לימענע קיכלעך: רעסאַפּיז

אין דעם אַרטיקל מיר וועט ווייַזן איר ווי איר קענען טאָן אין שטוב לימענע קיכלעך. רעסיפּעס פֿאַר עס, עס זענען אַנדערש. סעלעקטירן אַ באַליבט, און די שלאַכט!

סיטריק זיסקייַט

דאס איז אַ פּשוט מייַכל מיט פּאַודערד צוקער. עס טורנס אויס שמעקנדיק און שיין. דעם רעצעפּט פֿאַר לימענע שאָרטברעאַד אַפּעלירן צו פילע פֿאַר זייַן פּאַשטעס.

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• גלאז פון ווייץ מעל;
• יי;
• צוויי שעה סאָדע ספּונז .;
• לימענע שאָלעכץ ;
• צוויי קונסט. טייבאַלספּונז פון פּאַודערד צוקער;
• 100 ג פּוטער;
• 4 טבספּ. ספּונז פון צוקער.

מאכן קיכלעך אין שטוב ווי גייט.

1. ערשטער, שלאָגן די פּוטער, לייגן צוקער צו עס. פאָרזעצן ווהיסקינג ביז גלאַטיק.
2. ווייַטער, טיפּ אין צו דער יי, לייגן מעל, באַקינג סאָדע און שאָלעכץ.
3. שיקן רעפריגעראַטע די טייג פֿאַר דרייַסיק מינוט, אַזוי אַז עס קען קומען.
4. זעמל אויס די טייג אויף אַ דוסטעד ברעט. זייַן גרעב זאָל זיין האַלב אַ סענטימעטער. נאָך די מאָולדז שנייַדן אויס קיכלעך.
5. נאָך לייגן עס אויף אַ באַקינג בויגן, שטעכן מיט אַ גאָפּל, שפּריצן מיט צוקער. באַקן פֿאַר פינף מינוט אין די פּרעהעאַטעד ויוון.

פּראָדוקטן מיט פילונג

איצט באַטראַכטן אַ קיכל רעצעפּט מיט לימענע. פּראָדוקטן באקומען קריספּי און שמעקנדיק.

פֿאַר דער צוגרייטונג Required:

• העלפט אַ גלעזל פון מאַנדל מעל ;
• פּוטער,
• העלפט אַ גלעזל פון מאַלענע קלעם;
• 1/4 גלעזל פון פּאַפּשוי קראָכמאַל און צוקער קאָנפעקטיאָנערי;
• האַלב לעפעלע זאַלץ;
• צוויי לימענע (שאָלעכץ פינעלי גרייטיד);
• צוויי קונסט. ספּונז פון צוקער.

מאכן קיכלעך מיט לימענע פּינטעלע. רעצעפּט פֿאַר די ווייַטער איינער.

1. דעקן די צוויי באַקינג טרייַס מיט פּאַרמעט פּאַפּיר.
2. מישן קראָכמאַל, מעל און זאַלץ אין אַ שיסל.
3. ווייַטער וויסק צוקער, בוימל, פּינטעלע און לימענע זאַפט (V. ל). טאָן דעם מיט אַ מיקסער אין מיטל גיכקייַט פֿאַר וועגן דרייַ מינוט.
4. נאָך פּאַמעלעך אַראָפּ ביסלעכווייַז (צוגאַנג 3) לייגן מעל. נאָך יעדער בייַטש דעם געמיש.
5. פּרעהעאַט די ויוון.
6. זעמל טייג צו 3 מם דיק.
7. ווייַטער, לייגן אויס די טייג אויף אַ באַקינג בלאַט. אייז (10 מינוט האַלטן אין די פרעעזער).
8. נאָך נעמען פלוטעד קייַלעכיק צושנייַדער און שנייַדן אויס קרייזן.
9. באַקן קיכלעך ביז גילדענע ברוין וועגן 11 מינוט.
10. נאָך לאָזן צו קיל.
11. מישן אין אַ שיסל די לימענע זאַפט (די רעשט) און ייַנגעמאַכץ.
12. ווייַטער צו די פלאַך זייַט פון איינער קיכל שטעלן צפּ געמיש, די צווייט דעקן. שפּריצן מיט צוקער. טאָן די זעלבע מיט די מנוחה.

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן לימענע קיכלעך. רעסיפּעס וואָס האָבן שוין דיסקרייבד אויבן, אַ גענוג פּשוט און קלאָר. אבער די רגע ווערסיע פון דער צוגרייטונג איז קעראַקטערייזד אין אַז די לעבער געץ Stuffed. אַזאַ פּראָדוקטן וועט אָפּשאַצן די קידס.

ווי אַנדערש קענען קאָכן לימענע קיכלעך? רעסאַפּיז, וואָס מיר וועלן באַטראַכטן ווייַטער, אַנדערש פֿון פֿריִערדיקע אָנעס. עס איז מעגלעך אַז זיי וועלן ווי די קוק מער.

האָמעמאַדע לימענע קיכלעך מיט קאָרנסטאַרטש און ניסלעך

דעם קיכל וועט ברענגען זוניק שטימונג אין קיין צייַט פון די יאָר.

צו צוגרייטן די פּראָדוקט איר דאַרפֿן:

• 5 קונסט. ספּונז פון לימענע זאַפט;
• 230 גראַמז בוימל, + 5 פּאַרץ ספּונז (צעלאָזן) .;
• ¾ צפּ פּאַפּשוי קראָכמאַל .;
• 1 און אַ 1/3 גלעזל גלעזל פּאַודערד צוקער;
• דרייַ טעפּלעך פון מעל;
• העלפט אַ גלעזל פון ניסלעך.

געבעקס קוקינג:

1. אין אַ גרויס שיסל וויסק מיקסער ייל (230 ג) און די פּודער (א דריט נעזל). ווי אַ רעזולטאַט, דער געמיש זאָל זיין ליכט און ערי.
2. נאָך לייגן מעל, קראָכמאַל, ווידער אַ גוט שלאָגן. קאָווער, רעפריגעראַטע פֿאַר איין שעה.
3. פּרעהעאַט די ויוון.
4. נעמען די גרילל, פאַרשפּרייטן אויף עס ראָולד אַרויף באַללס (אַ דיאַמעטער פון דרייַ סענטימעטער), קאָוטאַד אין פינעלי פּאָדראָבלענניה ניסלעך. פאַרשפּרייטן אויס אויף אַ דיסטאַנסע פֿון יעדער אנדערער.
5. באַקן פֿאַר וועגן פופצן מינוט. נאָך שטעלן צו קיל.
6. מישן די פּודער (גלאז) און צעלאָזן פּוטער, לימענע זאַפט. קלאַפּן ביז גלאַטיק. גיסן די ריזאַלטינג גלייז קיכלעך.

צוואָרעך און לימענע מייַכל

די נוציק ארטיקלען ווי פילע אַ זיס צאָן. זיי זענען צוגעגרייט איז נישט זייער גרינג, אָבער צו קאָפּע מיט דעם אַרבעט וועט קענען צו יעדער פרוי.

פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:

• פופציק גראַמז פון פּוטער, צוקער, ייסינג צוקער;
• 100 גראַמז פון הייַזקע קעז, ווייץ מעל;
• יי יאָוק;
• 10 גראַמז פון האָניק;
• דרייַ גראַמז פון באַקינג פּודער;
• .-לעוואָנע לעפעלע וואַניל עסאַנס;
• קונסט. לעפל לימענע שאָלעכץ.

צוגרייטונג פון געשמאַק טאַמיק ביסקאַץ

1. מישן ניצן אַ בלענדער קעז, צוקער, עגגס. זאָל באַקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
2. דעמאָלט קומען אין אַ געמיש פון פּוטער (צעלאָזן), און האָניק עסאַנס.
3. אַלע מישן ביז גלאַט. נאָך לייגן די באַקינג פּודער און מעל.
4. דעמאָלט, לייגן די פּינטעלע. ניד די טייג.
5. נאָך זעמל די טייג אין אַ ווורשט. טיילן עס אין זעכצן טיילן. פון יעדער זעמל פּילקע.
6. שטעלן זאכן אויף די געלייגט פּאַרמעט באַקינג פּאַפּיר. באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 15 מינוט.
7. בשעת פּריפּערינג קיכלעך, מאַכן די ייסינג. מישן 1 טבספּ. ל. ייסינג צוקער און וואַסער (2 טבספּ. ל.). דער געמיש מוזן אומקערן די פליסיק, אָבער דיק. עס גיסן ביסקאַץ.

צום סוף, אַ קליין

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן לימענע קיכלעך. רעסיפּעס, דערלאנגט אין דעם אַרטיקל, וועט העלפן צו שאַפֿן אַזאַ פּראָדוקטן אין שטוב. גוט גליק אין קוקינג!