עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
כאַוסקיפּינג שפּיץ: געפּרעגלט מאַשרומז
מושראָאָמס מאַשרומז קענען זייַן גערופֿן וניווערסאַל. ווי קענען זיי נאָר ניט צוגעגרייט: און האַלב, און דאַר און פאַרפרוירן, אַ באַליבט פון אַלע, ווייַל עס טייסץ בעסטער - געפּרעגלט מאַשרומז. זיי קענען קאָכן פֿאַר מיטאָג, און איר קענען ראַטעווען אויף ראָוסטיד ווינטער.
פריינג פריש מאַשרומז
איר וועט דאַרפֿן מאַשרומז, גרינס בוימל, זאַלץ און שוואַרץ פעפער, קנאָבל, קראָפּ, זויער קרעם. דיפּענדינג אויף ווו איר קלייַבן מאַשרומז, און ווי זיי זענען ביכולת צו, מיר דאַרפֿן אַ זיכער פּרעטרעאַטמענט. מושראָאָמס אויסגעשטעלט, קלינד פון שמוץ, וואַשן. די פֿיס האָבן צו ווערן אַוועקגענומען, ווי זיי זענען אויך האַרט פֿאַר פריינג. אויב עס איז אַ שאָד - קאָכן די יויך מיט שוועמל לעגס.
זייער ריין מאַשרומז קענען נישט וואַש. ווען די מאַשרומז פּרעסערוועד שמעקן פון די ערד און ביימער, וואָס וואַקסן, ספּעציעל געשמאַק שיסל איז באקומען. אָבער באַשליסן אין זייער אייגן ריזיקירן. דאס קענען ווערן געטאן בלויז מיט די יונג, נעפּאָדפּאָרטשעננימי מאַשרומז געזאמלט אין אַ ריין געגנט.
און ווי פילע פּרעגלען מאַשרומז? דעם קענען נעמען 20-40 מינוט, דיפּענדינג אויף צי איר פֿאַר-בוילד פונגי, ווי געזונט ווי די סומע פון פּראָדוקט און סומע פון נעץ. ווען די פּאַן געץ אַ פּלאַץ פון מאַשרומז און אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פליסיק, די קוקינג צייַט איז זייער געוואקסן. מושראָאָמס וועט ניט זיין געפּרעגלט און דישן אין זייער אייגן זאַפט. מיר טאָן ניט דאַרפֿן עס. דעריבער, דער ערשטער אָרט די מאַשרומז אויף אַ כיטיד פּאַן און דאַר בשעת סטערינג, אַזוי ווי נישט צו סקאָרטשט, יוואַפּערייט נעץ פון זיי.
איצט איר קענען לייגן די בוימל און פּרעגלען ביז האַלב. אויב איר זענען געגאנגען צו לייגן געווירץ (שוואַרץ פעפער, קנאָבל, הערבס), טאָן עס אַ ביסל מינוט איידער רימוווינג די פּאַן פון די היץ. צו יקספּאַנד די טעם און טאַם סיזאַנינגז האָבן היץ, אָבער פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג דיסטרויז זיי.
אויב איר טאָן מאַשרומז, געפּרעגלט מיט פּאַטייטאָוז, עס איז בעסטער צו קאָכן אַלץ סעפּעראַטלי און מישן שוין אויף דעם טעלער.
זאָק אַרויף פֿאַר ווינטער
אין ווינטער, אין באַנקס קענען זיין סטאָרד מאַשרומז, געפּרעגלט אין צעלאָזן פּוטער. זיי זענען צוגעגרייט לויט צו דער זעלביקער פּרינציפּ ווי היים-קאַנד פלייש: פעט טוט ניט צעלאָזן די מאַשרומז אין די טאָפּ, עס פּריווענץ פּאַטאַדזשאַנז.
דער טיף פּאַן דאַרפֿן צו גיסן ייל, היץ עס, לייגן די זאַלץ קורס פון 1 ה. ספּון פּער 1 קג פון ייל. מיטל-סייזד סלייסט מאַשרומז אויסגעגאסן אין די בוימל און פּרעגלען ביז דעמאָלט, ביז ניט מער גיין ווייַס פּאַרע, און דעמאָלט אן אנדער 10 מינוט.
מיט סקיממער שוועמל באווויגן אין סטעראַלייזד ליטער דזשאַרז. איר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז די ין האט קיין לופט באַבאַלז. אויף שפּיץ פון מאַשרומז געפּרעגלט גיסן די רעשטן פון ייל און וואַרטן ביז די מאַשרומז האָבן קולד אין די באַנק. זינט די בוימל נאָך קאָאָלינג איז רידוסט צו דער מאָס עס איז נייטיק צו גיסן אין די סלוי.
ווען אַלע לעסאָף קולד, די פּרעפאָרם פֿאַרמאַכט פּלאַסטיק לידז און סטאָרד אין די פרידזשידער.
Similar articles
Trending Now