ווי צו קאָכן אין שטוב קעראַמאַלייזד apples?

קאַראַמעליסעד apples צוגעגרייט אין נאָר אַ העלפט אַ שעה. טראָץ דעם גיכקייַט, די פּראָדוקט פון די פרוכט טורנס אויס זייער געשמאַק און שיין. דינען פאַרבייַסן דערלאנגט צו די טיש קענען זיין אין אַ באַזונדער שיסל, אָדער ווי אַ ביילאגע צו קיין סוויץ (למשל, אייז קרעם באַללס).

סייווערי און זיס קעראַמאַלייזד apples: פאַרבייַסן רעצעפּט מיט אַ Photo

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• עפּל גרין ענג - 2-4 פּקס. (לויט צו די נומער פון געסט);
• פריש פּוטער ייל - 25-35 ג;
• זאַמד צוקער - 25-35, די

די ריכטיק ברירה פון פרוכט

איידער איר קאָכן קעראַמאַלייזד apples, איר מוזן קויפן אַ גענוג סומע פון Fruits. פאַרשיידנקייַט הויפּט קאָמפּאָנענט זאָל האָבן אַ זיס-זויער טעם און זייַן האַרט. צו דעם זאָל זיין פייַן גרין apples וואָס זענען סאָלד אַלע יאָר ארום אין סופּערמאַרקיץ.

פרוכט פּראַסעסינג

צו מאַכן קעראַמאַלייזד apples, זיי זאָל זיין געזונט געוואשן, און דעמאָלט צעטיילט אין 16 סלייסיז פלאַך און דזשענטלי שנייַדן די מיטל טייל. אויב די שאָלעכץ פון די פּראָדוקטן איז באדעקט מיט וואַקס אָדער איז אויך ענג, עס מוזן אויך זיין אַוועקגענומען.

טערמאַל פּראַסעסינג פון Fruits

קאַראַמעליסעד apples זענען צוגעגרייט אין עטלעכע סטאַגעס. דער ערשטער שריט איז צו נעמען אַ פאַן און לייגן אין עס פריש פּוטער. ווייַטער, עס איז required צו צעשמעלצן ביסלעכווייַז, אַזוי אַז עס איז נישט בערנט. נאָך וואס, די פּאַן איז נייטיק צו שטעלן אַלע סלייסיז זויער-זיס פרוכט און פּרעגלען אויף אַלע זייטן. עס איז דיזייראַבאַל צו ענשור אַז די הויפּט קאָמפּאָנענט איז ניט פיל סאָפטענעד, אַנדערש די פאַרבייַסן וועט אָנ אַ געשטאַלט און ניט זייער פייַן.

ווען אַלע די עפּל סלייסיז בראַונד, זיי דאַרפֿן צו גיסן די צוקער. אין דעם זאַץ, די פּראָדוקט זאָל זיין אַ ביסל פּרעגלען, אַזוי אַז יעדער רעפטל איז געווען באדעקט מיט אַ דין פילם פון זיס קעראַמאַל. מיר זאָל ניט פאַרגעסן וועגן די אָפט סטערינג ינגרידיאַנץ. נאָך אַלע, אויב דאָס איז נישט געשען, די צוקער וועט ברענען ווי צעלאָזן די אויסזען און טעם פון פאַרבייַסן.

פאָרמירונג פון זיס קיילים

אַמאָל איר געמאכט אַלע די דיסקרייבד אַקשאַנז required צו נעמען שיין פלאַך טעלער אָדער שיסל און פּאַזישאַנד דעראָן מאָלדינג אַ רינג אין וואָס אַלע מוזן זיין Carefully לאָוערד apples קאָוטאַד מיט קעראַמאַל. ווייַטער קוקינג מיטל זאָל זיין Carefully אַוועקגענומען און באַצירן פאַרבייַסן פריש בעריז, מינץ בלאַט און גיסן זיס סירעפּ (בנימצא שאָקאָלאַד ייסינג).

ווי צו ברענגען צו די טיש

ווי איר קענען זען, קעראַמאַלייזד apples רעצעפּט טוט ניט אַרייַננעמען הויך-ווערט פּראָדוקטן און טוט נישט דאַרפן אַ גרויס סומע פון פּאָטער צייַט. אָבער, דעם פּשוט און געשמאַק פאַרבייַסן לעגאַמרע קענען צו באַצירן קיין יום טוּב טיש. עס איז בעסטער רעפּריזענטיד דורך אַ זיס שיסל צו פאָרשטעלן צו געסט אין דערצו צו די הויפּט פאַרבייַסן. לעמאָשל, קעראַמאַלייזד פרוכט קענען ווערן געשטעלט עטלעכע קלענערער באַללס פון ייַז קרעם פון פאַרשידענע גראַדעס, און אויף שפּיץ שפּריצן זיי מיט געהאַקט ניסלעך, שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער געצוקערט פרוכט. גלויבן מיר, אַזאַ אַ שיין און געשמאַק פאַרבייַסן וועט ביטע איר אַלע דיין משפּחה און Friends.