעוורידזשיז און פּריפּערז זייער פּשוט, לויט צו די ינסטראַקשאַנז. אָבער, די טרינקען, וואָס איז באקומען דורך די פּשוט מאַניפּיאַליישאַנז (דיילוטאַד מיט הייס וואַסער און קאָך), וועט ניט זיין זייער פיל ווי אַ היים, און א מאל ניט אין אַלע דערמאָנען הייס שאָקאָלאַד. זיכער, אין עטלעכע סיטואַטיאָנס, און אין די בייַזייַן פון אַ הייס וואַסער אין האַנט עס זאל זיין דער בלויז פּאַסיק אָפּציע. אבער אין אַלע אנדערע קאַסעס עס איז בעסער צו נוצן אַ מער טשיקאַווע רעסאַפּיז.
הייס שאָקאָלאַד פון קאַקאַאָ פּודער
פֿאַר פילע, עס איז אַ טרינקען פון זייַן קינדשאַפט, וואָס זענען אָפֿט באהאנדלט אין קינדערגאַרטאַנז בעשאַס פרישטיק אָדער אַבדזשעקס. זיין צוגעגרייט קאַרינג מוטער און באָבע צו זייער קינדער און גראַנטשילדראַן. זינט די קאַקאַאָ צופרידן אין דעם ווערסיע פון די טרינקען טורנס אויס נישט צו הויך, עס קענען פאָרשלאָגן און דער קלענסטער פאַסטידיאָוס, וואס פלאַטלי אָפּזאָגן צו טרינקען קלאָר מילך.
איידער איר מאַכן אַ הייס שאָקאָלאַד אין שטוב, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַלע די נייטיק פּראָדוקטן. אין איין געדינט פון געטראַנק גענומען לעפל רעגע קאַקאַאָ פּודער, 1-2 טייבאַלספּונז פון צוקער און 200 מל פון מילך. צו באַצירן דער טרינקען און געבן עס טאַם, איר קענען נעמען אַ קליין ביסל פון גרייטיד שאָקאָלאַד און ערד צימערינג. אָבער, אין דעם פאַל, יונג קינדער עס איז בעסער נישט צו טרינקען. איר וועט אויך דאַרפֿן פּאַץ מיט אַ געדיכט דנאָ, וואָס קענען זיין בוילד מילך. פּאַסיק און מייקראַווייוו, אָבער איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די פליסיק, אַזוי אַז עס טוט נישט לויפן אַוועק.
די מילך איז העאַטעד צו בוילינג. די גלעזל אָדער גלאז, וואָס וועט זייַן סאַפּלייד צו די געטראַנק, אויסגעגאסן צוקער, צימערינג און קאַקאַאָ. גיסן מילך, קאָך און באַצירן מיט גרייטיד שאָקאָלאַד. אויב געבעטן, איר קענען שטעלן אויף שפּיץ פון אַ ביסל ברעקלעך פון מאַרשמעלאָו אָדער פּאַסטעס.
ווי צו מאַכן הייס שאָקאָלאַד אין דער היים פון די טיילז?
טאָמער די מערסט מצליח פון אַלע די אויבן. ווערין דער געטראַנק קענען ווערן געטאן דורך אַ פּשוט רעצעפּט אָדער לייגן עס צו אייער געשמאַק צימערינג, קאַווע אָדער אנדערע נאַטירלעך פלאַוואָרס. קאָכן עס אין די מייקראַווייוו אָדער אין אַ וואַסער וואַנע, ווי איר בעסער וועלן. פֿאַר 1 געדינט אַ ¼ נעמען טיילז פון טונקל שאָקאָלאַד, אַ גלאז פון מילך, צוקער, צימערינג אָדער וואַניל צו געשמאַק. בעשאַס קוקינג, עס איז וויכטיק נישט צו לאָזן די בוילינג פליסיק, אַזוי עס איז נייטיק צו היץ עס אונטער השגחה, סטערינג פּיריאַדיקלי. ערשטער, ברעכן די שאָקאָלאַד אין קליין ברעקלעך, לייגן אַ ביסל מילך און דערטרינקען עס אין אַ וואַסער וואַנע אָדער אין אַ מייקראַווייוו ויוון. סעפּאַראַטעלי מילך איז העאַטעד כּמעט צו בוילינג. דעמאָלט ביידע ליקווידס זענען געמישט (עס איז מעגלעך צו בייַטש) איז צוגעגעבן צוקער, צימערינג, וואַניל, אויסגעגאסן אין אַ גלאז אָדער גלעזל, און מיד געדינט. עס איז צונעמען צו באַצירן מיט קרעם אָדער מאַרשמעלאָוז.
ווייסט ווי צו מאַכן אַ הייס שאָקאָלאַד אין שטוב, איר קענען עקספּערימענט אַ ביסל, אַדינג אַ קאַווע, קאָניאַק, מאַראַנץ פּינטעלע אָדער לימענע, און אנדערע קאַמפּאָונאַנץ. אַנשטאָט פון מילך קרעם איז א מאל געניצט, אָבער ניט צו פאַטטי. דער בלויז זאַך צו געדענקען: די שאָקאָלאַד זיך זאָל ניט קאָכן, און עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן נאך ינגרידיאַנץ צו די פאַרטיק טרינקען אַזוי אַז עס איז נישט קערלד.
Similar articles
Trending Now