ווי צו קאָכן אַ געשמאַק שטיקל מיט מאַלענע קלעם

שמעקנדיק מאַלענע קלעם ליב כּמעט אַלעמען. ניט קיין צופאַל אַז דעם סטופפינג - איינער פון די מערסט פאָלקס פאַרבייַסן אין קיין באַקינג. דעם אַרטיקל באשרייבט ווי צו באַקן אַ געשמאַק שטיקל מיט מאַלענע קלעם, און גיט אָפּציעס פֿאַר אָריגינעל רעגיסטראַציע פון פאַרבייַסן.

דער ערשטער איז צו פּרובירן צו באַקן אַ מייַכל פון די געבעקס. דעם שטיקל - אַ געשמאַק קרומבלי שפּאַס און אַ גרויס מי צו פאַרבינדן געשמאַק און געזונט אין איין שיסל. איר וועט זיין דערשטוינט בייַ ווי עס טייסץ גוט, ספּעציעל אין קאָמבינאַציע מיט ייַז קרעם.

אַזוי, די זענען די נייטיק ינגרידיאַנץ:

• צוקער - 1/2 טעפּל
• מאַנדל מעל - 3 טעפּלעך
• באַקינג פּודער - 3 טייבאַלספּונז פון טיי,
• קאָקאָסנוס - 1/4 טעפּל (שרעדיד)
• קאָקאָסנוס ייל - 1 טעפּל (איר קענען פאַרבייַטן פּוטער).

זאַמד שטיקל מיט מאַלענע קלעם - רעצעפּט

פּרעהעאַט ויוון צו 180 דיגריז. שמירן אַ באַקינג שיסל מיט גרינס ייל אָדער קאָקאָסנוס. שטעלן די באַזע פון די פּאַרמעט פּאַפּיר. מישן אין אַ שיסל די צוקער, מאַנדל מעל, באַקינג פּודער און קאָקאָסנוס. לייג צו קאָקאָסנוס בוימל אָדער פּוטער. מישן ינגרידיאַנץ אַזוי ווי צו קריגן אַ גומע טייג. שטעלן העלפט פון עס אין אַ באַקינג שיסל.

שטיקל מיט מאַלענע קלעם - די צוגרייטונג פון סטופפינג

פֿאַר עס איר וועט דאַרפֿן:

• מאַלענע קלעם - 2.5 טעפּלעך,
• לימענע זאַפט - 1 לעפעלע דיינינג.

מישן די ינגרידיאַנץ און שטעלן אַן אַפֿילו שיכטע פון דער געמיש אין אַ באַקינג שיסל. דעריבער נעמען די מנוחה פון די טייג און שטעלן אויף שפּיץ פון די סטופפינג וואַדס פון טריינג צו גאָר דעקן עס. באַקן שטיקל מיט מאַלענע קלעם פֿאַר 40 מינוט ביז זייַן שפּיץ איז גאָלדען ברוין. ווי דערמאנט אויבן, עס מיינט צו זיין ספּעציעל געשמאַק מייַכל אין קאָמבינאַציע מיט ייַז קרעם.

אויב איר ווילן צו קומען אַרויף מיט עפּעס גאַנץ ומגעוויינטלעך פֿאַר די יום טוּב טיש אָדער אַ ראָמאַנטיש מיטאָג, איר קענען קאָכן אַ לאַ קאַרט מיני-פּיעס אָריגינעל פאָרעם. לעמאָשל, אַ גאנץ זיס און שמעקנדיק הערצער וואָס איר וועט קענען צו באַקן ווי געשווינד ווי מעגלעך.

וואָס איר דאַרפֿן:

- צוקער (פּרעפעראַבלי געמישט מיט צימערינג)

- מאַלענע קלעם,

- מעל,

- האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט פֿאַר קייקס - 1 פּעקל,

- אַ יי מיט אַ ביסל מילך,

- קיכל קאַטערז אין די פאָרעם פון אַ האַרץ (נאָרמאַל אָדער געמאכט פון ברעקל מאַטעריאַלס)

- געבעקס באַרשט.

פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° סי נעמען די טייג אויס פון די האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט פֿאַר קייקס און לויט צו די פּעקל ינסטראַקשאַנז (אָדער נוצן דיין באַליבט רעצעפּט אויף דעם שטיקל מיט מאַלענע קלעם). זעמל עס און שנייַדן אויס ווי פילע הערצער.

לייגן אַ קליין סומע פון קלעם אין דעם צענטער פון יעדער פון די רגע האַרץ. פּרובירן נישט צו צולייגן די פילונג אויף די עדזשאַז אָדער אין די שפּיץ, ווייַל די טייג וועט ניט האַלטן.

שטעלן אַ פּוסט הערצער אויף שפּיץ. נוצן אַ גאָפּל צו דריקן אַראָפּ די עדזשאַז און העפטן זיי צוזאַמען. מיט אַ באַרשט שמירן גלוד יי הערצער, געמישט מיט אַ קליין קוואַנטיטי פון מילך, צוקער און שפּריצן. אויב די יענער איז געמישט מיט צימערינג, עס וועט קוקן מער שיין. דורכשטעכן אַ לאָך אין די מיטן פון די גאָפּל, אַזוי אַז די פּאַרע קענען אַנטלויפן בעשאַס באַקינג.

פּריפּערינג אַ אַפּאַראַט דאָזע שטיקל מיט מאַלענע קלעם (Photo אַטאַטשט צו דעם אַרטיקל) פֿאַר 10-15 מינוט (דיפּענדינג אויף דיין ויוון). דערנאך אַראָפּנעמען די מייַכל און לאָזן עס קיל. האַנאָע האָבן!