ווי צו קאָכן וואַכטל עגגס

וואַכטל עגגס זענען אַ ווערטפול דייאַטערי פּראָדוקט. זיי זענען רייַך אין וויטאַמינס א, ד, E, און אַ נומער פון וויטאַמינס ב און פילע אנדערע נוציק סאַבסטאַנסאַז. אין נאך, די וואַכטל עגגס, ניט ענלעך הינדל, פיל ווייניקער מסתּמא צו אַרויסרופן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, אַזוי זיי זענען אָפט געניצט ווי בעיבי עסנוואַרג. אין פאַקט, ווי צו קאָכן וואַכטל עגגס, עס איז קיין באַזונדער שוועריקייט, אָבער איר זאָל וויסן עטלעכע כּללים.

אזוי, די עגגס זענען געשטעלט אין קאַלט וואַסער, געבראכט צו אַ קאָכן, און דעמאָלט יענע וואס בעסער עמבאַדימאַנט בוילד רעקאַמענדיד קאָכן זיי פֿאַר 1-2 מינוט, געזונט פאַנס בוילד עגגס קענען זיין אַדווייזד צו קאָכן זיי פֿאַר 4-5 מינוט. וויסן ווי צו קאָכן וואַכטל עגגס איז נייטיק אין סדר נישט צו אָווערדאָ זיי אויף שטעלע. פילע כאַוסווייווז קאָכן זיי ווי הינדל פֿאַר 10 מינוט, אָבער געדענקען, אז מיט יעדער עקסטרע מינוט פון בוילינג זיי פאַרלירן עטלעכע נוטריאַנץ.

בוילד עגגס קענען ווערן געניצט פֿאַר צוגרייטונג פון פאַרשידן סאַלאַדס. ווי צו קאָכן וואַכטל עגגס אין דעם פאַל? אַלע די זעלבע 5 מינוט, אין דעם פאַל, די יי יאָוק איז גוט צייַט צו סאָלידיפי, און דעמאָלט שנייַדן עס וועט זיין גרינג און באַקוועם. וואָס סאַלאַדס קענען זיין צוגעגרייט? קיין, וואָס יוזשאַוואַלי זענען הינדל עגגס, אין דעם פאַל, דער טעם פון די פאַרטיק שיסל וועט נישט טוישן, אָבער זייַן נוטרישאַנאַל ווערט וועט זיין פיל העכער. און אויב איר זענט נישט פויל, און קאָכן Stuffed מיט וואַכטל עגגס, די פרייד פון כאַוסכאָולדז (אָדער מענטשן) וועט זיין קאַמפּאַנסייטאַד אַלע די מי ינוואַלווד אין אַזאַ שווער אַרבעטן.

אָפֿט איר קענען געפֿינען רעקאָמענדאַציע פאַך פֿאַר די נוצן פון וואַכטל עגגס רוי. אויף דעם איין האַנט, אין דעם פאַל, זיי טאָן ריטיין מער נוטריאַנץ, אָבער אויף די אנדערע, אָן ווייל אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, זיי פירן מיט זיי די סאַקאָנע פון סאַלמאַנעלאַ קאַנטאַמאַניישאַן און עטלעכע אנדערע פּריקרע חולאתן. פון קורס, אויב איר האָבן אין גייַסט פּראָווען וואַכטל פון פאַרלאָזלעך האָסץ, עס איז מעגלעך צו נוצן רוי עגגס, אָבער אין אנדערע קאַסעס (ווי געזונט ווי ווען געניצט אין די דערנערונג פון קינדער) איז פיל סאַפער צו קאָכן זיי ערשטער (פּרעגלען אָדער באַקן). אינפֿאָרמאַציע רילייטינג צו צי וואַכטל עגגס ווערן Infected מיט סאַלמאָנעללאָסיס, גאַנץ קאַנטראַדיקטערי, און דעריבער די ריזיקירן פון די בלוי צו ויסשטעלן די געזונט סאַקאָנע פון אַזאַ אַ ערנסט קראַנקייַט, נאָך ניט ווערט עס. ווי צו קאָכן וואַכטל עגגס צו באַשיצן זיך און דיין בעיבי פֿון מעגלעך צרה? עס איז בעסטער בוילד, אַזוי זיי פּאָקיפּעלי ניט ווייניקער ווי 4 מינוט.

ווי שוין דערמאנט, דאַנק צו זייַן נוציק פּראָפּערטיעס פון וואַכטל עגגס זענען אָפֿט געניצט אין קינדער 'ס דיייץ. מאָמס טאָן ניט שטענדיק וויסן ווי צו קאָכן וואַכטל עגגס פֿאַר קינדער, אַזוי זיי אָפֿט אָווערדאָ זיי אויף די פייַער, און דעם זאָל ניט זיין געטאן. פֿאַר קינדער עס איז בעסטער צו קאָכן זיי שווער-בוילד פֿאַר 4-5 מינוט. פילע עלטערן ערשטער באַקענענ אין דעם קינד 'ס דיעטע פון וואַכטל עגגס, און דעמאָלט דער הינדל, און עס איז אַ זיכער לאָגיק. אין דעם פאַל, די מאַשמאָעס פון פּאַסירונג פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז איז פיל נידעריקער. וואָרצל צוציען נייטיק מיט יאָוק, און זייַן קליין פּאַרטיקאַלז, נאכגעגאנגען דורך סלאָולי ינקריסינג די דאָזע. זינט פּראָטעין איז בעסער צו באַקענען די קינד שפּעטער. קוקינג וואַכטל עגגס קענען זיין וועריאַסלי קאָכן, פּרעגלען, בייקט, געניצט ווי קאָמפּאָנענט פּאַרץ פֿאַר אנדערע עסנוואַרג (סאַלאַט, קייקס, טשעעסעקאַקעס). וואַכטל עגגס העלפן צו שטארקן די ימיון סיסטעם מיט אַ פּראַפּענסיטי צו אָפט אַקוטע רעספּעראַטאָרי וויראַל ינפעקטיאָנס און קאָולדז, פאַרגרעסערן די לעוועלס פון פּרעסן אין אַנעמיאַ, זיי זענען נוצלעך אין חולאתן פון דעם מאָגן און נערוועז סיסטעם. אַ טשיקאַווע פאַקט איז יגזיסטינג אין יאַפּאַן די מסורה, לויט צו וואָס יעדער תּלמיד עסט לאָנטש אין צוויי וואַכטל עגגס. עס איז געגלויבט אַז עס איז זייער נוצלעך צו פֿאַרבעסערן פאָרשטעלונג און סטימולירן גייַסטיק טעטיקייט.