מיט וואָס און ווי צו טרינקען מאַרטיניס?

רעכט צו פאָלקס קינאָ אין אונדזער לאַנד אויף אַ אַראָפאַנג סופּערספּי 007 די פֿראַזע "מאַשקע מאַרטיני טרייסלען, נישט סטערד" איז געווען אַ קולט. און אַפֿילו יענע וואס האָבן קיינמאָל פּרובירן דעם ווערמאָוטה, אין ענטפער צו די קשיא פון וואָס צו טרינקען עס, פֿאַר זיכער וועט געדענקען דעם אָפּציע. און ווי אַ טרינקען מאַרטיניס אין די וועלט?

ווערמאָוטה, אָדער באַפֿעסטיקטע ווייַן, וואָס האט שוין ווייַטער סענטיד הערבס און בשמים אַזאַ ווי טאַרראַגאָן, צימערינג, קאַרדאַמאָם, טאַנסי און פילע אנדערע, אין אַלגעמיין, שיקער אין אַ זייער מאָדנע. א מאַרטיני געהערט צו דעם קאַטעגאָריע פון טרינקען. זייַן געשיכטע אנגעהויבן אין די קסיקס יאָרהונדערט, ווען די פאַרקויף געקומען די ערשטער ווערמאָוטה פּראָדוקציע פאַבריק "מאַרטיני און ראָססי." דורך די נאָמען פון די אָונערז פון די פאַבריק איז געווען געהייסן די טרינקען זיך. טייפּס פון דעם טרינקען, עס זענען עטלעכע רויט, ווייַס, ראָזעווע, עקסטרע-טרוקן אָדער זייער טרוקן. און וועגן יעדער פון זיי, איר קענען בויען אַ גאנצע טעאָריע וועגן ווי צו טרינקען מאַרטיניס איין סאָרט אָדער אנדערן.

עס זענען, אָבער, די גרונט כּללים פון זייַן נוצן, וואָס מיר פאָרשטעלן ווייטער:

1. אין סדר צו ופשליסן די פול טאַם פון די טרינקען, ריקווייערז אַ ספּעציעל אַטמאָספער. געטרונקען מאַרטיניס מיט טרויער - גאָר פאַלש. דעם ווערמאָוטה מיט אַ פייַערלעך נאַטור, באַשטעטיקן אַרויף פֿאַר אַ ראָמאַנטיש און שטיל וועג. אַז איז וואָס עס איז געגלויבט אַז דעם טרינקען איז ידעאַל פֿאַר מיטינגז.
2. צו פֿאַרשטיין ווי טרינקען מאַרטיני אין ריין פאָרעם, זאָל באַדינער רעגולער ברילן קאַניקאַל פאָרעם אין הויך דין שפּרייַזן. אין זייער אַוועק, פּאַסיק מאַסיוו קוואַדראַט ברילן פֿאַר שנאַפּס, אָבער אין קיין פאַל ניט קיין וויין ברילן, און זיכער נישט מאַשקע אָנלייגן.
3. מאַרטיני ריקווייערז די ריכטיק טעמפּעראַטור, עס איז געפֿיטערט טשילד. די אָפּטימום פֿאַר דעם טרינקען וועט זיין 10-15 דיגריז. אויב עס איז ניט מעגלעך צו קיל, זאָל זיין דערלאנגט צו די מאַרטיני ייַז.
4. אַלע פון די אויבן עצה אַפּלייז צו נוצן ווערמאָוטה אין זייַן ריין פאָרעם ווי די קאָונסיל פון אמת קאַנאַסערז פון די טרינקען. אָבער אויך אין קאַקטיילז, עס קענען זיין וואָנדערפוללי גוט. לעמאָשל, ופמערקזאַמקייַט זאָל ווערן באַצאָלט מעטהאָדס אַזאַ ווי טרינקט מאַרטיניס: זאַפט, שטאַרקעכץ, און אנדערע פּראָדוקטן. פילע פון די טעם פון די טרינקען מישן מיט הזיתים און אַ פּענעץ פון לימענע, טראָון אין אַ גלאז. אין די פאָרעם פון מיקסטשערז מיט גוט מאַרטיני מאַראַנץ זאַפט. דעפּענדינג אויף דעם טיפּ פון ווערמאָוטה קענען קלייַבן אַרויף אַ פּאָר פון זייַן ויסגעצייכנט קאָקטייל. מאַרטיני ביאַנקאָ, זיס אָדער ווייַס, גוט הזיתים. זיי דאַרפֿן צו שטריקל אויף סקיוערז און דיפּט אין אַ גלאז. איר קענען לייגן די אַנאַנאַס, קיווי אָדער סטראָבעריז פֿאַר מער טאַם. און דעם מין פון בישליימעס קאַמביינד מיט שטאַרקעכץ אָדער סאָדע וואַסער.
5. ווי צו ריכטיק נוצן רויט מאַרטיני? וואָס צו טרינקען עס, צו באַקומען אַ טעם? דער בעסטער אָפּציע, אין דערצו צו נוצן אין זייַן ריין פאָרעם, עס איז געמישט מיט אַ קאַרש אָדער מאַראַנץ זאַפט אין אַ פאַרהעלטעניש פון 2 צו 1. און עס איז ניט נייטיק צו פאַרגעסן וועגן אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז אויף דער באזע פון די טרינקען. די מערסט באַרימט פון זיי, פון קורס, דער מאַשקע מאַרטיני. נו, די גערלז ינקעראַדזשד צו פּרובירן צו מישן עס מיט שאַמפּאַניער. דעם קאָקטייל איז גערופֿן "סירוס." אין דערצו, אַ טייל פֿון דער מאַרטיני קאָקטייל "אמעריקאנער", "נעגראָני", "טרוקן מאַרטיני" און פילע אנדערע. עס מוסיף טאַם צו די טרינקען און ליכט זיסקייַט. אזוי אויב איר נאָך האָבן ניט מאַסטערד ווי צו טרינקען מאַרטיניס, איר זאל וועלן צו פּרובירן עס ווי אַ טייל פון לאַנג טרינקען אָדער שאַץ.