עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
זיס ווורשט ביסקאַץ און קאַקאַאָ. היים זיס סאָסידזשיז: רעצעפּט שלי
זיס ווורשט - אַ נאַש, באַקאַנט צו אַלעמען זינט קינדשאַפט. מיסטאָמע קיין יום טוּב איז גאַנץ אָן עס. מאָם נעמט זיי אויס פון די פרידזשידער אלנגעוויקלט אין פּאַפּיר ווורשט, שנייַדן זיי, און די קינדער 'ס פרייד געוואוסט קיין גווול!
זאל אונדז געדענקען קינדשאַפט ...
איצט איר קענען קויפן דעם פּראָדוקט אין כּמעט קיין קראָם, אָבער דער טעם בלעטער פיל צו ווערן געבעטן ... אַז איז וואָס אין דעם אַרטיקל מיר וועט ווייַזן איר ווי צו גרייטן זיס ווורשט ביסקאַט און קאַקאַאָ. קלייַבן די נייטיק ינגרידיאַנץ און אָנהייבן צו טאָן, טראַכטן פון דיין באַליבט טאַם!
זיס ווורשט ביסקאַץ און קאַקאַאָ
אזוי, מיר דאַרפֿן:
- א אָנלייגן פון קיכלעך (פּרעפעראַבלי זאַמד) - בעערעך 200 גראַמז
- קאַקאַאָ - וועגן 5-6 טייבאַלספּונז.
- באַנק פון קאַנדענסט מילך.
- פּוטער - 100-120
- גיינ ווייַטער גלייַך צו דער צוגרייטונג.
ווי צו קאָכן?
דער ערשטער שריט מיר נעמען קיכלעך און ענגשאַפט עס אין קליין ברעקלעך, קענען אויך מאָל עס אין אַ בלענדער, אָבער טאָן ניט אָווערדאָ עס, אַנדערש עטלעכע ברעקלעך בלייַבן אויף די קיכל.
מיר פאַרשפּרייטן עס אין אַ ברייט שיסל און לייגן די סאָפטענעד פּוטער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו גיסן די קאַקאַאָ. Carefully מישן אַלע די ינגרידיאַנץ. איצט גיסן די קאַנדענסט מילך און מישן ווידער. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען כּמעט כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
איצט מיר דאַרפֿן אַ דיק פּלאַסטיק פילם. ספּרעאַדס עס אויף אַ טיש אָדער אנדערע פלאַך ייבערפלאַך, פאַרשפּרייטן עס אויף די ריזאַלטינג מאַסע. ווייַטער דזשענטלי ראָללס די פילם אַזוי אַז די פאָרעם זיך אויסגעדרייט לאָנגעסט "זיסוואַרג". טייינג די ענדס פון די פאָדעם. שטעלן סאָסידזשיז אויף אַ טאַץ און לייגן אין די פרידגע צו סאָלידיפי די מאַסע.
איידער געדינט, אַראָפּנעמען די שטער און שנייַדן די זיס ווורשט אין סלייסיז פון מיטל גרעב. שטעלן אויף אַ טעלער. זיס יאַמי גרייט. עס קענען מייַכל זייער היים און, פון קורס, געסט. דו זאלסט נישט זאָרג, זיי וועט ליבע עס!
לייגן די ניסלעך
צי איר ווי אַז אָפּציע? געשמאַק, איז ניט עס? איצט מיר פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט פון זיס ווורשט מיט ביסקאַץ און וואָלנאַץ.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- קיכלעך 400-500 ג
- מילך - 5-6 טייבאַלספּונז.
- צוקער - וועגן 1 גלעזל.
- וואָלנאַץ - 1 גלעזל.
- פּוטער - 300-350, די
- קאַקאַאָ - 3-4 טייבאַלספּונז.
ערשטער פון אַלע, קיכלעך דאַרפֿן צו זיין צעטיילט אין צוויי פּאַרץ. איינער, אַ גרויס, צעבראכן אין קליין ברעקלעך, די אנדערע Carefully מאָל אין אַ בלענדער ביז דעמאָלט, ביז איר באַקומען אַ מין פון מעל. עס וועט שפּילן ווי אַ בינדער ינגרידיאַנט פֿאַר סאָסידזשיז.
וואָלנאַץ ליב פּויליש און דעמאָלט שנייַדן מיט אַ מעסער אין קליין ברעקלעך אָדער קראַשט ניצן אַ בלענדער.
קראַשט קיכלעך און ניסלעך, לייגן אין אַ שיסל, קאָך. אין אַ באַזונדער אַ שיסל גערודער די קאַקאַאָ און צוקער. לייג צו מילך. מיר שטעלן אויף אַ טעלער אויף אַ קליין פייַער, טאָן ניט פאַרגעסן צו קאָך קעסיידער. צו קאָכן די מאַסע איז ניט אַן אַרגומענט.
ווי אַ רעזולטאַט, מיר זאָל באַקומען אַ הייס שאָקאָלאַד מאַסע, איר ווילן צו לייגן פּוטער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַלע ונ דורך אַזוי אַז די בוימל איז געזונט צעלאָזן.
עס איז געווען די דרייַ פון קיכלעך מיט ניסלעך. שטעלן זיי צו די שאָקאָלאַד מאַסע און ווידער קאָך. לייג צו די "מעל" פון די קיכל. ווי אַ רעזולטאַט, עס זאָל לאָזן אַ דיק כאָומאַדזשיניאַס מאַסע וואָס דאַרף צו זייַן שטעלן אויף אַ ענג פּלאַסטיק ייַנוויקלען און בינדן עס צו פאָרעם סאָסידזשיז.
זיי דאַרפֿן צו זיין שטעלן אין די פרידגע פֿאַר העלפט אַ שעה און דעמאָלט איר קענען הנאה געשמאַק מילז, וואָס קענען ניט אָפּזאָגן קיין דערוואַקסן אָדער קינד. אין דערצו, זיס ווורשט, שלי וואָס איר קענען זען אין דעם אַרטיקל, די בודזשעט נאַש, וואָס איז בנימצא צו אַלעמען. באָן אַפּפּעטיט!
ווי וועגן אַ Butterscotch?
מיר פאָרשלאָגן איר אַ רעצעפּט פֿאַר זיס ווורשט מיט ביסקאַץ און Fudge. איר וועט זיכער הנאה זייַן אָריגינעל געשמאַק. צוקוקנ זיך צו די ינגרידיאַנץ, זיי זענען אַנדערש פון די פֿריִערדיקע קוקינג אָפּציעס:
- טאָפפעעס - פונט.
- פּוטער -100-150 ג
- פּאַפּשוי סטיקס - דער דריט טייל פון די פּאַקאַט (בעערעך 50 ג).
- לופט ווייץ - וועגן '30
מיר אָנהייבן מיט די באַזייַטיקונג מיט מלחמה גומע ראַפּערז. די זאַך איז שפּאַס. ווי אַ רעזולטאַט, די טיש וועט זיין באזירט אויף אַ פּלאַץ פון ראַפּערז און אַ קליין באַשיידן האַנדפול פון זיסוואַרג. וואַרפן זיסוואַרג ראַפּערז אין די אָפּפאַל בין, און מלחמה שטעלן אין די טאָפּ. לייג צו פּוטער. שטעלן די פּאַן אויף דער הרובע, קער אויף די היץ און וואַרמס אַרויף. פֿון צייַט צו צייַט, Carefully קאָך. ווי אַ רעזולטאַט, זאָל באַקומען אַ מאַסע פון צעלאָזן Butterscotch און פּוטער.
לייג די פּאַפּשוי סטיקס, ווי ווויל ווי לופט ווייץ. כל די ינגרידיאַנץ מישן געזונט, אָבער זען צו עס אַז סטיקס האט נישט פאַרלירן זייַן פאָרעם, ווי די שיסל וועט פאַרלירן זייַן פאָרעם.
איצט איר קענען שטעלן וואָג אויף שווער פּלאַסטיק אָדער פּלאַסטיק ייַנוויקלען. פֿאָרמירן אַ ווורשט. בונד די ענדס. Carefully אָרט די פּראָדוקט אויף אַ טאַץ און שיקן עס אין די פרידזשידער. היים זיס סאָסידזשיז וועט זיין גרייט צו עסן אין וועגן האַלב אַ שעה. דורכשניט זיי אין ברעקלעך פון מיטל גרעב און אָרט אין אַ שיסל אָדער אַ טעלער. איצט מיר קענען צולייגן צו די טיש. באָן אַפּפּעטיט!
איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן זיס ווורשט. אבער, מיר זענען דערציילט ניט אַלע קוקינג אָפּציעס. מיר וועלן פאָרזעצן.
רעצעפּט מיט דאַר Fruits
זיס ווורשט ביסקאַץ און קאַקאַאָ וועט קער אויס זייער געשמאַק, אויב איר לייגן אין איר טונקל שאָקאָלאַד און דאַר Fruits.
אַזוי, מיר וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:
- ביסקויץ - 300-400, די
- צוקער - 1 גלעזל.
- טונקל שאָקאָלאַד - וועגן '50
- קאַקאַאָ - 2-3 טייבאַלספּונז.
- מילך - העלפט אַ גלעזל.
- קרעם - 2 טבספּ.
- דאַר אַפּראַקאַץ אָדער אנדערע דאַר פרוכט פון דיין ברירה.
ערשטער, איר דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ פּאַן קרעם, לייגן צו די מילך און שטעלן אויף אַ טעלער. פּרעהעאַט זאָל זיין אויף אַ נידעריק היץ, סטערינג קעסיידער, אָבער טאָן ניט ברענגען צו אַ קאָכן.
אין אן אנדער קאַנטיינער מישן דעם צוקער און קאַקאַאָ. גיסן די געמיש אין די פּאַן מיט די מילך. דזשענטלי מישן.
איצט צעברעקלען די קיכלעך אין קליין ברעקלעך. עס זאָל זיין אויסגעגאסן אין אַ געמיש פון מילך, קאַקאַאָ און צוקער. ונ דורך מישן די מאַסע.
שנייַדן די דאַר פרוכט אין קליין ברעקלעך און אויך שפּריצן אין עס. אַמאָל ווידער מישן געזונט.
פאַרשפּרייטן אויס אויף די טיש פּלאַסטיק ייַנוויקלען, לייגן עס אויף די ינגרידיאַנץ פון די מאַסע, פֿאָרמירן סאָסידזשיז און שטעלן זיי אין די פרידזשידער. נאָך אַ שעה און אַ האַלב, זיי קענען ווערן אַוועקגענומען און זייַן צופרידן צו עסן, פֿאַר-שנייַדן אין ברעקלעך.
ווי צו מאַכן זיס ווורשט מיט apples?
נו, ווי געשמאַק עס? און ענדלעך, איינער מער רעצעפּט פֿאַר זיס ביסקאַץ מיט ווורשט און apples.
ינגרידיאַנץ:
- 200-300 ג ביסקאַץ;
- 200-300 ג פון apples;
- 200-250 ג פּוטער;
- העלפט אַ גלעזל פון וואָלנאַץ;
- 200-250 ג פון צוקער;
- 1 לעפל לימענע זאַפט.
ערשטער, געניסן אַ נאָר apples. וואַשן זיי, שאָלעכץ, שנייַדן אין קליין קיובז און רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. עס וועט זיין גוט אויב איר שפּריצן פרוכט מיט לימענע זאַפט אַזוי זיי טאָן ניט דאַרקאַן
שנייַדן אין ברעקלעך פון שעלד וואָלנאַץ. צעברעכן קיכלעך. מישן די ינגרידיאַנץ.
איצט איר דאַרפֿן צו צעלאָזן די פּוטער.
נעמען אַ טיף פּאַן און מישן עס אין פּוטער, צוקער, ביסקאַץ, און פון קורס, apples. זייט זיכער צו מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
שטעלן די וואָג אויף די פּלאַסטיק ייַנוויקלען, מאַכן סאָסידזשיז. שטעלן זיי אין עטלעכע מאָל אין די פרידזשידער.
ביי לעצטע
זיס ווורשט ביסקאַץ (Photo ויסשטעלונג זייַן אַפּעטיטלעך אויסזען און אַטראַקטיוונאַס) - אַ געשמאַק מייַכל אַז קענען זיין געדינט מיט טיי אָדער קאַווע. איר קענען זיין זיכער דיין קידס וועט זיין משוגע וועגן דעם מין פון געבעקס. אין נאך, די צייַט צו צוגרייטן עס וועט נעמען גאַנץ אַ ביסל. הנאה אייער אַפּעטיט און געשמאַק קולינאַריש געדאנקען! געדענקען אַז אַלע בריליאַנט, אָבער אין דעם פאַל, און געשמאַק, פּשוט! זיס ווורשט ביסקאַץ און קאַקאַאָ - די גאנץ ברירה!
Similar articles
Trending Now