אַרבעס זופּ מיט סמאָוקט ווורשט

אָפֿט אַ קינד מיין מוטער האַלב אונדז אַ אַרבעס זופּ מיט סמאָוקט ווורשט. זינט פּראָדוקטן אין די סטאָרז געוואקסן, די קייט איז ימפּרעסיוו, אָבער, נאָך, באַליבט קינדשאַפט זופּ - אַ אָפט גאַסט אין די מיטאָג טיש.

אַזאַ פאַרשידענע אַרבעס זופּ

ויסגעצייכנט פּראָדוקט פֿאַר ביידע הודעות, און פֿאַר די געוויינטלעך טעגלעך מעניו. פּיז - דער ערשטער פון די קאַלטאַווייטאַד געוויקסן. עס איז פאָרשטעלן אין פילע קיילים פון נאציאנאלע קוויזין. יעדער מדינה האט געמאכט צו די רעצעפּט פון אַרבעס זופּ, עטלעכע מין פון אַ פּראָדוקט, וואָס גיט די שיסל לאַנדיש הערות. מאָנגאָלס צוגעגעבן טאַמאַטאָוז מיט זויער קרעם, יטאַליאַנס דיילוטאַד ווייַן, און פּאַרמעסאַן קעז, סמאָוקט פלייש שיסל דייטשישער געגעבן זייער אַקצענט, געניצט אין זופּ ווורשט, ריבס, סעלדעריי, כאַזער ריבס, סמאָוקט סאָסידזשיז און אנדערע גודיז אין די פאַרשידענע לענדער. די רוסישע קאָכן אַרבעס זופּ מיט סמאָוקט ווורשט, הינדל, און בייקאָן, ווי געזונט ווי די נוצן פון פלייש און הינדל יויך.

כאָולסאַם עצה

דער רעצעפּט איז פּשוט. אבער ערשטער, לאָזן מיר געבן עטלעכע עצה. איידער איר אָנהייב קוקינג די פּיז זאָל זיין סאָוקט פֿאַר לפּחות פינף שעה. די פאַקט אַז נאָך סאָוקינג אַרבעס פילם דיסענדז, גענומען מיט זיי די נאַטירלעך רייעך פון די פּראָדוקט, דער טעם פון עסנוואַרג איז זייער ימפּרוווד. וואַסער אין וואָס סאָוקט, ויסגעשעפּט און רעדל פריש.

פּריפּערינג אַרבעס זופּ מיט סמאָוקט ווורשט

נעמען אָטמאָטשענני פּיז - 1 גלעזל, קאָכן עס אין דרייַ ליטער פון וואַסער ערגעץ שעה. בשעת ער בוילד ווייך, שאָלעכץ פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין קיובז. אַדינג צו די שוין צוגעגרייט פּיז, נאכגעגאנגען און ווורשט, סלייסט ווי איר ווי (קיובז, סטריפּס). קאָכן ביז פּאַטייטאָוז זענען ווייך. אין די דערווייל, טאָן זאַזשאַרקו פֿון איין מער און ציבעלע. קאַרראָץ בעסער צו רייַבן. אָניאָנס פינעלי שנייַדן. פּאַססערועם וועדזשטאַבאַלז אין גרינס בוימל אין די סוף לייגן צו די זופּ, זאַלץ, לייגן בשמים און לאַוורושקו, קאָכן פֿאַר וועגן צען מינוט. די זופּ איז גרייט. איידער געדינט, שטעלן קראָפּ און פּעטרעשקע, ווי ווויל ווי קיין אנדערע פריש הערבס צו אייער געשמאַק. דורך דעם וועג, אַרבעס זופּ מיט סמאָוקט הינדל צוגעגרייט לויט צו די אויבן רעצעפּט, נאָר טוישן די ווורשט אויף די פויגל. מיר האָבן צוויי פאַרשידענע קיילים, וואָס טעם בעסער - עס 'ס אַרויף צו איר.

אן אנדער נוציק שפּיץ

קאָכן אַרבעס זופּ קענען און אָן פּאַטייטאָוז. שיסל פון דעם טוט נישט פאַרלירן עפּעס. אָריגינאַללי קוקט אַרבעס זופּ - פּיוריי. דורך דעם וועג, יעדער נייַ שיסל געווירץ ענדערונגען, געבן די יינציק טעם.

טאָן

• אין די זומער פון אונדזער באַליבט זופּ קענען זייַן בוילד, און גרין פּיז. אַרבעס זופּ מיט סמאָוקט ווורשט איז דעמאָלט באקומען ווייך גרין, כוועראַז עס איז פון דאַר געל.
• קינדער קענען פאָרשלאָגן דעם לאָנטש שיסל מיט קראָוטאָנס. זיי ווי דיין געדאַנק און זיי וועט ניט לאָזן עס אַנאַטענדיד, עסן יעדער לעצט לעפל.
• דער קלאַסיש רעצעפּט דיסקרייבד דאָ, אין דערצו, איר קענען לייגן דיין באַליבט מאַשרומז. פּיז גוט קאַמביינד מיט זיי. פֿאַר דעם די מאַשרומז קאָכן ביז האַלב, דעמאָלט געפּרעגלט מיט אַניאַנז און קעראַץ.

פּיז אַרום די קאָפּ

אין דערצו צו זופּ, אַרבעס און מאַכן אנדערע קיילים, אַזאַ ווי טוווע און טאַפּינגז. עקספּעראַמענטינג מיט בשמים, איר וועט געפֿינען דיין באַליבט רעצעפּט. פּיז - אַ ווערטפול פּראָדוקט פֿאַר פאַסטינג, אַזוי ליב געהאט אַרום די וועלט. געשמאַק ערשטער קורס, באַקאַנט פון קינדשאַפט. באָן אַפּפּעטיט!