טאַרט פון בלאָז געבעקס מיט קאַרש: רעצעפּט

באַקינג פון בלאָז געבעקס - אַ פאַקטיש גאַדסענד פֿאַר פאַרנומען כאַוסווייווז. רעכט צו די צוגעגרייט טייג, וואָס קענען זיין לייכט פּערטשאַסט בייַ די היגע סופּערמאַרק, איר קענען לייכט קאָכן אַ געשמאַק פאַרבייַסן מיט טיי פֿאַר די גאנצע משפּחה. הייַנט מיר ווילן צו דערציילן איר ווי צו קאָכן אַ שטיקל פון בלאָז געבעקס מיט קאַרש. מיט אַנקאַמפּלאַקייטיד רעסאַפּיז וועט זיין ביכולת צו שעפּן אַפֿילו די אָנהייבער קאָכן, און דער רעזולטאַט וועט יקסיד אַלע דיין עקספּעקטיישאַנז.

קאַרש פּיראָג בלאָז געבעקס. רעצעפּט פֿאַר

אין הייַנט ס וועלט פון פריש פרוכט בנימצא צו קאָנסומערס אַלע יאָר ארום. אָבער, איר קענען נוצן דעם רעצעפּט פֿאַר פאַרפרוירן אָדער קאַנד טשעריז. אָנגענעם זיס-זויער טעם פון די פרוכט גייט גוט מיט בלאָז געבעקס, זיכער צו ביטע אַלע ליבהאבערס פון געשמאַק פאַרבייַסן. צוגרייטן די שטיקל פון בלאָז געבעקס מיט טשעריז מיר ווי:

• גרייט-געמאכט בלאָז געבעקס טאָ דורך דיוויידינג עס אין Layers.
• א פּאַק טאָ פאַרפרוירן בעריז אין אַ מייקראַווייוו ויוון.
• פאַרבינדן טשעריז מיט צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער און צוויי טייבאַלספּונז פון קראָכמאַל.
• שמירן אַ באַקינג שיסל מיט ייל און שטעלן אויף די דנאָ פון די ראָולד בלאָז געבעקס שיכטע.
• גיסן די פילונג יוואַנלי פאַרשפּרייטן עס אַריבער די ייבערפלאַך.
• א רגע שיכטע פון טייג שנייַדן אין סטריפּס און שטעלן זיי אין אַ גריד מוסטער אויף דעם שטיקל.
• די עדזשאַז פון דער נידעריקער רעזערוווואַר דזשענטלי ייַנוויקלען ין.
• קאָכן די שיסל אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז דעמאָלט, ביז די טייג איז לייטלי בראַונד.

איידער איר שנייַדן די פּיראָג אין פּאָרשאַנז, עס זאָל זיין ערלויבט צו קיל. אין דעם פאַל, די פילונג וועט זיין פאַרשפּרייטן ניט, און דיין פאַרבייַסן וועט האַלטן עסטעטיש אויסזען.

שיכטע שטיקל מיט טשעריז. רעצעפּט

מיר פֿאָרשלאָגן וואָס איר פּרובירן אַ געשמאַק שטיקל באדעקט מיט קאַרש פילונג. דער סוד פון דער הצלחה פון דעם פאַרבייַסן - מאַדעריישאַן. אויב איר אָווערדאָ עס און לייגן צו פיל קאַרש, אין דעם פּראָצעס פון קוקינג די סטופפינג וועט פאַרשפּרייטן און וועט ברענען. צו ויסמייַדן דעם, נאָכגיין אונדזער ינסטראַקשאַנז:

• צוגרייטן זיך 500 גראַמז בלאָז געבעקס טאָ אָדער דער זעלביקער סומע פון פאַרטיק.
• דער ערשטער שיכטע זעמל מיט אַ ראָולינג שפּילקע און שטעלן אין אַ באַקינג פּאַן, פֿאַר-וילד.
• נעמען 800 גראַמז פון טאָד אָדער קאַנד בעריז און וואַרטן פליסן וידעפדיק זאַפט פון זיי. דערנאָכדעם שפּריצן זיי מיט צוויי ספּונז קראָכמאַל און לייגן אויס אַן אַפֿילו שיכטע איבער די טייג.
• 200 גראַמז פון זויער קרעם, מישן אַ האַלב טעפּל פון צוקער און דרייַ הינדל עגגס. גיסן די געמיש אויף די טשעריז.
• די רגע שיכטע פון די פּרובירן טאָן אַ "דעקן" פֿאַר דעם שטיקל, לייגן עס אויף סטופפינג און נויט עדזשאַז ינווערד.
• טאַרט פון בלאָז געבעקס מיט טשעריז האַלב אין די ויוון פֿאַר וועגן 30 מינוט.

איידער געדינט, לאָזן די פאַרבייַסן צו קיל אַראָפּ, און בלויז דעמאָלט שנייַדן עס אין פּאָרשאַנז.

סטרודעל בלאָז געבעקס מיט קאַרש פילונג

דעם פּשוט רעצעפּט איז גרינג צו פאַרבייַטן באַקאַנט צו פילע סטרודעל מיט apples. אַזוי פילן Free צו באַקומען אַראָפּ צו געשעפט, און קאָכן מיט אונדז דעם ומגעוויינטלעך קאַרש פּיראָג:

• בלאָז געבעקס (250 גראַמז), טאָ און זעמל מיט אַ ראָולינג שפּילקע, געבן עס די פאָרעם פון אַ גראָדעק.
• צעטיילן קאַנדישנאַלי פּוסט אין צוויי גלייַך טיילן און שטעלן זיי אויף איין פון די 200 גראַמז פון פריש בעריז, פּיטיד.
• שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער פילונג.
• אין דעם צענטער פון די רגע טייל פון די פּרובירן, מאַכן פּאַראַלעל ינסיסיאָנס מיט אַ מעסער. דעקן די פילונג פון די רגע טייל פון די פּרובירן.
• מאַנטל די סטרודעל מיט יי יאָוק און שפּריצן מיט צוקער און שטעלן באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 20 מינוט.

שיכטע שטיקל מיט טשעריז און קרעם קעז

ספּעציעל לייטנאַס און יידל טאַם מאכט דעם טערפּקע קורד, און דער רייעך פון צימערינג וועט מאַכן דיין פאַרבייַסן, אַ באַגריסונג און זייער פאָלקס צווישן Friends און קרובים. ווי צו געשווינד צוגרייטן אַ שיכטע שטיקל מיט קאַרש? לייענען דעם רעצעפּט אונטן:

• לאָזנ אָפּגיין די טייג גרייט און בעריז פּאַק.
• פֿאַר די פילונג מישן 450 גראַמז פון קעז, האַלב אַ גלעזל פון צוקער, איינער יי און צוויי יאָוקס. צו לייגן אַ ביסל טאַם פון קאָניאַק און אַ קניפּ פון וואַניל.
• לייגן אויף די טיש ייבערפלאַך פּאַרמעט פֿאַר באַקינג און זעמל אויף עס אַ שיכטע פון בלאָז געבעקס. געבן עס אַ פאָרעם פון אַ גראָדעק.
• שמירן די וואָרקפּיעסע צעלאָזן פּוטער, שטעלן הייַזקע קעז סטופפינג, ניט ריטשינג די עדזשאַז פון אַ ביסל סענטימעטער. אויף איין ברעג פון דער גליטש שטעלן די בעריז און ייַנוויקלען די טייג זעמל, טאָן ניט פאַרגעסן צו קניפּ די עדזשאַז.
• מאַנטל די ייבערפלאַך פון די שטיקל מיט יי יאָוק און באַקן עס ביז ווייך.

שפּריצן פאַרבייַסן צוקער, שנייַדן עס אין גלייַך טיילן און דינען הייס טיי.

קאַרש פּיראָג מיט זויער קרעם

דעם ליכט פאַרבייַסן וועט ניט שאַטן דיין געשטאַלט, צוגעשטעלט אַז איר טאָן ניט קאָכן עס אויך אָפֿט. אבער, מאל איר קענען געבן זיך די פרייד און געשמאַק די שטיקל פון בלאָז געבעקס מיט קאַרש. קאָכן דעם שיסל אַזוי מיר וועלן:

• זעמל פינעלי צוויי Layers פון בלאָז געבעקס (יעדער פון 250 גראַמז).
• שטעלן די ערשטער וואָרקפּיעסע אין אַ באַקינג שיסל און גלאַט אויף זייַן דנאָ און ווענט, מאָלדינג פלאַך לעדזשיז.
• 800 גראַמז פון פריש טשעריז פון די ביינער ריין און מישן מיט אַ לעפל פון קראָכמאַל.
• אין אַ באַזונדער שיסל מישן 200 מל פון קרעם, 150 גראַמז פון צוקער און דרייַ הינדל עגגס.
• אויף די ייבערפלאַך פון די טייג לייגן אויס אַן אַפֿילו שיכטע קאַרש, און דעריבער שטעלן אַ פּלאַסט פון אַ געמיש פון זויער קרעם.
• דעקן די פּיראָג טייג פון די רגע וואָרקפּיעסע און נויט עדזשאַז.

באַקן ביז האַלב פאַרבייַסן נאָך קאָוטינג זייַן ייבערפלאַך מיט געשלאגן יי יאָוק.

קאַרש פּיראָג אין יאָגעניש

ווייַל דעם שיסל ניצן ינגרידיאַנץ גרייט, קאָכן עס איר וועט זייַן זייער גרינג. רעצעפּט פֿאַר שנעל פּיראָג:

• 400 גראַמז פון פאַרטיק און דעפראָסטעד געבעקס זעמל נעט ברייט פון איין סענטימעטער.
• שטעלן די פּוסט אין אַ באַקינג פּאַן און דורכשטעכן עס מיט אַ גאָפּל אין עטלעכע ערטער.
• שפּריצן ערד ייבערפלאַך פון די טייג קיכלעך (בלויז צוויי טייבאַלספּונז).
• איינער קילאָ פון פריש טשעריז, שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער און באַזייַטיקן זאמען. גיסן צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער בעריז.
• גיסן די פילונג אין די פורעם, בייגן די עדזשאַז פון דעם שטיקל און באַרשט זיי מיט יי יאָוק.

פּיראָג געבעקס מיט טשעריז צו זיין צוגעגרייט וועגן 20 מינוט און דינען ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.

מיר האָפֿן איר ווי דער געדאַנק פון פּאַן האט אין דעם אַרטיקל. איצט איר קענען לייכט צוגרייטן פֿאַר דעם אָנקומען פון געסט און וועט קענען צו יבערראַשן זיי מיט אַן אָריגינעל פאַרבייַסן.