עסנוואַרג און בעוורידזשיז, קוקינג עצות
עטלעכע פּראַקטיש טרינקגעלט אויף ווי צו געשווינד ריין סידעלע אויף דער וואָג
ווי געשווינד קלינד סידעלע אויף דער וואָג? דעם קשיא איז טשיקאַווע ניט בלויז כאַוסווייווז אָבער אויך פילע פון פישערמען, וואס אָפֿט גיין פישערייַ פֿאַר עס איז דעם געשמאַק פיש. אין די פּרעזענט אַרטיקל, מיר באַשלאָסן צו אַנטדעקן אַ ביסל סיקריץ פון רייניקונג דעם געזאגט פּראָדוקט. אויב איר נוצן די טרינקגעלט, איר וועט קיינמאָל דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון צייַט צו פירן אויס דעם צייַט-קאַנסומינג און ניט זייער אָנגענעם פּראָצעס.
איבערבליק
איידער מיר זאָגן איר ווי צו געשווינד ריין סידעלע אויף דער וואָג, איך וואָלט ווי צו זאָגן אַ ביסל ווערטער וועגן די אויפֿפֿירונג פון די פּראָדוקט.
ווי איז באקאנט, דעם פיש געהערט צו די משפּחה אָקונעוואַ. זי האט שאַרף Fins אויף די דנאָ ווי געזונט ווי אויבערשטער גוף. עס זאָל אויך זיין האט געזאגט אַז פון די אנדערע פיש סידעלע דיפפערס אין אַז עס איז גאַנץ קליין און שווער וואָג זיצן. אַז ס וואָס אַזוי פילע כאַוסווייווז אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי געשווינד קלינד סידעלע אויף דער וואָג.
טיפּיקאַללי, די וואָג צוגעשטעלט פרעשוואַטער פיש ריינדזשאַז פון 850 גראַמז צו 1.4 קג. אבער אָפֿט יקספּיריאַנסט פישערמען טרעפן און די גרעסערע ספּעסאַמאַנז. ינכאַבאַץ פרעשוואַטער סידעלע אין טייכן, רעזערוווואַרז, און אַפֿילו אין דער ים.
געניצט אין קוקינג
סידעלע איז אַ זייער געשמאַק פיש, וואָס איר קענען קאָכן, שוועבן, זאַלץ און פּרעגלען. אזוי, עס איז אַן ניט צו גלייבן נומער פון פאַרשידן רעסאַפּיז ניצן וואָס איר קענען טאָן גאָר אַנדערש מילז און סנאַקס. און דעמאָלט עס איז אַ לאַדזשיקאַל קשיא ווי צו צי עס איז נייטיק צו ריין די סידעלע. פון קורס, יאָ. צום באַדויערן, ווי דערמאנט אויבן, פיש וואָג דערלאנגט זייער קלינגז צו דעם גוף. אין נאך, די Fins פון סידעלע זענען אַזוי שאַרף אַז זיי קענען לייכט באַקומען שאַטן בעשאַס באַהאַנדלונג. אין דעם אַכטונג, אין די פּרעזענט אַרטיקל, מיר באַשלאָסן צו זאָגן איר ווי צו געשווינד ריין סידעלע אויף דער וואָג. אויב איר נאָכפאָלגן די טרינקגעלט, איר וועט געפֿינען דעם פּראָצעס ניט זיין אַזוי שווער.
דעטאַילס אויף ווי צו ריין די פּערטשעס פֿון די וואָג
דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו וויסן די באַלעבאָסטע, - דאָס איז וואָס פריש סידעלע איז פיל גרינגער צו ריין ווי אַלט-געבאַקן. צו אָנהייבן צו שנייַדן מיט אַלע די פּערטשאַסט פיש Fins, ניצן אַ פּאָר פון שער. דאס איז צו ענשור אַז אין דער צוקונפֿט זיי טאָן ניט שטעכן. ווייַטער, מיר דאַרפֿן צו שנייַדן אַוועק דעם קאָפּ פון די פיש. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו טראָגן גלאַווז און אַרמד מיט גאָפּל-לעפל. פּינינג די עק סידעלע צו אַ קאַטינג ברעט, ניצן אַ גאָפּל, אַ מעסער מוזן זיין שאַרף פאַרטשעפּען וואָג און Carefully באַזייַטיקן עס. די מערסט באַקוועם וועג צו דורכפירן דעם פּראָצעדור פון די בויך צו די צוריק.
נעגאַטיוו פֿעיִקייטן פון דעם אופֿן
איצט אַז איר וויסן ווי צו ריין די וואָג אין די סידעלע. אָבער, דעם אופֿן האט אַ באַטייַטיק שטערונג. עס ליגט אין דעם פאַקט אַז די וואָג סקאַטטערס כּמעט אַלע איבער דער קיך. אויך דערלאנגט אופֿן ריקווייערז ביסל מי און אַ פּלאַץ פון פּאָטער צייַט. אין דעם אַכטונג, מיר ווילן צו דערציילן איר וועגן אן אנדער קלוג וועג.
ווי צו נעמען אַ סידעלע וואָג צוזאמען מיט די הויט?
דעם אופֿן קענען זיין געוויינט אויב איר טאָן ניט ווילן צו שטערן די סדר אין דער קיך. צו טאָן דאָס, פריש פיש מוזן זיין שנייַדן אַלע די Fins און קאָפּ, און דעמאָלט אַ קורצער צייט צו לייגן עס אין די פרעעזער. ווען די באַס איז אַ ביסל פּאָדמערזנעט, עס זאָל באַקומען, לייגן אויף אַ טשאַפּינג ברעט און, ווייל כוקט מעסער די הויט, עס איז גרינג צו באַזייַטיקן עס צוזאמען מיט אַלע די וואָג.
וועגן קאָנס
דערלאנגט רייניקונג סידעלע אויף דער וואָג איז געזונט סוטאַד פֿאַר יענע וואס זענען פּלאַנירונג צו מאַכן אַ פיש סטופפינג אָדער נאָר זויערע וגערקע עס. ווי פֿאַר פריינג און קוקינג, דעם אופֿן איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן.
רייניקונג פיש אין די פעלד
אויב די קשיא פון ווי צו ריין אַ סידעלע אויף דער וואָג, איז ניט געגעבן דורך די באַלעבאָסטע, ווי אַ פישער, דעמאָלט מיר פֿאָרשלאָגן ניצן די ווייַטערדיק אופֿן.
אַזוי, פֿאַר אַ באַקוועם און פּשוט ווודאַן שטעקן מיט ניילז מוזן זיין ניילד פּרעסן פּלאַגז גענומען פֿון ביר לאגלען. צו טאָן דאָס, איר זאלט דאַרפֿן וועגן 5-7 קאַפּס. דורך דעם וועג, אַנשטאָט פון אַזאַ אַ מיטל איז ערלויבט צו נוצן און די געוויינטלעך אַלט כאַבאַרניק.
אַמאָל די מיטל איז גרייט, עס קענען זיין גלייַך געווענדט צו די דעסטיניישאַן. ריבד קאַפּס דאַרפֿן צו שאָבן אַוועק אַלע די וואָג מיט סידעלע. אָבער, עס איז דיזייראַבאַל צו פירן אויס דעם פּראָצעס אויף דער גאַס, ווי די וואָג וועט צעוואַרפן אין אַלע אינסטרוקציעס.
די יזיאַסט וועג
אויב איר טאָן ניט ווילן אַ לאַנג צייַט צו ריין פרעשוואַטער פיש מיט אַ מעסער, אָבער האט נישט וועלן צו מאַכן ספּעציעל מכשירים, זיי קענען זיין קונה אין קיין ייַזנוואַרג קראָם.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז הייַנט דער מאַרק פֿאַר סכוירע איז אַ ברייט קייט פון וניווערסאַל מיטל, ספּעשאַלי דיזיינד פֿאַר רייניקונג פיש. די גרויס מייַלע פון אַזאַ דעוויסעס איז אַז זיי צוגעשטעלט אַ קעשענע פֿאַר קאַלעקטינג וואָג. וואָס איז וואָס זיי קענען זיין קלינד סידעלע ניט נאָר אין די פעלד אָבער אויך אין דער היים. אָבער, ווען בייינג אַזאַ דעוויסעס זאָל באַצאָלן באַזונדער ופמערקזאַמקייַט צו זייער קוואַליטעט, כולל די מעטאַל גרעב. נאָך אַלע, אויב עס איז געמאכט פון דין מאַטעריאַל, עס קען בייגן אָדער אַפֿילו ברעכן בשעת רייניקונג פיש.
רייניקונג רעדפיש
ווי דערמאנט אויבן, די סידעלע קענען ווערן געטריבן ביידע אין פרעשוואַטער טייכן, און אין די געזאָלצן סיז. אָבער, זיי זענען ערלויבט צו זיין קלינד פּונקט דער זעלביקער וועגן. כאָטש עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דער ים באַס - עס איז אַ זייער ספּייני פיש, וואס האט סאַמיק גלאַנדז אין זייער Fins. און אַז אַ מאַן וועט שנייַדן זיי, די ווונד קען זיין זייער קראַנק פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אַז איז וואָס עס איז נייטיק צו טראָגן גלאַווז און אַ PRE-שנייַדן אַלע די Fins פון די פיש איידער רייניקונג.
אַלץ אַנדערש איר קענען בעשאָלעם לייגן מער פון די ווייַטערדיק טרינקגעלט:
- איידער רייניקונג די באַלדיק ים באַס זאָל זיין נידעריקער פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס אין בוילינג וואַסער קיל. די הויפּט זאַך מיט דעם - טאָן ניט אָווערדאָ עס. אַנדערש, די הויט קענען שאָלעכץ אַוועק די פיש מיט וואָג.
- צו זייער פאַסיליטאַטע די רייניקונג פון אַזאַ פיש, עס מוזן זיין שטעלן אין אַ קאַנטיינער צו פּלאָמבירן אַ גרויס שטיין זאַלץ און לאָזן ווי אַזאַ פֿאַר די נאַכט. מאָרגן סידעלע קענען זיין לייכט און געשווינד פּאָטער פון וואָג, ניצן אַ פּראָסט מעסער.
- אויב איר פּלאַן צו רויך סידעלע, דעמאָלט ריין עס פון די הויט אין אַלגעמיין זאָל ניט זיין.
ריין קליין פיש
פֿאַר וואָר, פילע פישערמען וויסן אַז אין די ווינטער סעזאָן אָפֿט קאַט קליין פיש. זי, פון קורס, זייער געשמאַק, אָבער פּראָבלעמס מיט עס צו פיל. ריין דעם סידעלע בעסער מיד נאָך קאַטשינג מיט די סקינס. צו טאָן דאָס, איר מוזן מאַכן צוויי ינסיסיאָנס צוזאמען דער אויבערשטער Fins (פון קאָפּ צו עק). דורך דעם וועג, אין דער זעלביקער מעסער זאָל זיין ווי שאַרף. ווייַטער די הויט מיט וואָג זאָל זיין אַוועקגענומען Carefully, העלפּינג זיך מיט ביידע הענט.
ניצן דעם אופֿן, איר וועט קענען צו פֿאַר אַ ביסל מינוט צו ריין אַ גרויס נומער פון קליין פיש. אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די הויפּט כיסאָרן פון דעם אופֿן איז אַז די קרוכלע סקאָווראָדע סידעלע איר וועט נישט באַקומען. כאָטש גאָרנישט וועט אַרויספאָדערן צו אַרייַנמישנ זיך מיט איר צו געניסן די ווייך פלייש פריש פיש.
Similar articles
Trending Now