מעאַדס: רעסאַפּיז. Mead סלימינג

זינט אלטע צייטן, האָניק איז געניצט אין זייער עסנוואַרג און ווי אַ סגולע פילע אומות. מיר אָפּשאַצן עס בפֿרט פֿאַר די יינציק טעם און אַראָמאַ. דעם נאַש ימפּאַרטעד ענערגיע סאַטוראַטעס און באטייטיק געוואקסן קעגנשטעל צו קרענק אָרגאַניזאַמז. סאַפּרייזינגלי, די האָניק-צימערינג טרינקען פּראָמאָטעד וואָג אָנווער. א ביסל שפּעטער, עס איז געווען דיסקאַווערד און אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס, וואָס בלויז געשטארקט די נוצן פון האָניק. ער געווארן די באזע פון פילע ליקערז, דיזערץ, ינדיספּענסאַבאַל קאָמפּאָנענט אין קאָסמעטיקס און מעדיצין. היפּש ופמערקזאַמקייַט איז דיזערווד די נעקטאַרס רעכט צו זייַן טעם און וווילטויק פּראָפּערטיעס, ספּעציעל סביטען, Mead, אנדערע מעאַדס. רעסיפּעס פֿאַר זייער צוגרייטונג, עס זענען פילע ינטערפּריטיישאַנז, עטלעכע פון וואָס זענען טראַנסמיטטעד פון דור צו דור.

די כעמיש זאַץ פון האָניק

האָניק איז ניט בלויז אַ ווערטפול עסנוואַרג פּראָדוקט, אָבער אויך גאָר נוצלעך סגולע. די אייגנארטיקייט פון דעם זאַץ פון דעם אַקטיוו גודיז שטעלט עס באַזונדער פון פילע אנדערע נאַטירלעך פּראָדוקטן. וועגן 77% פון האָניק - עס 'ס קאַרבאָוכיידרייץ (גלוקאָוס, פרוקטאָסע). עס איז ווייַל פון די פאַקט אַז די מענטשלעך גוף קענען לייכט אַסימאַלייט זיי, איר קענען באַקומען אַ גרויס סומע פון ענערגיע. אויך, גלוקאָוס איז נייטיק פֿאַר די קוואַליטעט פון דעם נערוועז סיסטעם און אַ גוט גייַסטיק טעטיקייט. פרוקטאָסע איז אויך וויכטיק פֿאַר די גלאַט פונקטיאָנינג פון די האַרץ און האַרץ מוסקל. אין נאך, די זאַץ כולל האָניק וואַסער, אַ גרויס נומער (וועגן 27) מאַקראָ- און שפּור עלעמענטן מאַגניזיאַם, ייאַדיין, מאַנגגאַניז, פּרעסן, זילבער, קאַלסיום, אאז"ו ו זייער צופרידן איז נישט זייער הויך (וועגן 0.5%), אָבער .. און אונדזער גוף טוט נישט דאַרפֿן די סאַבסטאַנסיז אין גרויס קוואַנטאַטיז. אויך, עס זענען ענזימעס אַז גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם: קאַטאַלאַסע, ינווערטאַסע, און נאָך Produced by גלאַנדז פון ביז דיאַסטאַסע. רייַך האָניק און וויטאַמינס (גרופּעס ב, C, פּפּ), פאָליק, מאַליק, אָקסאַליק און אנדערע אַסאַדז. אַלע די סאַבסטאַנסיז זענען נייטיק צו טייַנען דעם גוף אין גוט פאָרעם און ענשור זייַן וויטאַל פֿעיִקייטן און פּראַסעסאַז.

טייפּס פון האָניק

ווערייאַטיז פון האָניק , עס זענען פילע, זיי אַלע אַנדערש אין ביידע זייַן זאַץ און פּראָפּערטיעס. ערשטער פון אַלע, Floral ייסאַלייטאַד (כאַרוואַסטיד פון די נעקטער פון געוויקסן) און צעסאַרקע (נעקטער פון די ביז אין דער אַוועק פון זאַפט איז געניצט, וואָס איז רעלעאַסעד פֿון די בלעטער און סטעמס). עס זענען אויך מאָנאָפלערני און פּאָליפלערניע ווערייאַטיז, אַז איז געזאמלט פון איינער פאַבריק מינים אָדער מער, ריספּעקטיוולי. מער ווערטפול זענען פּאָליפלערניע טייפּס פון האָניק, ווי זייער מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס זענען מער פּראַנאַונסט. איינער פון די בעסטער ווערייאַטיז פון האָניק זענען לינדאַן, אַקיישאַ, באַקוויט, נעצבוים. האָניק פון ווילד לאָנקע גראָז - אַ גוט געצייַג אין די קאַמף קעגן ווייטיק, אָנצינדונג. העמאָסטאַטיק פּראָפּערטיעס טאָכיק אין פעלד-מיינונג. צעסאַרקע איז באטראכט צו זיין צווייט-קורס, אָבער עס איז באשטייט פון פילע מינעראַלס און איז אַ גוט מקור פון פּאַטאַסיאַם.

מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון האָניק פּראָדוקטן

ווי פילע האָניק, ווי פיל איז באַוווסט וועגן זייַן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס. פילע ביכער האָבן שוין געטרייַ צו דעם פּראָדוקט און מעדיציניש טרעאַטיסעס אין אלטע מצרים, טשיינאַ, ינדיאַ און רוים. מיר געוויינט עס נישט בלויז ווי אַ ווערטפול עסנוואַרג פּראָדוקט, אָבער אויך פֿאַר דרויסנדיק נוצן. אָינטמענץ באזירט אויף האָניק צו מייַכל ווונדז, אַלסערז, פאַרשידן הויט חולאתן. באקאנט פּראַקטאַסאַז זענען ינאַליישאַן. זיי זענען אַדמינאַסטערד אין בראָנטשיטיס, אַזמאַ, חולאתן פון די לונגען און ערווייז. אבער דעמאָלט דעם באַהאַנדלונג עטלעכע פאַרפאַלן זייַן פּאָפּולאַריטעט ווייַל פון די אָפט קאַסעס פון אַלערדזשיז. ווען איר באַקומען אַ האָניק ינקריסאַז דער גוף ס קעגנשטעל צו קרענק, ווי עס סטימיאַלייץ די ימיון סיסטעם. אין אַנעמיאַ, חולאתן פון די ענדאָוקריין סיסטעם, מיר רעקאָמענדירן די רעגולער נוצן פון דעם פּראָדוקט פֿאַר צוויי חדשים. האָניק איז אויך באקאנט פֿאַר זייַן אַנטי-מייקראָוביאַל און אַנטי-ינפעקטיווע פּראַפּערטיז. אָבער, עס איז וויכטיק צו האַלטן אין זינען און זייַן הויך קאַלאָריע צופרידן - וועגן 335 קייקאַל פּער 100 ג כאָטש די Benefits פון האָניק איז פיל גרעסער ווי אַז פון פּראָסט צוקער, יבערוואָג מענטשן און דייאַבעטיקס זאָל נוצן עס מיט וואָרענען.

תּנאָים פון האָניק סטאָרידזש

האָניק איז דער פּראָדוקט פּאָליצע לעבן איז שיין גרויס. דעם איז רעכט צו דעם בייַזייַן אין דעם זאַץ פון סאַבסטאַנסאַז אַז האָבן אַנטימיקראָביאַל טעטיקייט. דעם נאַש קענען צעלאָזן מער ווי אַ יאָר, אָבער איבער צייַט די נומער פון נוצלעך יסודות וועט פאַרמינערן. אַזאַ אַ דערשיינונג ווי סוגאַרעד פון האָניק טוט ניט פאַרמינערן זייַן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, עס איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס אַז אַקערז רעכט צו דער בייַזייַן פון גרויס אַמאַונץ פון גלוקאָוס. ינדיקייץ עס ס וועגן צייַטיקייַט און ווערט פון די פּראָדוקט, קענען זייַן געגעסן אָן ריסטריקשאַן. ווירקונג פון אַלטראַווייאַליט שטראַלן שעדלעך צו האָניק, עס לאָסעס זייַן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, און ווי אַ פּלאַץ צו קראָם עס איז בעסער צו קלייַבן, ווו די זון ס שטראַלן טאָן ניט דערגרייכן. הויך הומידיטי איז אויך נישט דיזייראַבאַל, זינט דעם פּראָדוקט האט דער פיייקייַט צו אַרייַנציען עס. עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז האָניק איז ויסגעצייכנט אַבזאָרבז אָודערז. אַז איז וואָס איר דאַרפֿן צו קראָם עס אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער, פּרעפעראַבלי גלאז (כאָטש ערלויבט צו קראָם האָניק און ווודאַן באַראַלז פון לייַם, טאָפּאָל, אָלדער). קאָאָקוואַרע געמאכט פון פּרעסן, אַלומינום איז ניט פּאַסיק קאַטאַגאַריקלי - זאל זיין רעלעאַסעד אויף קאָנטאַקט פּויזאַנז.

ווי צו דערקענען אַ שווינדל

ווייַל פון זייַן פּאָפּולאַריטעט האָניק איז אָפֿט אַ פּראָדוקט וואָס לענדז זיך צו שווינדל. אַנסקרופּיאַלאַס Manufacturers לייגן אין די פילע ומנייטיק ינגרידיאַנץ: מעל, קראָכמאַל, טשאַק. אַזוי קויפן דעם פּראָדוקט עס איז בעסטער האָבן פּראָווען ביקיפּערז וואס ווערט זייער קאַסטאַמערז און שעם. דער אַוועק פון די קריסטאַלליזאַטיאָן פּראָצעס אויך זאָל זיין אַלערטיד. זען אויב עס איז אַ טייל פון קראָכמאַל, דורך אַדינג אַ ביסל דראָפּס פון ייאַדיין. די בלוי קאָליר וועט אָנווייַזן די בייַזייַן פון ימפּיוראַטיז. איר קענען אויך אָנפירן אַ ביסל עקספּערימענט. אין אַ גלאז פון וואַסער צו צעלאָזן די האָניק. אויב עס איז אַ שרייטל, עס מיטל אַז די פּראָדוקט כּולל פרעמד סאַבסטאַנסיז.

מעאַדס

אין אלטע צייטן אין רוסלאַנד האָניק איז געווען איינער פון די מערסט פאָלקס פּראָדוקטן. ער איז געווען פאָרשטעלן אין כּמעט יעדער שטוב, נישט בלויז ווי אַ באַזונדער שיסל, אָבער אויך ווי אַ יסוד פֿאַר פאַרשידענע ליקערז. זיי זענען געווען צוגעגרייט מיט ביידע די אַלקאָהאָל און אָן. מעאַדס, רעסאַפּיז פֿאַר זייער צוגרייטונג זענען געווען אין יעדער משפּחה זייער אייגן. ווען פּריפּערינג צו לייגן פאַרשידענע בשמים, ינגבער שורש, לימענע, וואָס ווייַטער ענכאַנסיז די וווילטויק פּראָפּערטיעס. הייס Mead איז געווען נאָר ינדיספּענסאַבאַל אין די קעלט צייַט. אָפֿט נוצן האָניק, וואָס ינסיסץ לפּחות 10 יאר.

טראַדיציאָנעל טרינקען פון אלטע רוסלאַנד

איינער פון די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז פֿאַר ינפוסיאָנס אויף האָניק איז געווען: האָניק געמישט מיט די זאַפט פון בעריז, דעמאָלט אַלע עס דיספּאַטשט אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר פערמענטאַטיאָן. פֿון צייַט צו צייַט די טרינקען זאָל קאָך. איר קענען לייגן די האָפּס און צו גרויס ווירקונג. ויסשטעלן צייַט איז געווען גאַנץ גרויס - וועגן 15 יאר. נאָך אַלע, די מער עס וועט ינפוסע די טרינקען, די כעלטיער און טייסטיער קער. שפּעטער זיי אנגעהויבן צו נוצן די מאָאָנשינע און מאַשקע צו צוגרייטן טינגקטשערז, און די צייַט required פֿאַר צוגרייטונג, רידוסט צו אַ ביסל טעג. דעם, פון קורס, ווירקן די געשמאַק, אָבער דעם ריזיק פאָדערונג required ריפּלענישמאַנט. קלאַסיש האָניק איז געווען אַ פייַערלעך טרינקען, האט נישט נוצן עס יעדער טאָג.

סביטען

אן אנדער פאָלקס טרינקען באזירט אויף האָניק - סביטען. עס איז געווען געדינט אויף פילע נאציאנאלע יום טוּב, איבער יארידן, קאַלט דער הויפּט אין די זומער, אָבער הייס טרינקען קאַנסומד אין ווינטער צו וואַרעמען. אָפּציעס פֿאַר זייַן צוגרייטונג, עס זענען פילע, כולל ביידע אַלקאָהאָליקער און ניט-אַלקאָהאָליקער ווערסיע. די הויפּט ינגרידיאַנץ - האָניק, וואַסער, בשמים און הערבס. סביטען אויך האַלב מיט די דערצו פון הערבס אַזאַ ווי טשאַמאָמילע, מינץ, טיים. דעם מאכט עס מעגלעך צו סטרויערן די געבעטן ווירקונג פון די טרינקען. די אַלקאָהאָליקער אָפּציע פון אַדינג הייוון, האָפּס. אין אַלגעמיין, דאַנק צו זייַן זאַץ, סביטען געניצט פֿאַר קאָולדז, צו פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן און דיידזשעסטשאַן. נו, פון קורס, נאָר ווי אַ פאַרהיטנדיק געצייַג.

Mead אין שטוב

געזונט-באקאנט קלאַסיש האָניק אַלקאָהאָליקער טרינקען - Mead. כאָטש פילע מענטשן גלויבן אַז דעם איז דער געוויינטלעך מאַשקע מיט די דערצו פון די הויפּט בין פּראָדוקט, אָבער עס איז נישט אַזוי. אין די קלאסישע רעצעפּט האָניק געמישט מיט וואַסער פֿאַר וועגן 1 צו 10. דערנאך, געבראכט צו אַ קאָכן און בוילד וועגן 10 מינוט עס זאָל ניט פאַרגעסן צו אַראָפּנעמען די פּינע. די קולד געמיש איז מוסיף צו די הייוון. אַלע פון דעם איז אַוועקגענומען פֿאַר אַ חודש. נאָך דעם מאָל די הייוון איז צוגעגעבן ווידער, און די טרינקען איז געשיקט צו ברויצונג פֿאַר 30 טעג. דעמאָלט באַטאַלד. צו נוצן עס זאָל זיין ין העלפט אַ יאָר. צו רעדוצירן די פערמענטאַטיאָן צייַט קענען ווערן צוגעלייגט צו די האָפּקען קאָנעס. עס איז אויך מעגלעך צו צוגרייטן און מער נוצלעך עמבאַדימאַנט אין וואָס בוילינג איז ניטאָ. ערשטער עס איז נייטיק צו צעלאָזן די האָניק אין קאַלט בוילד וואַסער. צו פאַרבעסערן פערמענטאַטיאָן איז מוסיף וועגן 50 גראַמז פון דאַר רייזאַנז. דער געמיש איז ריקאַווערינג אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר אַ ביסל טעג, דעמאָלט סטריינד און אויסגעגאסן אין דעם קאַנטיינער. דעם ינפוסיאָן זאָל וואַנדערן 4 חדשים, און נאָר נאָך וואָס עס קענען זיין געוויינט.

ווייַן פון האָניק

יקספּיריאַנסט ווינעמאַקערס האָבן לאַנג אַפּרישיייטיד די טעם פון האָניק ווייַן. פֿאַר זייַן צוגרייטונג איז געניצט Floral האָניק, ווי עס איז מער שמעקנדיק. צו טרינקען איז נישט צו זיס, לייגן עפּל זאַפט. א געשמאַק קאָמבינאַציע פון האָניק מיט גאָאָסעבערריעס, ראַזבעריז, טשעריז. פאַרשידן פאַרשידענע רעסאַפּיז און וואַסער פאַרהעלטעניש פון די הויפּט קאָמפּאָנענט. די מערסט נוציק פון ווייַן - צוגעגרייט קאַלט. פרוכט זאַפט דיילוטאַד מיט וואַסער, דעריבער לייגן האָניק און קאָך ביז עס דיזאַלווז. צו פֿאַרבעסערן דעם פּראָצעס, וואַסער זאל זיין כיטיד אַ ביסל. האָניק און פרוכט וויינז צו שטיין לפּחות זעקס חדשים, און נאָר אויב זיי קענען ווערן געניצט. די מער צייַט די טרינקען וועט רו, אַזוי זייַן שטאַרקייַט איז העכער. קליין מאַנגל פון אַזאַ וויינז - זייער אָופּאַסאַטי, אַזוי זיי דאַרפֿן דערקלערונג.

Mead סלימינג

זינט האָניק אַקסעלערייץ מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, עס איז אויך געניצט צו ימפּאַרט פייַג סלימנעסס. פילע נוטרישאַניסס שטימען מיט די מיינונג אַז דעם הויך-קאַלאָריע ינגרידיאַנט העלפּס צו רעדוצירן די נומער פון פעט סעלז. אין אַ דועט מיט לימענע זייַן positive ווירקונג איז רעינפאָרסעד. לימענע און האָניק טרינקען איז בעסטער קאַנסומד אויף אַ ליידיק מאָגן אין דער מאָרגן און איידער בעדטיים. פּריפּערינג עס נאָר: אין אַ גלאז פון וואַסער איז צוגעגעבן צו די זאַפט פון האַלב אַ סיטרוס און אַ פּאָר פון ספּונז פון האָניק. אַזאַ האָניק טרינקען פֿאַר סלימינג העלפּס צו אַקטאַווייט מאַטאַבאַליזאַם און יקסקרישאַן פון טאַקסאַנז.

קענען אויך זיין באזירט אויף די פּראָדוקטן צולייגן פאַסטינג טעג. וועדזשטאַבאַלז, פרוכט, אַ ביסל טריקס פון די לימענאַד צו העלפן באַקומען באַפרייַען פון 2 קג פּער טאָג. עס האט ענלעך פּראָפּערטיעס און ינגבער Mead. רייַבן וועגן 1 סענטימעטער שורש ינגבער, פּלאָמבירן עס מיט הייס וואַסער און לאָזן שטיין. דעמאָלט שפּאַנונג, לייגן האָניק (1.5 לעפעלע) און לימענע זאַפט. דעם געצייַג וועט ניט בלויז געבן ענערגיע און אַפּעטיט און אַראָפּרעכענען.

טאַנדעם "צימערינג און האָניק"

האָניק-צימערינג טרינקען פֿאַר וואָג אָנווער איז אויך גרינג צו צוגרייטן. 0.5 לעפעלע צימערינג צו גיסן גלעזל פון בוילינג וואַסער (איר קענען נוצן גרין טיי). צו ינפוסע דער געמיש וועט זיין וועגן העלפט אַ שעה. דעריבער לייגן 1 לעפעלע פון האָניק. רעקאָמענדירן פּראָדעליוואַט דאַטן מאַניפּיאַליישאַן אין די אָוונט, אַזוי זיין גרייט צו באַקומען אַ ינפוסיאָן איידער בעדטיים און אין דער מאָרגן.

צימערינג איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג פֿאַר די רעגולירן פון בלוט צוקער, און העלפּס נידעריקער קאַלעסטעראַל. האָניק-צימערינג טרינקען פֿאַר וואָג אָנווער טאַקע קענען אַרבעט וואונדער. טרינקען עס קענען זיין גאַנץ אַ לאַנג צייַט, פֿאַר עטלעכע חדשים. ווי נאָך פלאַוואָרינג קאַמפּאָונאַנץ זאל זיין געוויינט און ינגבער, און לימענע. שטאַרק ימיונאַטי און שוץ פון קאָולדז נאָר געראַנטיד אויף קאַבאָלע פון אַזאַ געלט. אזוי, דער האָניק-סיננאַמיק געטראַנק קאַלעקץ בלויז positive רעספּאָנסעס.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

מענטשן וואס זענען פּראָנע צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, איז גאַנץ אָפּגעהיט נוצן פון בין פּראָדוקטן. עס איז ווערט רימעמברינג אַז האָניק - איינער פון די סטראָנגעסט אַלערדזשאַנז. די סיבה פֿאַר דעם איז די פאַקט אַז עס כּולל אַ קליין סומע פון שטויב. דער אָפּרוף קען פּאַסירן בייַ אַ באַזונדער טיפּ פון האָניק. פילע נעגאַטיוו סימפּטאָמס אַקערז און אין די נוצן פון אַדולטעראַטעד פּראָדוקט פון נעבעך קוואַליטעט. מענטשן מיט צוקערקרענק זאָל באַראַטנ זיך מיט אַ דאָקטער, און עסן דעם נאַש אין קליין דאָסעס. קליין קינדער צו אַרייַן דעם פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד ביסלעכווייַז, סטאַרטינג מיט קליין דאָסעס. איר אויך קענען ניט נוצן האָניק אין עטלעכע חולאתן פון די לעבער. האָניק טרינקען האָבן די זעלבע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס ווי די ריין פּראָדוקט.